មានរឿងមួយចំនួនដែលប្រសើរជាងកូនចៀមសាច់ចៀម។ ចានតូចៗទាំងនេះអាចទទួលបាននូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យជាច្រើន។ ពីជូតគ្រឿងទេសស្មុគស្មាញទៅជា marinade សាមញ្ញអ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសដើម្បី chops សាច់ចៀមរសជាតិគឺប្រហែលជានឹងត្រូវបានដ៏អស្ចារ្យ។ រូបមន្តទាំងនេះគឺល្អបំផុតនិងពេញនិយមបំផុតដែលខ្ញុំដឹងដូច្នេះផ្តល់ឱ្យពួកគេសាកល្បង។ ខ្ញុំសន្យាថាសូម្បីតែអ្នកដែលមិនចូលចិត្តកូនចិញ្ចឹមនឹងស្រឡាញ់រូបមន្តទាំងនេះ។
ចងចាំពីភាពអាថ៌កំបាំងដល់ចង្កាកូនចៀមដ៏អស្ចារ្យអគ្គីភ័យក្តៅនិងអ្នកចំអិនយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ សាច់ចៀមត្រូវបានចម្អិនល្អបំផុតដើម្បីឱ្យមានកម្រិតមធ្យមឬមធ្យម។ មិនត្រូវចំអិនម្ហូបទេហើយវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។
01 នៃ 06
ខ្ទឹមសនិងខ្ទឹម Lamb Loin Chopsរូបមន្តសាច់ចៀមនេះមានរចនាប័ទ្មក្រិកណាស់ចំពោះវា។ ចង្កោមសាច់ចៀមទាំងនេះត្រូវបានផ្ទុកដោយភាពទន់ភ្លន់និងរសជាតិ។ សូមប្រាកដថាទទួលបាន choin loin ធៀប chops.Lake នេះចម្អិនអាហាររហ័សអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលតិចតួចដូចជា 40 នាទី។ រួមបញ្ចូលទាំង 30 នាទី marinating ដង។
02 នៃ 06
Balsamic Herb Lamb ChopsArmstrong Studios / Photolibrary / Getty Images នេះគឺជាវិធីរហ័សដើម្បីធ្វើឱ្យ chops សាច់ចៀមដែលឆ្ងាញ់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិនឹងធ្វើឱ្យអ្នកដែលមិនចូលចិត្តសាច់ចៀមត្រលប់មកវិញបន្ថែមទៀត។ ឆ្អឹងសាច់ចៀមទាំងនេះត្រូវការពេលប្រហែល 1 ម៉ោងដើម្បីហាត់ប្រាណហើយបន្ទាប់មកចូលទៅដុតក្តៅសម្រាប់រយៈពេលពីរបីនាទី។
03 នៃ 06
Rosemary Lamb ChopsRosemary Lamb Chops ។ Sabrina S. Baksh / ទាក់ទងនឹង BBQ Inc ចំបើងកូនចិញ្ចឹមទាំងនេះត្រូវបានបែងចែកជាមួយទឹកខ្មេះពណ៌ក្រហមនិងដំឡូងបារាំងនិងដំឡូងឆៅនិងក្តៅ។ វិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរៀបចំកូនចៀមពីព្រោះផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាកិតិ្តយសដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះកូនចៀមសាច់ជ្រូកទាំងនេះ។
04 នៃ 06
ចៀនឆ្មានិងស្រាក្រហមកូនចៀមចំប៉ីខ្ញីនិងស្រាក្រហមចង្កៀងកូនចៀម។ Iain Bagwel / Getty Images ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហមមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិនៃឆ្អឹងសាច់ចៀមប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយបន្ថែមសាច់ទៀតផង។ សូមរីករាយជាមួយភាគីចំហៀងសំណព្វរបស់អ្នក។
05 នៃ 06
កូនចៀមចូវឌីជុនកូនចៀមចូវឌីជុន។ រូបភាព Juanmonino / Getty ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ mustard, ពណ៌ទឹកក្រូចនិង thyme ពិតជាធ្វើឱ្យកោសិកាសាច់ចៀមទាំងនេះអស្ចារ្យ។ ដាក់វានៅលើចង្ក្រានក្តៅហើយចម្អិនរហូតដល់ល្អបន្តិច។ អនុញ្ញាតឱ្យកាប់សម្រាកមួយនាទីមុនពេលអ្នកប្រើវា។
06 នៃ 06
សាច់ក្រពើដែលមានរចនាប័ទ្មបែបឥណ្ឌាសាច់ក្រពើដែលមានរចនាប័ទ្មបែបឥណ្ឌា។ Sabrina S. Baksh / ទាក់ទងនឹង BBQ, Inc ចំបើងសាច់ចៀមដុតទាំងនេះត្រូវបានប្រដាប់ប្រដានៅលើទឹកដោះគោបែបឥណ្ឌានិងចម្អិនក្តៅនិងលឿន។ ម្ហូបនេះទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយអង្ករឬបន្លែដុត។