01 នៃ 14
ផ្លែស្ត្រប៊េរីបញ៉ាំផ្លែក្រូចឆ្មា
(គ) ឆ្នាំ 2014 Elizabeth LaBau និទាឃរដូវបានរីកចម្រើនហើយវាជាពេលវេលាដើម្បីអបអរជាមួយរសជាតិស្រស់ៗ! រូបមន្តស្ករគ្រាប់និទាឃរដូវទាំងនេះមានលក្ខណៈពិសេសល្អបំផុតនៃអ្វីដែលរដូវកាលផ្តល់ឱ្យ: ផ្លែល្ហុងជាច្រើនផ្លែក្រូចឆ្មានិងរសជាតិភ្លូរ៉ាអិចឆ្ងាញ់។ វាយទីផ្សារកសិករក្នុងតំបន់បន្ទាប់មកផ្តល់នូវរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះ!
ផ្លែស្ត្រប៊េរីលីមូនណេស Truffles ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានស្នាមប្រឡាក់ស្ត្រប៊េរីពិតប្រាកដនិងរសជាតិ lemon ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិឈីបសូកូឡាពណ៌សដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងជាក់ស្តែង។ ខ្ញុំចូលចិត្តឈរលើគេជាមួយនឹងម្សៅស្ត្រប៊េរីនិងក្រណាត់ក្រណាត់អំបិលដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនិងវាយនភាពថែមទៀត។
តាមព្រួញទៅស្លាយបន្ទាប់ដើម្បីមើលរូបមន្តស្ករគ្រាប់បន្ថែម។
02 នៃ 14
សូកូឡាខាងក្នុងមានផ្លែស្ត្រប៊ឺរី
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ ស្រឡាញ់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសូកូឡានិង strawberries ស្រស់? ជំនួសឱ្យការបង្កើត សូកូឡាដែលមានផ្លែស្ត្របឺរី ស៊េរីចាស់សូមសាកល្បងស្រស់នៅលើរូបមន្តបុរាណហើយធ្វើឱ្យ សូកូឡាមាននៅខាងក្នុងចេញក្រៅសូកូឡា ជំនួសវិញ!
នំបង្អែមដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆើតឆាយផ្លែស្ត្រប៊េរីស្រស់ត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយសូកូឡាសម្បូរបែប។ វាដូចជាស្ករពីរនៅក្នុងមួយ! berries គឺស្រស់ស្អាតឆ្ងាញ់និងមានសមាមាត្រដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសូកូឡាដើម្បី strawberries ។
03 នៃ 14
ក្រូចឆ្មា
(គ) ឆ្នាំ 2014 Elizabeth LaBau ស្រទាប់សូត្រនេះស្រទាប់ ក្រូចឆ្មា ស្រស់ស្អាតណាស់ហើយងាយស្រួលណាស់! ក្រូចឆ្មានិងសូកូឡាគឺជាការរួមផ្សំគ្នាដ៏អស្ចារ្យហើយមានរសជាតិស្រឡះនៅក្នុងស្ករគ្រាប់នេះ។ មូលដ្ឋានសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែមត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសូកូឡាពណ៌សដែលមានរសជាតិ lemon និងកំណាត់ peel lemon candied ។ វាទាំងពីរ creamy និង chewy និង bursting ជាមួយរសជាតិ lemon រស់រវើក។
04 នៃ 14
Lemon Fudge
(គ) ឆ្នាំ 2014 Elizabeth LaBau ខ្ញុំចូលចិត្តសូកូឡាពណ៌សហ្វ្រេសប៉ុន្តែពេលខ្លះវាផ្អែមល្ហែមបន្តិចសម្រាប់ខ្ញុំ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំគិតថាហ្វ្រូម៉ាសនេះល្អឥតខ្ចោះ - វាជាសូកូឡាសូកូឡាពណ៌សរលោងប៉ុន្តែវាមានភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើនដោយសារតែចំណាប់អារម្មណ៍ lemon, ចំរាញ់ចេញពីក្រូចឆ្មារនិងអំបិលក្រូចឆ្មា។ អ្នកក៏អាចជ្រមុជវាក្នុងសូកូឡាសម្រាប់ការព្យាបាលពិតប្រាកដមួយ!
05 នៃ 14
Raspberry Rose Truffles
Raspberry Rose Truffles គឺជាសូកូឡាដែលស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃផ្កាកុលាបនិង tart, raspberries tangy ។ ប្រសិនបើអ្នកខ្លាចតិចតួចក្នុងការប្រើទឹកផ្កាឈូកក្នុងបង្អែមរបស់អ្នក, នេះជារូបមន្តណែនាំដ៏អស្ចារ្យ - វាមិនខ្លាំងពេកទេដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកទទួលបានគឺរសជាតិផ្កាបន្តិចនិងមានជាតិសារ៉ាយហ្វា។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចេញទៅក្រៅទាំងអស់សូមដាក់ សសរទ្រនិច មួយៗដែលមានរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានឈ្មោះថា Fondant Petal ។
06 នៃ 14
Fudge ល្វីង
(គ) ឆ្នាំ 2014 Elizabeth LaBau នេះ Fudge ល្វីង គឺរលូន, fudge creamy ជាមួយនឹងការរលាយនៅក្នុងមាត់និងវាយនភ័ណ្ឌ lavender គួរឱ្យស្រឡាញ់របស់អ្នក។ ខ្ញុំមិនតែងតែជាអ្នកគាំទ្របង្អែមបង្អែមទេប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើរួចពួកគេពិតជា ឆ្ងាញ់ណាស់ ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាអ្នកជាអ្នកគាំទ្រផ្កាឡាវេនឌ័រសូមសាកល្បងរូបមន្តនេះហើយមើលអ្វីដែលអ្នកគិត! ផ្កាកុលាបស្ងួតងាយស្រួលរកនៅផ្សារទំនើបជាច្រើនដែលមានទីតាំងនៅក្បែរឱសថនិងគ្រឿងទេស។
07 នៃ 14
Truffles Rhubarb
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ Rhubarb គឺជាផ្កាយមួយនៅពេលដែលវាមកដល់ pies នោះទេប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្តស្ករ។ ខ្ញុំមកទីនេះដើម្បីកែប្រែវា! ខ្ញុំគិតថារសជាតិសាច់មាន់របស់ rhubarb ត្រូវដាក់បញ្ចូលក្នុងបង្អែមបន្ថែមទៀតដោយចាប់ផ្តើមជាមួយ ផ្លែត្រសក់ Rhubarb ទាំងនេះ។
ផ្លែត្រសក់ដ៏សម្បូរបែបនេះលាយជាមួយរសជាតិរសជាតិហឹររបស់ rhubarb ជាមួយនឹងសូកូឡាទឹកដោះគោដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងខ្ទឹមសសម្រាប់សណ្តែកដែលមានរសជាតិផ្អែម។
08 នៃ 14
ផ្កា candied
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ តើអ្នកដឹងទេថាមានពូជផ្កាជាច្រើនដែលអ្នកអាចបរិភោគបាន? ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រលប់មកវិញហើយជាញឹកញាប់ពួកគេអាចរកបាននៅផ្សាររបស់កសិករនិងនៅជិតឱសថស្រស់ៗនៅក្នុង Whole Foods និងផ្សារទំនើបដ៏ទៃទៀត។ ពួកវាស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់នៅពេលដែលបានបម្រើនៅលើនំនិងបង្អែមដទៃទៀតប៉ុន្តែពួកគេឆ្ងាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ផ្កាឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវថាមពលបន្តបន្ទាប់បន្ថែមទៀតក៏ដូចជារូបរាងស្ករឆាំងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងទន់ភ្លន់ឆ្ងាញ់។ រូបមន្តនេះសម្រាប់ ផ្កា Candied មានភាពងាយស្រួលហើយនឹងបង្កើតផ្កាដែលអាចបរិភោគបានស្រស់ស្អាតដែលអ្នកអាចប្រើបាននៅលើបង្អែមណាមួយ!
09 នៃ 14
សាឡាត់ល្វីងវ៉ាន់វ៉ាលសណ្តែក
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ សណ្តែកល្វីងវ៉ាន់វ៉ាលសណ្តែកមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស្រស់ឆើតឆាយពីរប្រភេទដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បន្លែឆ្អិនឆ្អៅស្រស់ៗត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងផ្កាឡាវេនឌ័រស្ងួតនិងមានរសជាតិនៃគ្រាប់ពូជ vanilla ដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្ដែសូមកុំឱ្យមានតម្លៃខ្លាំងពេកអំពីពួកគេទេ - ពួកគេក៏គួរឱ្យអស្ចារ្យដែរ!
10 នៃ 14
ស្ត្រប៊េរីសឈីស - នំប៉័ង
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ ស្រឡាញ់រសជាតិនៃនំខេកប៉ុន្តែស្អប់កំហុសនៃការញ៉ាំសាឡាត់ធំមួយ? សូមសាកល្បងប្រើឈីសប៊ឺតសឺរី - សឺរីទាំងនេះជំនួសវិញ! ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ៗទាំងនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងល្បាយឈីសកេសដែលផលិតដោយឈីសម៉ាសាស្តាហ្វុនដោយមានរសជាតិ vanilla និងរសជាតិក្រូចឆ្មា។ ពួកវាត្រូវបានញ៉ាំសូកូឡាពណ៌សហើយត្រូវបានដាក់ជាមួយគ្រឿងអលង្ការ Graham សម្រាប់ពិសារនំឈីសកញ៉ាំពេញ។
11 នៃ 14
ក្រូចឆ្មាទឹកដោះគោ
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ នរណាម្នាក់ដែលមិនធ្លាប់ទទួលទាន muffin ដឹងថាមែកធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ពូជអាភៀនគឺជាការប្រកួតមួយដែលធ្វើឡើងនៅស្ថានសួគ៌! ទាំងនេះសុទ្ធតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងសណ្តែកសូកូឡាសម្បូរទៅដោយសូកូឡាដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានជាតិលឿង។ ត្រីឆ្លាមត្រូវបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះនៅសូកូឡាពណ៌សបន្ទាប់មករមូរនៅក្នុងថ្នាំកូតនៃគ្រាប់ពោត poppy មួយ។
12 នៃ 14
សណ្តែកស្ត្រប៊ឺរី
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ ស្ត្រប៊េរីបាសស្ទីលផ្សំនូវរសជាតិរស់រវើកនៃផ្លែស្ត្រប៊ែរីស្រស់ជាមួយនឹងរសជាតិរុក្ខជាតិឱសថស្រស់សម្រាប់បទពិសោធនេសាទដែលមានតែមួយគត់។ រសជាតិផ្អែមនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺពិតជាល្បិចហើយគ្រាន់តែសរសើរ strawberry ដូច្នេះកុំបារម្ភថា truffle របស់អ្នកនឹងរសជាតិដូចសាឡាត់!
13 នៃ 14
Truffles សូកូឡាទឹកដោះគោលាងចាន
(គ) អេលីសាបិតឡាប៊ៅ Truffles ទឹកដោះគោលាងចាន លាយសូកូឡាទឹកដោះគោស្រាល ៗ រលោងជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃផ្កាឡាវេនឌ័រ។ ខ្ញុំចូលចិត្តវិធីដែលមើលទាំងនេះនៅពេលកាត់ចូលទៅក្នុងរាងការ៉េនិងប្រោះដោយកំប៉ុងផ្កាឡាវេនឌឺនៅលើកំពូល
14 នៃ 14
ក្រូចឆ្មា
(គ) ឆ្នាំ 2014 Elizabeth LaBau អ្នកនឹងមិនជឿថាវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យ ក្រែម Lemon ទាំងអស់រលោងនោះទេ! ញ៉ាំពួកវានៅក្នុងឧបករណ៍លាយ, ដាក់វានៅសូកូឡាហើយមនុស្សនឹងគិតថាអ្នកបានទិញវាពីហាងស្ករគ្រាប់! អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យរសជាតិក្រូចផ្សេងទៀតជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ - ខ្ញុំគិតថាក្រូចឃ្វិចនិងក្រូចត្លុងនឹងឆ្ងាញ់ណាស់។