ជ្រូកសាច់ជ្រូក

សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកនេះត្រូវបានធ្វើដោយធ្មេញនិងឱសថរួមជាមួយស្រាពណ៌សឬទំពាំងបាយជូរ។ ចង្ក្រានយឺតធ្វើឱ្យងាយស្រួលម្ហូប។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ទៅ 4 poun4 -poundess សាច់ជ្រូកចម្អិនសាច់ជ្រូក, តុបតែង
• 4 cloves
• ខ្ទឹម, sliced
• អំបិល​និង​ម្រេច
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងវីតាមីនឬ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សាច់មាន់
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1 ពែង
• 1/4 ពែងស្រាពណ៌សស្ងួតឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
• ម្សៅពែង 1/4

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សាច់ជ្រូកប្រាំងនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុង ឆ្អឹង ដ៏ធំមួយ។

2. កាត់ច្រាសជាមួយកាំបិតតូចមួយនិងបញ្ចូលរន្ធខ្ទឹម។ ដាក់ក្នុង ចង្ក្រានយឺត ៗ និងរដូវជាមួយអំបិលម្រេចនិងឈ្មោលនិងឈីសឬបសុបក្សី។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិងស្រាប្រសិនបើប្រើ។

គ្របដណ្តប់និងចម្អិននៅខា្ល្វអស់រយៈពេល 8 ទៅ 10 ម៉ោង។

4. ជៀសវាងជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាត់ចេញពីទឹកដោះគោ។ ផ្សំម្សៅជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ 3 ស្លាបព្រានិងលោតរហូតដល់រលូន។

5. បង្វែរចង្ក្រានយឺតទៅខ្ពស់ហើយកូរឱ្យលាយម្សៅ។ ចម្អិននិងកូររហូតដល់ក្រាស់ (នេះអាចត្រូវបានធ្វើបានលឿនជាងមុននៅលើ stovetop) ។

6. បម្រើទឹកជ្រលក់លើសាច់ជ្រូកដោយមានអង្ករឬ ដំឡូង ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ញ៉ាំញ៉ាំសាច់ជ្រូកយឺត ៗ

សាច់ជ្រូកចម្អិនសាច់ជ្រូកដោយប្រើថ្ង

សាច់ជ្រូកជាមួយ Maple Glaze

ជ្រូកសាច់ជ្រូកដែលមានរសជាតិ

សាច់ជ្រូកដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ មានទឹកឃ្មុំ

Bacon បានខ្ចាត់សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងទឹកដោះគោម៉ាកម៉ាលឡាលីន

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	163
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	32 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	352 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	15 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )