ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានធ្វើឱ្យថ្លៃជប់លៀងឬអំណោយម្ហូបអាហារដោយខ្លួនឯង។ ជាញឹកញាប់ពួកគេនាំយកពណ៌គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងក្លិនក្រអូបទៅក្នុងតុ។ រូបមន្តទាំងនេះធ្វើឱ្យផ្កាដែលអាចបរិភោគបានជាបុណ្យសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកក៏ដូចជាភ្នែករបស់អ្នក។
01 នៃ 07
និមិត្តសញ្ញាផ្កាវីយ៉ូឡែតផ្កាឈូករ័ត្នLeda Meredith ផ្កាវីយ៉ូឡែត ( Viola species) គឺជាផ្នែកមួយដ៏ស្រស់ស្អាតនៃការបង្ហាញផ្កានៅនិទាឃរដូវ។ ពណ៌ដូចគ្រឿងអលង្ការនិងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃសុរានេះថែរក្សាពួកគេសម្រាប់ការសប្បាយពេញមួយឆ្នាំ។
02 នៃ 07
Dandelion Wine Recipeលោក Tim Graham / Getty Images / Getty Images មនុស្សជាច្រើនបានឮអំពីស្រាមុជទឹកប៉ុន្តែមិនមានមនុស្សជាច្រើនមានសេចក្តីរីករាយក្នុងការភ្លក់រសជាតិនោះទេ។ រូបមន្តនេះចាប់យកពណ៌ដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យនៃផ្កា dandelion និទាឃរដូវ។ ថ្វីបើមានជាតិស្ករនៅក្នុងរូបមន្តនោះក៏ដោយនៅពេលដែលបានធ្វើផ្លែទំពាំងបាយជូរយ៉ាងពេញលេញលទ្ធផលគឺស្រាស្ងួតឆ្ងាញ់។
03 នៃ 07
ទឹកដោះគោអេដឺផ្វភ្លឺLeda Meredith អ្នកជីការពោធិ៍ស្វួនប្រើសុីរ៉ូទឹកនោមល្អ ៗ នេះជាមួយនឹងក្លិននិងរសជាតិតែមួយគត់។ ប្រើវាដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈឬជាដំណាំលើផ្លែឈើស្រស់ទឹកដោះគោជូរនិងបង្អែម។
04 នៃ 07
ផ្កាឈិនសូរផ្កាLeda Meredith ផ្កាកុលាបពណ៌ត្នោតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើនំ, បង្អែម, ការ៉េមនិងបង្អែមដទៃទៀត។ ពួកគេមើលទៅពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ប៉ុន្តែវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ (អ្នកនឹងចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីនៅក្នុងផ្ទះបាយហើយនៅសល់ពេលវេលារង់ចាំផ្ការបស់អ្នកត្រជាក់) ។
05 នៃ 07
អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយផ្កា Basil - Basil Vinegar RecipeLaurence Mouton / Getty Images អ្នកប្រហែលជាដឹងរួចហើយថាវាជាគំនិតល្អក្នុងការកាត់ផ្កាចេញពីរុក្ខជាតិត្រាំឱកភ្លាមៗនៅពេលដែលវាលេចឡើង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើសកម្មភាពស្លឹកវាយឺតហើយវាជាស្លឹកដែលអ្នកចង់បានសម្រាប់ pesto, Caprese salad ជាដើម។ មិនបោះផ្កាទាំងនោះចេញ។
06 នៃ 07
ទឹកក្រឡុកឈូសបៃតងshene / Getty Images ផ្កាឈីសមានរសជាតិផ្អែម ៗ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងស្លឹកដែលគេនិយមប្រើប្រាស់។ ពួកវាបង្កើតបានជាទឹកខ្មៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ប្រើទឹកខ្មេះដែលមានផ្កាឈីសនៅក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាត់, ដំឡូងបារាំងនិងដំឡូងបារាំង។
07 នៃ 07
អែលព្រីហ្វហ្វាលសាំប៉ាញរូបភាព Westend61 / Getty ធ្វើដោយស្លាបក្រែមពណ៌ក្រអូបរបស់ដើមឈើធំ ៗ (Sambucus nigra ឬ S. canadensis) ស្រាសំប៉ាញចាស់ៗគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលស្រាល ៗ ជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ បម្រើវាឱ្យត្រជាក់ចំពោះភេសជ្ជៈដែលមានតែមួយនិងស្រស់នៅល្ងាចរដូវក្តៅក្តៅ។