នេះគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបបួសដែលកើតមានឡើងដោយសារតែគ្រឿងផ្សំដែលខ្ញុំមាននៅពេលនេះដែលបានកើតឡើងដូចជាសណ្តែកម្ទេសដំឡូងនិងគ្រឿងទេសឥណ្ឌាជាច្រើន។ បានផលិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស scallions ម្សៅឈីសម្ស៉ៅម្ទេសដំឡូងនិងដំឡូងចានសាច់បន្លៃនិងបន្លៃគឺជាអាហារពេញវ័យមួយ។
ដូចជាការចម្អិនអាហារជាមួយ lentils? ធ្វើឱ្យបន្ថែមទៀតនិងបង្វែរសំណល់ចូលទៅក្នុង សាឡាត់ lentil ត្រជាក់ ។
សូមមើលផងដែរ: សាច់គោវៀនពីជុំវិញពិភពលោក
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 tbsp ។ ប្រេង canola ឬ safflower
- 1 គំនិតមធ្យម, chopped
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 4 scallions, chopped
- 1 tbsp ។ ម្សៅការី
- 1/2 tsp ។ ម្សៅម្ទេស
- 1/2 tsp ។ ម្រេច cayenne (ស្រេចចិត្ត)
- 3 carrots មធ្យម, sliced ស្តើង
- 1 ធំឬ 2 ដំឡូងមធ្យមកាត់ជាកំណាត់ 1 អ៊ីញ
- lentils 1 ពែង
- 2 ពែងទំពាំងបាយជូរបន្លែ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងនិងខ្យាដំរីនៅក្នុងប្រេងកាឡូរហ្វាឬប្រេងកាល់ឡូរីរយៈពេលពីរបីនាទីប្រហែល 3-4 ពេលដែលខ្ទឹមបារាំងទន់។
- បន្ថែមម្ស៉ៅនិងម្សៅម្ទេសនិងកម្តៅសម្រាប់តែមួយនាទីប៉ុណ្ណោះ។
- បន្ថែម carrots និងដំឡូង, stirring ដើម្បីថ្នាំកូតបានយ៉ាងល្អជាមួយគ្រឿងទេស។ កំដៅមួយនាទីឬពីរគ្រាន់តែដើម្បីផ្តល់ឱ្យ carrots និងដំឡូងមួយក្បាលចាប់ផ្តើម។
- បន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្លែនិងប៉េងប៉ោះ។ កំដៅ stirring ម្តងម្កាលសម្រាប់ 15 ទៅ 20 នាទីរហូតដល់ lentils, ដំឡូងនិង carrots ត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ។
ចូលចិត្តការធ្វើម្ហូបគុយនោមនេះ? ខាងក្រោមនេះជាវិធីមួយចំនួនទៀតដើម្បីចម្អិនស្ពាន់ធ័រ:
- រូបមន្តបៀលាងសណ្តែកក្រហម
- សណ្តែកសណ្តែកល្វែង
- ប៊ឺហ្គ័របន្លែឆ្មាល្ហុង
- សាច់ចៀមរបស់អ្នកគង្វាល
- រូបមន្តសាឡាត់ល្ហុងនិងបង្កង freekeh
- ដុតនំខាន់សុន
- ស៊ុបផ្កាយប្រាំនិងស៊ុបបន្លែ
- នំប៉័ង lentil បន្លែងាយស្រួល
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 338 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 412 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 66 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 10 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 18 ក្រាម |