កខ្វក់: ហាងកាហ្វេពេញនិយមភេសជ្ជៈ
កខ្វក់គឺជាភេសជ្ជៈកាហ្វេដ៏ពេញនិយម។ វាជា ភេសជ្ជៈ espresso ធ្វើពី ផ្លែ ប៉េសស៊ោលលាយចូលទៅក្នុង ' ចានតែ ' (ឬ ម៉ាសាឡាចៀ ) ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានផលិតដោយ ទឹកដោះគោក្តៅទឹកដោះគោ និង ទឹកក្រឡុក ។ វាជាចំណុចកណ្តាលរវាងកាហ្វេធម្មតានិងកំប៉ុងទឹក តែ ។
កង្វក់ចាន Lattes អាចក្តៅឬត្រជាក់។ ទឹកកខ្វក់កខ្វក់អាចមាននៅក្នុងកាហ្វេដែលមានទឹកកកឬកំប៉េះលាយ។
ការបញ្ជាទិញកន្សែងកខ្វក់
នៅហាងកាហ្វេភាគច្រើនអ្នកអាចបញ្ជាទិញកាហ្វេកំប៉ិតកំប៉ុងដោយគ្រាន់តែសុំវាទោះបីវាមិនមាននៅលើម៉ឺនុយក៏ដោយ។
ប្រសិនបើហាងកាហ្វេមិនផ្តល់វាដូចជាកាហ្វេកំប៉ុងជាមួយនឹងការបន្ថែមអេស្កេសូ។
ឧទាហរណ៍បើទោះបីជាវាមិនមាននៅលើកាហ្វេ Starbucks ក៏ដោយក៏អ្នកអាចបញ្ជាទិញកាហ្វេកខ្វក់នៅហាង Starbucks ដោយការស្នើសុំឱ្យបន្ថែមនូវ espresso ដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងចានរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ត្រជាក់កខ្វក់អ្នកអាចបញ្ជាវាជា "កំប៉ិតកំប៉ិតកំប៉ិតកំប៉ិត" ឬ "លាយកំប៉ុងកំប៉ុងលាយបញ្ចូលគ្នា" (ដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់រលោងហើយជារឿយៗត្រូវបានប្រើជាមួយការលាបក្រែមនិង / ឬគ្រឿងផ្សេងទៀត) ។
អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈរបស់អ្នក«កង្វក់ពីរកង់»ដោយការស្នើសុំទិញពីរប្រភេទអេស្កេសូ។
រូបមន្តឆៅកខ្វក់
ដើម្បីធ្វើឱ្យកខ្វក់កខ្វក់របស់អ្នកសូមពិនិត្យមើលកាកបាទក្រហាយឆៅទាំងនេះ។
សញ្ញាកខ្វក់
ម៉ាកល្បី ៗ ដែលផ្តល់ជូននូវកាហ្វេកំប៉ុងរួមមាន Starbucks, Celestial Seasonings (នៅក្នុង teabag form) និង Peet's Coffee & Tea ។
កខ្វក់កខ្វក់
ការប្រែប្រួលទូទៅបំផុតនៅលើចានក្តៅកខ្វក់គឺជាកាកសំណល់កំប៉ិតកខ្វក់ហើយលាយបញ្ចូលកាកសំណល់កក។
ការប្រែប្រួលដ៏ពេញនិយមដទៃទៀតនៅលើកាកសំណល់កំប៉ិតធម្មតារួមមានចានកំប៉ុង សណ្តែកសៀង និង ទឹកដោះគោដែល ផលិតដោយ សណ្តែកទឹកដោះគោ និងអាល់ម៉ុងកខ្វក់ កំប៉ុង ។ នៅកន្លែងខ្លះអ្នកក៏អាចបញ្ជាឱ្យមានការប្រែប្រួលកម្រនិងអសកម្មដូចជាកាឡូរីកខ្វក់។
ក៏មានរូបមន្តជាច្រើនដែលរួមមាន គ្រឿងផ្សំចៀន និង espresso (ហើយជួនកាលតែខ្មៅ) ដូចជាកំប៉ុងកំប៉ុងកំប៉ុងអាល់ម៉ុនកខ្វក់កខ្វក់កំប៉ីកំប៉ុងកខ្វក់កំប៉ុងកខ្វក់និងម្សៅប្រូតេអ៊ីនកខ្វក់។
កខ្វក់ Chai Lattes & និន្នាការអាហារ
កខ្វក់គឺជាវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីជាច្រើនដែល គ្រឿងផ្សំកំប៉ុង ត្រូវបានគេប្រើជារសជាតិក្នុងចំណីផ្សេងដូចជា ទឹកដោះគោ ឬ ទឹកដោះគោ ។ អាហារនិងភេសជ្ជៈ Chai បានក្លាយជាការពេញនិយមមិនគួរឱ្យជឿក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។
ភេសជ្ជៈបន្ថែមទៀតជាមួយកាហ្វេនិងតែប៉ុណ្ណោះ
ឧទាហរណ៏ផ្សេងទៀតនៃភេសជ្ជៈដែលរួមបញ្ចូលគ្នារវាងកាហ្វេនិងតែរួមមាន កាហ្វេ Yuanyang របស់ហុងកុងនិង ឈីកាហ្វេ កាហ្វេ ។
រសជាតិស្រដៀងទៅនឹងកខ្វក់ Chais
គំនិតស្រដៀងគ្នាទៅនឹងគំនិតនៃស្រាដែលជារសជាតិគឺជាទម្រង់រសជាតិ 'ម៉ូហ្កា' ដែលមានប្រភពដើមនៅក្នុង កញ្ឆា ហើយបានរីករាលដាលដល់ប្រភេទផ្សេងៗនៃ រូបមន្តមីក្រូដែល មិននឹកស្មានដល់ដូចជា នំខេក ។
អ្នកក៏អាចទទួលបានរសជាតិស្រដៀងគ្នាទៅនឹងកាហ្វេ កំប៉ុងកំប៉ុង ដោយបញ្ជាទិញកាហ្វេថ្នាំ កំប៉ុងទឹកក្រឡុក ឬ កែវក្រវាញ ឬដោយការបញ្ជា តែគ្រឿងទេសតែ ជាមួយទឹកដោះគោនិងម៉ាស៊ីនបាញ់អេសភីសូស។
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ
Espresso Chai, Java Chai, Red Eye Chai, Chai Charger, Tough Guy Chai
អត្ថន័យផ្សេងទៀតនៃ "កខ្វក់ឆៃ"
ពាក្យ "កខ្វក់កំប៉ុង" ក៏អាចសំដៅទៅលើ ទស្សនាវដ្ដីកខ្វក់ ផងដែរ។