តែនិងប្រភេទនិងការប្រើប្រាស់របស់វា

និយមន័យ

ជាទូទៅពាក្យថា "តែ" សំដៅទៅលើភេសជ្ជៈក្តៅដែលត្រូវបានគេរៀបចំដោយ ការបញ្ចូល ឬញ៉ាំ / រំពុះ / កាកសំណល់ ស្លឹកស្ងួតនៃរុក្ខជាតិ Camellia sinensis ។ វាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំតែត្រជាក់ត្រាំ (ភេសជ្ជៈដែលផលិតឡើងដោយមិនប្រើទឹកក្តៅ) និងតែត្រជាក់ឬទឹកកក (តែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យត្រជាក់ជាជាងក្តៅ) ។

ពាក្យថា "តែ" ក៏អាចសំដៅទៅលើស្លឹកដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈតែមួយឬទៅ រោងចក្រ តែឯង។

ស្លឹកទាំងនេះត្រូវបានស្ងួតហួតហែងជាទូទៅហើយអាចជាស្លឹកទាំងមូលស្លឹកដែលបានបង្ហាប់ស្លឹកដែលបាក់បែកស្លឹកកំទេចស្លឹកម្សៅ (ដូចជា តែបៃតង ) ឬស្លឹក ខ្ចៅ និងខ្វះជាតិទឹក ("ទឹកតែ") ។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរោងចក្រតែនិងការដាំដុះរបស់វាសូមមើល Camellia sinensis និង តែប្រភពដើម

ដូចជា "កាហ្វេ" ពាក្យតែអាចប្រើដើម្បីបញ្ជាតែមួយពែងតែនៅក្នុងហាងកាហ្វេឬភោជនីយដ្ឋាន។ (ឧទាហរណ៏ដោយនិយាយថា "ខ្ញុំចង់បានតែ" ចំពោះអ្នករត់តុឬអ្នករត់តុអ្នកប្រហែលជានឹងទទួលទានតែមួយកែវ) ។

មនុស្សជាច្រើនសំដៅទៅលើឱសថដែលត្រូវបានបញ្ចូលឬដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកក្តៅជា " តែបៃតង " ប៉ុន្ដែទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាត្រឹមត្រូវជាងថ្នាំ tisanes

"តែ" ក៏អាចសំដៅទៅលើប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃកម្មវិធីសង្គមអាហារនិងអាហារសម្រន់។ ប្រហែលជាអ្វីដែលល្បីបំផុតក្នុងចំណោមអាហារទាំងនេះគឺម្ហូបអាហារឬអាហារសម្រន់របស់ចក្រភពអង់គ្លេសដែលហៅថា "តែ" រួមទាំង តែនាពេលរសៀលនិងតែ ឆ្អែតតែ និង ទឹកតែ ។ នៅប្រទេសអង់គ្លេសអូស្ត្រាលីនិងនូវែលសេឡង់អាហារល្ងាចដ៏សំខាន់ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា "តែ" ។ ដូចគ្នានេះដែរការទទួលភ្ញៀវឬការប្រមូលផ្តុំនៅតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "តែ" ។ ឧទាហរណ៍ការប្រមូលផ្តុំពិធីអាពាហ៍ពិពាហ៍មួយចំនួនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ពិធីអាពាហ៍ពិពាហ៍" សម្រាប់ហេតុផលនេះ។ ) ឧទាហរណ៍ផ្សេងទៀតនៃការជួបជុំគ្នាដែលគេហៅថា "តែ" រួមមានចនូវនិង ហ្គុងហ្វូ



ម្តងម្កាល "តែ" ត្រូវបានប្រើដើម្បីយោងទៅ bouillon សាច់គោ ។ វាក៏ជាពាក្យឡាតាំងដែលមានអាយុកាលសំរាប់កញ្ឆាផងដែរ។

ប្រភេទនៃតែ

វិធីសាស្រ្តរៀបចំតែ

ភេសជ្ជៈតែ

អាហារពេលរសៀល & អាហារ ពេលល្ងាច

តែរុក្ខជាតិ

ការបញ្ចេញសំឡេង

tee (rhymes ជាមួយ "គាត់")

ឧទាហរណ៏នៃតែ

តែបៃតងស្រូវផ្កាម្លិះតែគុជទៀនទឹកដោះគោចក្រភពអង់គ្លេស