ជាស្រាក្រឡុកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់និងជាស្រាក្រឡុកតែមួយគត់ដែលជាប្រភេទអាហារដែលអ្នកចង់ពិសោធក្នុងជីវិតរបស់អ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រម្ហូបឥណ្ឌា។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបេនយ៉ាមីន Newby, អ្នកជំនាញខាងលាយផ្លេសញ្ញាម៉ាកនិមិត្តនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2015 ហើយវាជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ថ្មីៗនេះខ្ញុំបានរកឃើញការកោតសរសើរថ្មីសម្រាប់ម្ហូបអាហារឥណ្ឌាហើយបានរកឃើញរសជាតិឆ្ងាញ់នេះជាការតាមដានដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះ ការទទួលទានសាច់គោ។ វាមានភាពទាក់ទាញត្រជាក់និងទាក់ទាញនិងមួយចំនួននៃធាតុកម្រនិងអសកម្មបន្ថែមទៀតដែលផ្ទុយគ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីទាំងនោះ។
ភេសជ្ជៈសំខាន់របស់ភេសជ្ជៈគឺស្រា Somrus ដែលជាស្រាឥណ្ឌាដែលមានគ្រឿងទេសបុរាណមួយចំនួននៅក្នុងប្រទេស (ច្រើនទៀតនៅលើ liqueur ខាងក្រោម) ហើយដែលត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយ gin និង limoncello ។ ផ្កាពណ៌ទឹកក្រូចនិងផ្កាឈូកគឺជាសញ្ញាដ៏អស្ចារ្យហើយស៊ុតនិងសូដាផ្តល់ឱ្យវានូវគ្រឿងផ្សំដែលអាចធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈដូចជា ញូវអលលែនហ្វេហ្សស ទាក់ទាញទឹកចិត្ត។
ចូរកត់សម្គាល់ថារូបមន្តនេះមិនពឹងផ្អែកលើការ រញ្ជួយដែលហាក់ដូចជាគ្មានទីបញ្ចប់ដែលត្រូវការសម្រាប់ស្រាក្រឡុកស៊ុតជាច្រើន ។ ផ្ទុយទៅវិញវាត្រូវការផ្លូវងាយស្រួលជាងមុននិងប្រើម៉ាស៊ីនលាយចម្រុះដើម្បីបង្កើតរាវរឹងមាំដែលអាចធ្វើឱ្យចំបើងឈរត្រង់។ វាគឺជាផ្លូវកាត់ដ៏ល្អមួយដែលអាចជួយសង្រ្គោះដៃរបស់អ្នកទោះបីជាអ្នកចង់អ្រងួនក្តីក៏អ្នកមានអារម្មណ៍សេរីដែរព្រោះវាតែងតែល្អ ក្នុងការប្រើបាជាការហាត់ប្រាណ ផងដែរ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោនសុមស៊ីស៊ីលលីកឃ័រ *
- 1 អោន
- gin
- 1/2 អោន
- limoncello
- 1
- ស៊ុតពណ៌ស
- 3 ដំណក់
- ទឹកពណ៌ទឹកក្រូច
- 2 ដំណក់
- បានកើនឡើងទឹក
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ superfine
- ទឹកកក 1/2
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប្រុលល្បាយជាមួយលាយដោយដៃរហូតដល់ទឹកកកបានពនឺ។
- សម្អាតមាតិកាចូលក្នុង កែវពន្លឺ ។
- ខាងលើជាមួយទឹកសូដា។
- បន្ថែមចំបើងតែមួយនៅពាក់កណ្តាលភេសជ្ជៈហើយវាគួរតែផ្អាក។
* អំពីស្រាម្រូសឺលីក
ស្រា Somrus - ឥណ្ឌា Cream ក្រូចឆ្មារ - គឺនៅក្នុងក្រែមឥណ្ឌាលីកែរដែលធ្វើពី ចម្រុះនៃស្រាកាឡូរី និងក្រែមទឹកដោះសុទ្ធ។ វាត្រូវបានគេប្រើរសជាតិជាមួយក្រវាញកប្បាសអាល់ម៉ុងភីត្រូស្យូនិងផ្កាឈូក។
ស្រាក្រូចឆ្មារដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ស្រាក្រឡុក, សុមូសអាចជំនួសឱ្យការញ៉ាំក្រូចផ្សេងទៀតដូចជា Baileys ឬ RumChata (ទោះបីជាវាមានរសជាតិតែមួយក៏ដោយ) ។ សុមូសអាចត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការដុតនំឬធ្វើជាបង្អែមហើយវាធ្វើឱ្យបន្ថែមនូវ ពែងនៃចាន ។
- 32,5% ABV (27 ភស្តុតាង)
- លក់រាយដបប្រហែល 28 ដុល្លារក្នុងមួយដប
- ទស្សនាវេបសាយរបស់ពួកគេ
តើសុរូចហ្វិចមានភាពខ្លាំងប៉ុនណា?
មានកត្តាជាច្រើនដែលបានចូលទៅក្នុងរបៀបពិតប្រាកដដែលបានបញ្ចប់មួយ Somrus Fizz នឹងមានហើយយើងអាចធ្វើបានតែការប៉ាន់ប្រមាណរដុប។ ជាមួយនឹងភស្តុតាងមួយដែលមានភស្តុតាង 80 ភស្តុតាង 54 លីត្រលីម៉ូនីកាឡូនិងប្រហែល 1 ឌុលសូដាភេសជ្ជៈនឹង មានទម្ងន់ប្រហែល 18% ABV (36 ភស្តុតាង) ។ នេះគឺអំពីមធ្យមសម្រាប់ភេសជ្ជៈចំរុះ។
បង្កាន់ដៃទទួលបានការគួរសម: Somrus
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 507 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 48 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 235 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 59 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 15 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 22 ក្រាម |