ស្រាក្រឡុកដែលមានឈ្មោះថា "រ៉ូត" បានប្រើប្រាស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ មូលដ្ឋាន brandy នៃការតម្រៀបមួយចំនួនទំនងជាកត្តាទូទៅនៅក្នុងជាច្រើននៃរូបមន្ត Rose បានអ្នកនឹងរកឃើញ។
សេចក្តីយោងមួយនៅក្នុងបណ្ណាល័យរបស់ខ្ញុំគឺនៅក្នុងសៀវភៅ ចាស់ Waldorf-Astoria Bar ដែលសំដៅទៅភេសជ្ជៈនៃ សម្ពោធ Marnier និង gin ស្ងួត stirred ។ អ្វីដែលជួនកាលគេហៅថាជា ភាសាបារាំង ត្រូវបានគេឃើញជាទូទៅជាមួយស្រាប៊ឺរីដូចជារូបមន្តដំបូងខាងក្រោមនិង ភាសាអង់គ្លេស Rose (មានប្រជាប្រិយភាពជាងមុននៅក្នុងមគ្គុទ្ទេសក៍គ្រឿងផ្សំ) ដែលផ្តល់ជូនពូជ apricot ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរូបមន្តខ្លះមិនរំលងគេទេ។
មានផ្កាកុលាបមួយទៀតដែល IBA (International Bartenders Association) បានចុះបញ្ជីក្រោមចំណងជើងថា 'Contemporary Classics' នៅក្នុងបញ្ជីស្រាក្រឡុកជាផ្លូវការ។ រូបមន្តនោះ, ដែលជាឡែកដោយសារតែការ strawberry syrup គឺនៅខាងក្រោមរូបមន្តដំបូងនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ounces gin
- 1/2 អោន
- ដំឡូងស្ងួត
- 1/2 អោន
- brandy cherry ឬ Kirsch
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុង shaker កែវចម្រុះដែល មានគូបទឹកកក។
- អ្រងួន ល្អ។
- ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
Rose Cocktail Recipe
- 1/2 អោន Kirsch
- 1 ភាគកន្លះអ័រវរស្ងួត
- ទឹកដោះគោស្ត្រប៊ឺរី ចំនួន 3
ធ្វើដូចគ្នានឹងខាងលើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 169 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |