តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងបើអ្នកបានលាយម្សៅលាយជាមួយស្ករគ្រាប់មួយចំនួនហើយលាយជាមួយទឹកផ្លែឈើស្រស់? ហេតុអ្វីបានជាអ្នកនឹងមានស្រាក្រឡុកប្រភេទ Cutty, ពិតណាស់!
ស្រាក្រឡុក ដ៏អស្ចារ្យនិង ពិសេស នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Rob Krueger នៃបារ Brooklyn, Extra Fancy ហើយវាគឺជាពិសោធន៍ដ៏សប្បាយរីករាយនៅក្នុងរសជាតិដែលអ្នកពិតជាត្រូវព្យាយាមជឿ។ ខ្ញុំនឹងមិនសន្យាថាអ្នកនឹងចូលចិត្តវាទេប៉ុន្តែវា គឺជា ការផ្សងព្រេងមួយហើយយើងទាំងអស់គ្នាត្រូវការវាក្នុងភេសជ្ជៈរបស់យើងពីពេលមួយទៅពេលមួយ។
Bugs Cutty ហួសពីភេសជ្ជៈទឹកក្រឡុកហើយវាជាការពិសោធដ៏អស្ចារ្យ។ វាចាប់ផ្តើមជាមួយ Scotch ដ៏រឹងមាំមួយដែលណែនាំអ្នកឱ្យគំរបរុក្ខជាតិពីរ liqueurs គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងនាំមកនូវ ស្រស់ ខ្លះ ពីរសជាតិសួនច្បារ ។
វិធីដែល Amaro Meletti និង Chartreuse មានប្រតិកម្មប្រឆាំងនឹងស្រាវីស្គីនិងការរួមផ្សំនៃការ៉ុតគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយវាផ្តល់នូវភេសជ្ជៈជាមួយនឹងរលកនៃឱសថនិងសូម្បីតែសូកូឡាពីអាម៉ារ៉ូ។ ការប៉ះចុងបញ្ចប់គឺថាម្រេចខ្មៅដែលបន្ថែមវិមាត្រកាន់តែជ្រៅទៅនឹងភេសជ្ជៈថាមពលរួចទៅហើយ។
ប្រសិនបើអ្នករីករាយជាមួយនឹងភេសជ្ជៈនេះអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បង ក្រឡុក Cutty Sark វ៉េកគី ផ្សេងទៀតដែលជា រៀមច្បង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 អោន Cutty Sark ការបោះពុម្ពផ្សាយហាមឃាត់ Scotch Whiskey
- អម៉ាម៉ាមេឡេតទី 1 ម៉ាអូន
- 1/2 អោន Yellow Chartreuse
- 1/2 អោន
- ទឹក lemon (ស្រស់)
- 1 1/2 អោន
- ទឹក carrot (សម្ពាធស្រស់)
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់គ្រឿងផ្សំ ចូលក្នុងកែវស្រាក្រឡុក ពោរពេញដោយទឹកកក។
- អ្រងួនខ្លាំង ។
- ចូលទៅក្នុង កញ្ចក់ក្រឡុក ពោរពេញ ដោយទឹកកកស្រស់ ។
- កិនម្រេចខ្មៅនៅលើកំពូលសម្រាប់ចានមួយ។
គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យមានកំហុសដ៏អស្ចារ្យ Cutty
Cutty Sark Prohibition Edition គឺជាកន្សោមពិសេសមួយពី ម៉ាកស្រា whiskey ស្កុតឡែនដ៏ល្បីល្បាញ ដែលត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមកប៉ាល់ដ៏ល្បីល្បាញ។ ដោយមានដប 100 ភស្តុតាងការផ្តល់ជូនថ្មីនេះគឺជាកិត្តិយសដល់ ប្រធាននាវាដឹកជញ្ជូនសម័យកាលដែលមានបទបញ្ជូលលោកវីលៀមម៉ាខូយ ដែលជាផ្នែកមួយរបស់គាត់ក្នុងការថែរក្សាស្រាដែលមានគុណភាពនៅក្នុងដៃរបស់ជនជាតិអាមេរិក។
អ្នករត់ពន្ធដ៏ល្បីនេះក៏ជាការបំផុសគំនិតនៅពីក្រោយឃ្លាថា "The Real McCoy" ។
Amaro Meletti អាចទាមទារការពន្យល់បន្តិចបន្តួចចំពោះអ្នកផឹកមធ្យមដោយសារតែវាមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុងបារភាគច្រើន។ នេះគឺជាការរំលាយអាហារដ៏ជូរចត់ ( ស្រដៀងទៅនឹងការពេញនិយម Averna ) ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងរាប់សតវត្សដោយគ្រួសារ Meletti របស់អ៊ីតាលី។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្រាដែលមានឈ្មោះថា Meletti ដែលជាផលិតផលដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនិងប្រើប្រាស់រូបមន្តអាថ៌កំបាំងនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានក្លិនក្រអូបដើម្បីបង្កើតរសជាតិហត្ថលេខាមួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចស្ករសូកូឡា។
ទឹកការ៉ុមមានភាពងាយស្រួលនិងមិនសូវជាថ្លៃថ្នូរទេប្រសិនបើអ្នកមាន ទឹកអាំងស្គ្រីនល្អដែលអាចគ្រប់គ្រងបន្លែបាន ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទឹកអាំង, ទឹកដំឡូងអាចរកបាននៅតាមហាងលក់គ្រឿងទេសនិងជាអ្នកជំនួសដែលអាចរស់រានបាន។ ចំពោះរសជាតិស្អាតត្រូវប្រាកដថាដើម្បីជៀសវាងទឹកផ្លែឈើលាយបញ្ចូលគ្នាដូចជាទឹកក្រឡុកជាច្រើនដែលអាចរកបានក៏មានផ្លែក្រូចនិងផ្លែឈើដទៃទៀតផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដ៏ខ្លាំងគឺកំហុស Cutty?
ស្រាហួសប្រមាណឧបករណ៍លាយគ្មានជាតិអាល់កុលនៅក្នុង Bugs Cutty ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវទាត់ដ៏ស្រស់ស្អាត។ កន្សែង Cutty Sark នេះគឺជាភស្តុតាង 100 សន្លឹក Yellow Chartreuse មានភស្តុតាងចំនួន 86 ហើយ Amaro Meletti មានភស្តុតាងចំនួន 64 ។ ជាមួយនឹងយីហោទាំងនេះនៅក្នុងរូបមន្តដែលបានផ្តល់, ភេសជ្ជៈគឺត្រឹមត្រូវនៅជុំវិញ 22% ABV (44 ភស្តុតាង) នៅពេលលាយបញ្ចូលគ្នា ។
បង្កាន់ដៃ: Rob Krueger សំរាប់ Cutty Sark Scotch Whiskey
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 222 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 38 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 18 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |