សាច់សត្វភាគខាងលិចស្ទឹងសាច់

សាច់នេះមានលក្ខណៈពិសេសនៅភាគនិរតី - ឬ Tex-Mex - រសជាតិ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយស្រាសាល់ម៉ុនរឺម៉ាក់ម៉ិកស៊ិកប្រពៃណីដូចជា guacamole, cilantro ឬក្រែម sour ។

បម្រើ meatloaf ជាមួយដំឡូងឬ អង្ករបែបម៉ិកស៊ិក ។ បន្ថែមសណ្តែកឆ្អិនសម្រាប់អាហារគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យ។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការប្រើសាច់ជ្រូកដីឬសាច់គោដីជំនួសឱ្យសាច់។

រូបមន្តទាក់ទង
Tex-Mex Meatloaf
កំប៉ុងសាច់ឆ្អើរកំប៉ុង

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់គោដី 1 ផោនគ្មានខ្លាញ់
• ចានដីពី 3/4 ទៅ 1 ផោន
• 1 ស៊ុតធំវាយដំ
• 1/2 ខ្ទះខ្ទះនំបុ័ងស្ងួតល្អ
• 1 អាច (ប្រហែល 4 1/4 អោន) អូលីវទុំល្អ
• 1 អាច (4 អោន) ម្រេចម៉ៃលុចដែលមានពណ៌បៃតងស្រាល ៗ
• គ្រាប់ពោតពែង 1 (ឆ្អិនឬចាក់ទឹកបើលុបចោល)
• salsa ពែង 1/2, បូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់កំពូល
• ម្សៅគំនិតស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រា
• ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• អំបិល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬរសជាតិ
• 3 ឬ 4 បន្ទះឈីសឬឈីចម្រេចស្រេចចិត្ត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
2. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំសាច់គោនិងសាច់ជ្រូក (ឬសាច់គោឬសាច់ជ្រូកកាន់តែច្រើន), ស៊ុត, នំប៉័ងនំបុ័ង, អូលីវ, ម្រេចម៉ិកស៊ិច, ពោត, 1/2 ពែង salsa, ម្សៅគំនិត, ម្សៅខ្ទឹមស, ម្រេចនិងអំបិល។ លាយបន្តិចម្តង ៗ រហូតលាយ។ ដំឡូងបារាំងលួសធ្វើសកម្មភាពបានល្អសម្រាប់លាយសាច់ឬប្រើដៃរបស់អ្នក។
3. ខ្ចប់ល្បាយនេះចូលទៅក្នុងនំប៉័ងនំបុ័ងនិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែល 1 ម៉ោងនិង 15 នាទី។

1. ខាងលើជាមួយ salsa បន្ថែមនិង / ឬជាន់គ្នា 3 ឬ 4 ឈីនៃឈីសនៅលើនំប៉័ងនិងបន្តការដុតនំគ្រាន់តែរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។

បម្រើសេវាកម្ម 8 ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅម្ទេសនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cumin សម្រាប់រសជាតិ Tex-Mex ។
• លាយអូលីវហើយបន្ថែមចំនួន 4 អោននៃផ្សិតដែលមានជាតិផ្អែម ៗ ឬប្រហែល 1/2 ពែងសណ្តែកពណ៌ខ្មៅលុបចោល។
• meatloaf នឹងកាន់ល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើអ្នកទុកវាឱ្យស្ងួតប្រហែល 10 នាទីមុនពេលកាត់និងបម្រើ។

ច្រើនទៀត

សាច់ក្រឡុក

Parmesan សាច់សាច់

Meatloaf ជាមួយសាច់ក្រណាត់