រូបមន្តនំបុ័ងកំប៉ុងទឹកដោះគោគ្មានជាតិអំបិលគ្មានជាតិស្ករ

រូបមន្តអង្ករដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់នំបុ័ងខ្នុរនំប៉័ងនំប៉័ងប៊ុនធឿនគ្មានរសជាតិមានរសជាតិមានរសជាតិឆ្ងាញ់, វាយនភាពមានសំណើមនិងមិនមានភាពស្រអាប់។ នំប៉័ងនំបុ័ងខ្នាតតូចគឺល្អសម្រាប់ដុតនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករដោយគ្មានជាតិស្ករពីព្រោះដាស់ថ្មយ៉ាងល្អនិងដុតនំដោយគ្មានការដួលរលំដែលអាចជាបញ្ហានៅពេលប្រើនំបុ័ងធំ ៗ ដើម្បីដុតនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករ។

គ្រឿងផ្សំជាច្រើនដែលត្រូវបានគេហៅថាម្សៅមីក្រូម្សៅដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងម្សៅរូបមន្តនេះ (សូមមើលចំណាំខាងក្រោមអំពីប្រភេទម្សៅនេះ) សុីរ៉ូអង្ករសំរូប និងម្សៅជាតិសរសៃផ្លែប៉ោមអាចរកបាននៅហាងលក់អាហារសុខភាពឬតាមអ៊ិនធរណេត។ ការវាស់និងបរិមាណទាំងពីរត្រូវបានរួមបញ្ចូលសម្រាប់ការដុតនំបុ័ងដោយទម្ងន់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (ឬប្រេងដូងសម្រាប់ខាត់ចំណី)
• 1 ពែង / 3,9 អោនម្សៅប៊ុនធ័រហ៊ីតគ្មានជាតិស្ករ
• 1/2 ពែង / 3,1 អោនម្សៅដំឡូង (មិនម្សៅ)
• ម្សៅដំឡូង 1/2 ពែង / 2 អោន
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅដុតនំគ្មានជាតិស្ករ
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករកៅស៊ូ (អានអំពី
• ប្រសិទ្ធិភាព synergistic នៃស្ករកៅស៊ូ guar និងស្ករកៅស៊ូ xanthan )
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករកៅស៊ូ
• 1 កញ្ចប់ / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 នំបុ័ងស្ងួត (មិនមែនជាផ្សិតស្ងួតភ្លាម)
• ខ្ញី 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដី)
• 2 ស្លាបព្រាម្សៅផ្លែប៉ោម (អាចរកបាននៅហាងលក់អាហារសុខភាព)
• ពងធំ 3 (បន្ទប់សីតុណ្ហភាព)
• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា (ពន្លឺ, បែងចែក)
• 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកឃ្មុំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vinegar (cider ផ្លែប៉ោម)
• ទឹក 3/4 ពែង / ទឹកអង្ករ 6 អោន (មិនក្តៅមិនក្តៅទឹកក្តៅមិនក្តៅទឹកក្តៅសម្លាប់មេគីមី!)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ខាញ់ 3 នំបុ័ងតូចៗ (5 3/4 អុិនឈ៍ 3 អុិនឈ៍) និងទុកឡែក។
2. នៅក្នុងចានធំមួយលាយជាមួយម្សៅប៊ុនធូវម្សៅដំឡូងម្សៅម្សៅអំបិលម្សៅដុតស្ករកៅស៊ូស្ករស្ករកៅស៊ូលាយផ្សិតស្ងួតខ្ញីនិងម្សៅអាលុយមីញ៉ូមរហូតដល់ផ្សំផងដែរ។
3. នៅក្នុងចានតូចមួយដាច់ដោយឡែកមួយ, whisk រួមគ្នាពង, 1 tablespoon ប្រេងអូលីវ, ទឹកឃ្មុំ, vinegar និងទឹករហូតដល់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
4. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំសើមទៅគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយប្រើឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចឬម៉ាស៊ីនលាយកៅអីវាយលើកម្ពស់ប្រហែល 3 នាទី។ ល្បាយនេះនឹងមើលទៅដូចជាបន្ទះនំក្រាស់។

1. ថែមទាំងបែងចែកនំប៉័ងនំប៉័ងទៅជាខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ កំប៉ុងគួរតែមានប្រហែល 1/2 ពេញ។
2. គ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងសើមនិងដាក់ខ្ទះនៅកន្លែងក្តៅទាន់រិះដែលគ្មានព្រុយដើម្បីឡើងលើប្រហែល 40 នាទី។
3. ខណៈពេលដែលនំបុ័ងកំពុងបង្កើនកំដៅទៅ 350 F / 176 គ។
4. ដាក់ធុងនំបុ័ងនៅលើធ្នើរកណ្តាលនៅក្នុងឡដុតនិងដុតនំប្រហែល 35 នាទីឬរហូតដល់ពួកវាឈានដល់សីតុណ្ហាភាពខាងក្នុងប្រហែល 206 ហ្វុលនៅលើទែរម៉ូម៉ែត្រឌីជីថល។
5. យកនំបុ័ងចេញពីខ្ទះភ្លាមហើយដុសធូលីបន្តិចដោយប្រើប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រានិងទុកត្រជាក់នៅលើធុង។

ចំណាំៈ ជានិច្ចកាលត្រូវធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, រុំនិងឧបករណ៍គឺមិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។

អំពីម្សៅប៊ុកវ៉េត

ម្សៅ Buckwheat ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេលក់នៅក្នុងភាពងងឹតដែលត្រូវបានផលិតឡើងដោយកន្សែង buckwheat ជាមួយសំបកខាងក្រៅងងឹត។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិដីតិចតួច, ព្យាយាមប្រភេទនៃម្សៅ buckwheat ពន្លឺ, កិនពី buckwheat hulled ។ ម្សៅធញ្ញជាតិមួយដែលល្អឥតខ្ចោះគឺប៊ុនសាតហ្វារត៍ហ្វ្រេដិនជាកសិករអាហ្រ្វិចដែលមានអំបូរប៊្លូវហៀរម្សៅដែលអាចបញ្ជាតាមអ៊ីនធឺណិត។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយប្រើម្សៅសរីរាង្គក្រហម Bob's ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	93
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	50 ម។ ក
សូដ្យូម	54 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )