យើងរាល់គ្នានៅពេលមួយឬពេលផ្សេងទៀតបានធ្វើអាហារឆ្ងាញ់មួយសម្រាប់តែទុកចោល។ នៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំខ្ញុំតែងតែមានម្ហូបអាហារដែលនៅសល់ក្រោយអាហារ។ ខ្ញុំតែងតែចំអិនច្រើនជាងខ្ញុំត្រូវការគ្រាន់តែដោយសារខ្ញុំចូលចិត្តចម្អិនអាហារ។ ខ្ញុំពិតជាស្អប់ខ្ជះខ្ជាយកាកសំណល់ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនតែងតែចង់ទទួលទានអាហារពេលល្ងាចដូចនេះពីរយប់ជាប់ៗគ្នា។ នោះហើយជាពេលដែលវាដល់ពេលបង្កើតគំនិតច្នៃប្រឌិត។ មិនមានហេតុផលដើម្បីបោះបង់ចោលអាហារដែលសេសសល់នោះទេជាពិសេសនៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំភាគច្រើនអាចត្រូវបានបង្កើតជាអាហារថ្មីមួយ! សូមអាននៅលើដើម្បីរកឃើញមួយចំនួននៃអាហារដែលល្អបំផុតនៅមជ្ឈឹមបូព៌ាដែលនៅពេលសេសសល់អាចត្រូវបានប្រើម្តងទៀតដើម្បីបង្កើតម្ហូបខុសគ្នាទាំងស្រុង!
01 នៃ 10
Hummusការជ្រមុជទឹកដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅមជ្ឈឹមបូព៌ាអាចត្រូវបានប្រើឡើងវិញតាមវិធីជាច្រើន។ ខ្ញុំធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាងប់ងល់ហើយខ្ញុំតែងតែទុកដាក់កាកសំណល់។ គ្មានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកធ្វើនោះទេអ្នកអាចប្រើវាម្តងទៀតដើម្បីបង្កើតអ្វីផ្សេង។ Hummus ធ្វើឱ្យល្អសម្រាប់ការបំពេញបន្លែដូចជាប៉េងប៉ោះឬញីពងដែលមានខ្លុយ។ Hummus ក៏ធ្វើឱ្យមានការរីករាលដាលឆ្ងាញ់នៅលើនំសាំងវិចក្នុងកន្លែងរបស់ mayo ឬវាធ្វើឱ្យសាំងវិចដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងខ្លួនវាផ្ទាល់។ គិតថា សាំងវិច មាន ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនិង សាប៊ូ រលាយ ហើយសាំងវិចនិងសឺមុស។ អ្នកក៏មិនគួរភ្លេច pizza hummus!
02 នៃ 10
Kebabs
Kebabs គឺល្អសំរាប់ប្រើក្នុងចានផ្សេងៗ។ វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីប្រើសាច់ក្រឡុកបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចរាត្រីមួយឆ្ងាញ់គឺដើម្បីឱ្យពួកគេញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅព្រឹកបន្ទាប់។ សាប៊ូកាបាបសល់កាឡូរីភាគច្រើនប្រើសារធាតុផ្សំដែលអ្នកអាចប្រើបានក្នុងសារធាតុ kebab ។ បន្លែនិងសាច់អាចត្រូវបានគេកាប់ទៅជាបំណែកតូចៗនិងក្លាយទៅជាការបំពេញល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពងស៊ុត។03 នៃ 10
សាច់មាន់ដុតជាមួយនឹងសាច់មាន់ឆ្អិនលទ្ធភាពនៃការប្រើជីគីមីគឺគ្មានទីបញ្ចប់ទេ។ ចម្អិនសាច់មាន់ដុតអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាបំណែកតូចៗសម្រាប់ប្រើនៅក្នុង សាំងវិច pita ។ ពួកវាក៏អាចត្រូវបានគេប្រើដូចជាសម្រាប់ចង្ក្រានសាច់មាន់ផងដែរ។ បំណែកនៃសាច់មាន់ក៏អាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្ត។
04 នៃ 10
Pita បន្ទះសៀគ្វីឱកាសនៃការមានបន្ទះសៀគ្វី pita សេសសល់ប្រហែលជាកម្រណាស់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានបន្ទះសៀគ្វី pita ច្រើនជាងអ្នកអាចញ៉ាំ (ជាបន្ទះសៀគ្វី) សូមប្រើវានៅក្នុងចានផ្សេងទៀត! បន្ទះសៀគ្វី Pita គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ឆ្ងាញ់នៅក្នុង សាឡាត់ពណ៌បៃតងភាគខាងកើតជាមួយបន្ទះសៀគ្វី pita ។ គ្មានអ្វីដែលធ្វើឱ្យចង្វាក់ pita ស្រូបយកការស្លៀកពាក់សាឡាត់នោះទេ។
05 នៃ 10
TabboulehTabbouleh គឺជាផ្នែកមួយនៃ salads ដែលខ្ញុំចូលចិត្តបរិភោគនៅថ្ងៃបន្ទាប់ប៉ុន្តែប្រសិនបើខ្ញុំបានបង្កើតច្រើនពេកនោះខ្ញុំត្រូវប្រើវាសម្រាប់អ្វីមួយខុសគ្នា។ មធ្យោបាយដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើថ្នាំដុសធ្មេញគឺស្ថិតនៅក្នុងកញ្ចប់ រុំ ។ មានរសជាតិជាច្រើនពី tabbouleh រួចហើយដូច្នេះស្លឹកសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញមួយចំនួននិងនំបុ័ង pita ធ្វើឱ្យនេះជាអាហារសម្រន់ចុងក្រោយឬអាហារថ្ងៃត្រង់ស្រាល។
06 នៃ 10
Kofta
មិនថាអ្នកធ្វើកូហ្វារបស់អ្នកយ៉ាងម៉េចទេ - ដុតដុតនំឬចៀន - វាអាចត្រូវបានប្រើឡើងវិញ។ វិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺនៅក្នុងសាំងវិច pita sandra ។ ស្រមៃមើលកូហ្វាសដែលនៅសល់ប៉ុន្តែត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយនំប៉័ង pita, បន្លែស្រស់ៗនិងខ្លុយតិចតួច។ Mmm Mmm ល្អ!07 នៃ 10
Ful Medames Fully medames គឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានបម្រើដោយស៊ុតចៀននិងភីតធ័រ។ ដោយចៃដន្យអ្នកបានបង្កើតពោរពេញទៅដោយឱសថដ៏ធំសម្បើមហើយបង្វែរវាចូលទៅក្នុងពោះ! Fool nabed គឺជាស៊ុបអេហ្ស៊ីបធ្វើពីសណ្តែក។ នៅក្នុងមនុស្សល្ងីល្ងើ, សណ្តែកសណ្តែកត្រូវបានលាយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងបានធ្វើឱ្យទៅជាស៊ុប។ ប្រើសំណល់អាហាររបស់អ្នកពីឱសថ ful ទៅសុទ្ធ។08 នៃ 10
ស្រូវអង្ករតាមពិតអ្នកអាចប្រើអង្ករសឬអង្ករប្រភេទណាដែលអ្នកមាន។ ស្រូវគឺជាអាហារមួយដែលខ្ញុំអាចបង្កើតបានច្រើនពេក។ ត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវអង្ករអាចត្រូវបានបន្ត។ ប្រសិនបើអ្នកមានអង្ករធម្មតាធ្វើជាម្ហូបមួយចំហៀងប្រើវានៅថ្ងៃបន្ទាប់នៅក្នុងម្ទេសបៃតងឬ ប៉េងប៉ោះដាក់ ។
09 នៃ 10
Pita នំបុ័ងនំបុ័ងភីតតាគឺជាអាហារមួយផ្សេងទៀតដែលអាចប្រើបានច្រើន។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជ្រៀបចូលទៅក្នុងកំប៉េះដែលពោរពេញទៅដោយបន្លែឬសាច់សម្រាប់សាំងវិចឬប្រើក្នុងសាឡាត់។ នំបុ័ង pita សល់ឬនំបុ័ងប្រភេទណាដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសបានអាចត្រូវបានរហែកជាបំណែកនិងធ្វើឱ្យមាន ភាពឆ្អែត ។ Fattoush គឺជានំប៉័ងនំប៉័ងនិងសាឡាត់បន្លែដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងបន្លែស្រស់ៗជម្រើសរបស់អ្នកនិងនំបុ័ងអាំង។
10 នៃ 10
បន្លែស្រស់ៗ
ខណៈពេលដែលបន្លែស្រស់ៗមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសេសសល់ទេជួនកាលខ្ញុំទិញបន្លែច្រើនពេកដែលខ្ញុំអាចប្រើបានក្នុងចានហើយខ្ញុំបានចាកចេញពីផលិតផលដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនដែលអាចនឹងខ្ជះខ្ជាយ។ ប្រសិនបើខ្ញុំប្រើកំប៉ុងសាឡីឬត្រសក់មួយចំនួនដូចជាឧបករណ៍សម្រាប់កំប៉េះនោះខ្ញុំអាចប្រើសំណល់អាហាររបស់ខ្ញុំនៅលើសាឡាត់ដូចជាផ្លែល្ហុងសាឡាត់និងសាឡាត់ celadal salad ឬ កាឡូរី ។ វិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីប្រើខ្ទឹមបារាំងយ៉ាងឆាប់រហ័សគឺដើម្បីបង្កើត ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ ។ eggplant ដុតអាចត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជា moutabel ។ បន្លែក៏អាចត្រូវបានគេកាត់និងត្រូវបានប្រើនៅលើ kebabs ។