ខ្ញុំដឹងថាមិនមានប្រទេសណាដែលប្រកាន់យកតាមប្រពៃណីនៃការដុតនំបុ័ងនៅពេលផឹកច្រើនជាងស្រារបស់អឺរ៉ុបខាងកើតទេ។
រូបភាពរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីម្នាក់បានលើកកញ្ចក់របស់គាត់ទៅជាជនរួមជាតិហើយស្រែកថា "Na zdorovie!" បានក្លាយទៅជារូបគំនូរដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់គ្នា។ ប៉ុន្តែវាពិតជាត្រឹមត្រូវណាស់។
នៅពេលដែលអឺរ៉ុបខាងកើតប្រមូលផ្តុំគ្នាមុនពេលការផឹកទឹកភេសជ្ជៈ (ហើយជួនកាលគ្រប់ពេលវេលា!) នោះបំណងប្រាថ្នាចង់បានសុខភាពល្អត្រូវបានសម្តែងហើយមិនតែងតែជាមួយកញ្ចក់វ៉ែនតាទេ។
ត្រូវប្រាកដថាអ្នកដឹងពីរបៀបនិយាយថា "ការអបអរសាទរ" ឬ "ចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក" នៅអឺរ៉ុបខាងកើត។ អ្នកនឹងប្រើវាច្រើន! នៅខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងស្ថិតនៅទីនេះអ្នកអាចនិយាយថា "ទឺកល្អ" នៅអឺរ៉ុបខាងកើត។
របៀបនិយាយ "ការលើកទឹកចិត្ត" នៅអឺរ៉ុបខាងកើត
| (បញ្ជីនេះមិនទូលំទូលាយទេហើយអក្ខរាវិរុទ្ធអាចប្រែប្រួល) | ||
| ប៊ុលហ្គារី | Nazdrave! | |
| ក្រូអាត | Živjeli! ឬ Nazdravlj! | |
| សាធារណរដ្ឋឆែក | Na zdravi! | |
| ហុងគ្រី | Egészségedre (ទៅសុខភាពរបស់អ្នក) ឬ Fenékig! (រហូតដល់បាតកញ្ចក់) | |
| លីទុយអាន | សួស្តី! | |
| ប្រទេសប៉ូឡូញ | Na zdrowie! | |
| រូម៉ានី | Noroc! ឬ អនាម័យ! | |
| ប្រទេសរុស្ស៊ី | Budem zdorovi! ឬ Na zdorovie! | |
| ស៊េប៊ី | iviveli! | |
| សាធារណរដ្ឋស្លូវ៉ាគី | Na zdravie! | |
| ស្លូវេនី | Na zdravje! | |
| អ៊ុយក្រែន | Na zdorov'ya! Budmo! | |
| Yiddish | Lecha'im! | |
អ្វីដែលអឺរ៉ុបខាងកើតចូលចិត្តផឹកនៅពេលពិសា
ឆ្ងាយនិងឆ្ងាយវ៉ដូកាគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតក្នុងចំណោមជនជាតិប៉ូឡូញរុស្សីនិងអ៊ុយក្រែន។ ជនជាតិប៊ុលហ្គារីនិងស៊ែប៊ីចូលចិត្តជនជាតិ Rakija ។
បន្ថែមពីលើ vodka អ៊ុយក្រែនប៉ូឡូញនិងរុស្ស៊ីក៏ចូលចិត្ត vodka peppered ឬទឹកឃ្មុំស្រា spiked ក្តៅនិង cordials ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា liqueurs ឬ tinctures ។
នៅហុងគ្រីនិងថ្មីៗនេះនៅប៊ុលហ្គារីនិងតំបន់ដាំដុះទំពាំងបាយជូរផ្សេងៗស្រាគឺជាភេសជ្ជៈនៃជម្រើស។
អាហារខក
Forewarned ត្រូវបាន forearmed ។ នៅពេលដែលការប្រារព្ធពិធីនិងការផឹកស្រាត្រូវបានចូលរួមនោះវាមិនត្រឹមតែជាឱកាសបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ មនុស្សមួយចំនួនស្បថដោយសក់របស់សត្វឆ្កែខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតទទូចថាវាជាអ្វីដែលអ្នកបរិភោគដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។
នេះគឺជា អ្វីដែលអឺរ៉ុបខាងកើតញ៉ាំដើម្បីដេញតាមការខកចិត្ត ។
- ជនជាតិប៊ុលហ្គារីអះអាងថាមាន ល្បែងផ្សងព្រេង ដែលមានថាមពលមន្តអាគមឡើងវិញរួមជាមួយ អ័ររ៉ាន់ (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា airan ) ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោរបស់ចៀមស្រដៀងទៅនឹង kefir ។
- ក្រូអាតនិងស៊ែប៊ីនិយាយថា ភក់ ដែលមានកញ្ចក់កាហ្វឺរគឺជាវិធីតែមួយគត់ដែលត្រូវទៅ។
- សម្រាប់ភាសាឆែកស្លូវ៉ាគីនិងប៉ូឡូញស៊ុបខ្ទឹមសគឺ de rigueur ។
- ជនជាតិហុងគ្រីបានជ្រើសរើសយកនំបុ័ងចៀនដែលគេស្គាល់ថា លែនហ្គោស ដែលត្រូវបានគេកាប់ដោយខ្ទិះខ្ទឹមនិងខ្ទឹមទ ន្លងពេលយប់ ឬ ខាលលីឡែនដែល បានផលិតដោយឆ្អឹងខ្នងនិងសាច់។
- នៅប្រទេសលីទុយអានស៊ុប ឆៃកំប៉ុ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា raugintu kopustu sriuba បរិភោគជាមួយ នំប៉័ង ក្រាស់នៃ នំបុ័ង rye Lithuanian គឺជាការព្យាបាលអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យ។
- បង្គោលដូចជនរួមជាតិជាច្រើនរបស់ពួកគេសូមផ្តល់អនុគ្រោះដល់ស៊ុបទឹកជ្រលក់ទឹកក្រឡុកឬទឹកដោះគោគ្មានជាតិពុល (មិនមែន buttermilk) និង herring pickled ដើម្បីបំពេញកម្រិតអំបិលរបស់ពួកគេ។
- ជនជាតិរុស្ស៊ីរ៉ូម៉ាំងនិងអ៊ុយក្រែនស្រឡាញ់ស៊ុបម្អមរបស់ពួកគេអះអាងថាពួកគេគឺជាវិធីតែមួយគត់សម្រាប់សក់របស់អ្នកមិនធ្វើឱ្យឈឺចាប់ទៀតទេ។
- ស្លូវេសស្បថដោយស៊ុបដើមសណ្តែក។
ប្រហែលជាសំណងដ៏ល្អបំផុតមិនមែនដើម្បីទទួលបានការខកចិត្តនៅកន្លែងដំបូង។ នោះមានន័យថាការគ្រប់គ្រងនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ប៉ុន្តែជួនកាលផែនការដ៏ល្អបំផុតរបស់សត្វកណ្តុរនិងបុរស ...