កាក់ក្រឡុកមាស

Bourbon ទទួលស្លៀកពាក់ក្នុងស្រាក្រឡុកមាសដ៏សាមញ្ញ។ វាជាវិធីសប្បាយរីករាយនិងរសើបដើម្បី រីករាយជាមួយស្រាវីស្គីដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយមានរូបមន្តពីរដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីបង្កើតវា។

នៅក្នុងស្រាក្រឡុកមាសទាំងពីរ, bourbon ត្រូវបានគូជាមួយទឹក lemon ។ ចំពោះកូកាកូឡានៃភេសជ្ជៈពីរប្រភេទនេះមាន រសជាតិខ្ញីដូចជា Domaine de Canton ដែល ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយវាពិតជាមានឥទ្ធិពលលើភេសជ្ជៈដែលហូរចេញពីស្រាវីស្គី។ នៅក្នុងការប្រែប្រួលផ្សេងទៀត, អ្វីដែលមានរសជាតិផ្អែមជាងបន្តិចដូចជាសុីរ៉ូទឹកឃ្មុំផលិតដោយជំនួស liqueur ។

ទាំងស្រាក្រឡុកស្រាក្រឡុកគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អមួយហើយពួកគេផ្តល់ជូននូវផ្ទាំងក្រណាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរុករកសម្លេងថ្មីនិងស៊ាំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 អោន
• whiskey bourbon
• 1 លីត្រកន្លះអង្ករល្ហុងខ្វង
• 1/2 អោន
• ទឹក lemon ស្រស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុង shaker កែវចម្រុះដែល មានគូបទឹកកក។
2. អ្រងួនល្អ ។
3. ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។

ការជុងហាយមាសឈីសមាស

រូបមន្តធ្វើម្ហូបមាសនេះមានលក្ខណៈស្រាលជាងរសជាតិដទៃទៀត។ អវត្តមានខ្ញីគឺជាភាពខុសប្លែកបឋមនិងសុីរ៉ូទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើជំនួសវិញ។ វាគឺស្រដៀងទៅ នឹងជង្គង់របស់សត្វឃ្មុំដែលមានមូលដ្ឋានលើហ្សីន ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលតិចតួចរវាងធាតុផ្អែមនិងជូរ។ អ្នកក៏អាចចាត់ទុកវាជាវិធីសាស្រ្តខុសគ្នាចំពោះ វីស្គីស៊ួរ ។

វាគឺជាស្រាក្រឡុកដ៏រីករាយហើយវាអាចធ្វើបានល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងកង្ហារមួយចំនួនជាងអ្នកផ្សេងទៀត។

ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈញ័រអំបិល 2 អោនជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ 3/4 អោននិងទឹកស៊ីអ៊ីណទឹកឃ្មុំ 1 អោន។ ប៉ះពាល់នឹងកញ្ចក់ក្រឡុកញាក់។

ការជ្រើសរើស Bourbon

ដបកំប៉ុងនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់របស់វាហើយនោះជាមូលហេតុ ដែលស្រាវីស្គី នេះជា រាក់ទាក់ ណាស់។ ពួកវាជាទូទៅត្រូវបានគេបញ្ចូលជាទម្រង់រសជាតិពីរគឺដិតនិងទន់។ នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លះនៅពេលជ្រើសរើសស្រាវីស្គីដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រណាំងមាស។

ភាគច្រើននៃរឿងនេះនឹងពឹងផ្អែកលើរសជាតិដូច្នេះលេងជុំវិញជាមួយ bourbons ដើម្បីមើលថាអ្នកពេញចិត្តបំផុត។

• ធ្យូងជាធ្យូងជាញឹកញាប់ខ្ពស់ជាង 80 ភស្តុតាងហើយមានពេញដោយរសជាតិដិតធំ។ ឈ្មោះដែលចូលក្នុងប្រភេទនេះរួមមាន Knob Creek, តួកគីព្រៃនិងស្រា whiskeys ធញ្ញជាតិដូចជាប៊្លូលីត។
• ខួរក្បាលទន់មានទម្រង់រសជាតិស្រាលជាងបើទោះបីវាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើភស្តុតាង 80 ភស្ដុតាងហើយតាមរបៀបណាមួយពួកគេមិនមែនជាស្រាវីស្គី "ឆ្ងាញ់" ។ ជាធម្មតាយើងគិតអំពី Mark របស់អ្នកបង្កើត Woodford Reserve និង Basil Hayden នៅពេលដែលរៀបរាប់អំពីម៉ាកយីហោ។

ដែលត្រូវជ្រើសរើស? វាពិតជាមានភាពសប្បាយរីករាយណាស់ដើម្បីផ្គូផ្គងរចនាប័ទ្មនៃ bourbon ទាំងជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកស្រា Rush ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ពេញចិត្តចំពោះភេសជ្ជៈពេញនិយមសូមសាកល្បងប្រើប៊ឺរ៉ូនដិតជាមួយនឹងរូបមាន់ខ្ញី។ បើសិនជាមានអ្វីរលូននិងបន្ធូរអារម្មណ៍សូមសាកល្បងប៊ឺរ៉ូនទន់ជាមួយទឹកសុីរ៉ូ។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតអ្នកអាចលាយនិងផ្គូផ្គងទម្រង់រសជាតិពីរនិងចាក់ Knob Creek ចូលទៅក្នុងការប្រញាប់ប្រញាលមាសឬផ្ទុយមកវិញ។

មានលទ្ធភាពជាច្រើននៅទីនេះហើយរាល់ភេសជ្ជៈថ្មីដែលអ្នកលាយបញ្ចូលអាចជាបទពិសោធថ្មី។

តើស្រា Cocktail មាសមានកម្លាំងខ្លាំងប៉ុនណា?

វិធីណាមួយដែលអ្នកធ្វើវា, ការប្រណាំងមាសគឺមានប្រហែលខ្លាំងដូចស្រាក្រឡុកស្រាវីស្គីផ្សេងទៀតនៃរចនាប័ទ្មនេះ។ វាគឺស្រាលបន្តិចជាងអ្នកដែលចូលចិត្ត ម៉ាន់ហាថាន់ ពីព្រោះមានឧបករណ៍លាយអាលុយមីញ៉ូមមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងរូបមន្តទាំងពីរ។

ប៉ុន្តែការប្រញាប់ប្រញាល់មាសមិនមែនជាភេសជ្ជៈដែលស្រាលបំផុតទេអ្នកអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបានហើយពួកគេពេញទៅដោយរសជាតិ។ ជាមួយនឹងស្រាវីស្គីដែលមានវីតាមីន 80 យើងអាច ប៉ាន់ស្មានថាស្រាក្រឡុកទាំងនេះមានជាតិអាល់កុល :

• ការប្រណាំងមាសខ្ញី: 23% ABV (46 ភស្តុតាង)
• ទឹកឃ្មុំមាសប្រញាប់: 18% ABV (36 ភស្តុតាង)

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	109
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	6 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )