រូបមន្តទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង

នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អដើម្បីទទួលបានផលប្រយោជន៍ពី ទំពាំងបារាំង ដែលអាចប្រើបានពេញមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបើចាំបាច់អ្នកអាចប្រើទំពាំងបារាំង។ ទឹកជ្រលក់នេះមានក្រូចពោធិ៍សាត់និងផ្អែមទឹកក្រូចបន្តិចបន្តួចបូករួមនឹងភាពសម្បូរបែបនៃ ទំពាំងបាយជូរបាសាំញ៉ូម ដ៏ល្អដែលឆ្អែតស៊ីរ៉ូស៊ី។ គ្រាប់តូចៗដែលលាយដោយ គ្រាប់ល្ង គឺជាទឹកក្រឡុក។ នេះគឺសាមញ្ញណាស់ដើម្បីធ្វើឱ្យទាន់សម័យណាស់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ គ្រាប់ល្ង
• ទឹកក្រូចស្រស់ 1/4 ពែង (ប្រហែល 1/2 នៃផ្លែលឿងទឹកក្រូចធំ)
• 1 ស្លាបព្រាបាយមានគុណភាពល្អ
• vinegar balsamic (សូមមើលចំណាំ)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេង​អូ​លីវ
• Kosher
• អំបិល និងដី freshly
• ម្រេច ទៅភ្លក្សរសជាតិ
• 1 ផោនស្រស់
• ទំពាំងបារាំង , បញ្ចប់តុបតែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ពោត គ្រាប់ល្ង នៅក្នុងខ្ទះស្ងួតរហូតដល់ភ្លឺនិងក្រអូប។ ទុកមួយឡែក។

ឆ្អែតជាមួយគ្នាទឹកក្រូចទឹក ខ្មះបាសសូកូឡា និង ប្រេងអូលីវ ។ រដូវកាលជាមួយនឹង អំបិល kosher និង ម្រេច ដីស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ Pour ចូលទៅក្នុង saucepan តូចមួយនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចំអិនសំរាប់ 3 ទៅ 4 នាទីរហូតដល់ថយចុះពាក់កណ្តាល។ វាគួរតែត្រូវបានក្រាស់និងស្ទើរតែចាក់ស៊ីលី។ ទុកមួយឡែក។

ចំហុយទំពាំងបាយជូរនៅលើធុងគ្របដណ្តប់អស់រយៈពេលពី 3 ទៅ 5 នាទីរហូតទាល់តែអ្នកអាចកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកដ៏ក្រាស់នៃដើមដោយមានគល់កាំបិតប៉ុន្តែវានៅតែរឹងមាំនិងមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។

ទំពាំងបាយជូរដ៏ ល្បីល្បាញជាមួយ ទំពាំងបាយជូរ ដែលកាត់បន្ថយការស្លៀកពាក់និងក្រាលជាមួយគ្រាប់ល្ង។

កំណត់សម្គាល់: ទឹកខ្មេះដែលមានគុណភាពល្អមានភាពក្រាស់និងសំបូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើគុណភាពតិចអ្នកប្រហែលជាត្រូវចំអិនទឹកជ្រលក់ឱ្យបានយូរដើម្បីកាត់បន្ថយវា។

រូបមន្តទាក់ទងនឹងសំណើ
•ផ្កា Asparagus Appetizer ឬ Garnish
•អាហារហ្គាសអំបិលដំឡូង
• មីក្រូវ៉េហ្វផ្សិតត្នោត
• សាច់មាន់ទាទឹកដោះគោអញ្ចាញធ្មេញ
•បន្ថែមរូបមន្តផ្សំពីទំពាំងបារាំង

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	47
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	78 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )