អាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ Figaro

ភាពស្រស់ស្អាតនៃអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ Figaro គឺការប្រើ bourbon ដែលមានដំបៅ ។ វាជាការអស្ចារ្យដែលជា រសជាតិនៃរសជាតិ ធម្មជាតិដែលអ្នកនឹងរកឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងស្រាក្រឡុកផ្សេងទៀត - គិតពីការញ៉ាំចំណីអាហារដូចជា ម៉ាន់ហាតាន់ ជាមួយការផឹកទឹកនេះ។

លើសពីខ្លួនវាផ្ទាល់, អាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ Figaro មានការបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្មុគស្មាញនិងសម្បូរបែបនៃរសជាតិ។ អ្នកអាចត្រូវបានល្បួងឱ្យប្រើអាម៉ារ៉ូណា (ឧ។ Averna) នៅទីនេះប៉ុន្តែខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យក្រឡុកសម្រាប់កាតម៉ារ៉ារ៉ូ។ វារួមបញ្ចូលទាំង cardoon (artichoke) និងមែកធាងមានពរហើយមានទំនោរមិនសូវជូរចត់ជាងជម្រើសផ្សេងទៀត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 អោន - រូបមន្ត - Infused បួនផ្កាកុលាប Bourbon *
• 1 អោន
• បួនផ្កាកុលាប Bourbon
• 1 ការ៉ុមកាតម៉ារ៉ារ៉ូ
• 1 ស្លាបព្រា
• ផ្លូវ
• តុបតែង: លឿង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កូរ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងកែវលាយជាមួយទឹកកក។
2. ប៉ះពាល់នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
3. តុបតែងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មាមួយ។

អាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ Figaro ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Judy Bronson (កំណត់ហេតុបណ្ដាញប្លុក) ។

* Figur-infused Bourbon:

1. ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដបទឹកដោះគោពណ៌លឿងចំនួនបួនដបចំនួន 750 មីលីលីត្រ។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងពាងកញ្ចក់ធំមួយ។
3. បន្ថែម 1/8 lb នៃ diced, ស្ងួតហួតហែងទួរគី (លឿងផ្ទះល្វែង) និង 1/4 lb នៃ diced, ស្ងួតបេសកកម្ម (ខ្មៅ) ផ្លែល្វា។ ( បន្ថែមទៀតអំពីផ្លែ )

1. បិទពាងយ៉ាងរឹងមាំហើយអនុញ្ញាតឱ្យ ទារកនោះ សម្រាកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតរយៈពេល 5-7 ថ្ងៃដោយធ្វើឱ្យក្ដៅលាយរាល់ 24 ម៉ោងម្តង។
2. បងា្ករការចាក់ថ្នាំដំបូងតាមរយៈរុំសំណាញ់រាបស្មើបន្ទាប់មកតាមរយៈកណាត់ឈីសនិងចាក់ស្រាដែលត្រជាក់ត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុងដបដើម។
3. បឺរបូនដែលអាចចាក់បានអាចផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 2 ខែ។

រកការផ្គូរផ្គងរសជាតិសម្រាប់ល ...

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	221
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	24 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	45 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	12 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )