សូកូឡាសួស្ដីឆ្នាំថ្មី: រូបមន្តស្រាសំប៉ាញសាមញ្ញ

យក ស្រាក្រឡុក មួយភ្លេចស្ករបន្ថែមព្រីម Ruby មួយចំនួននិងទឹកក្រូចហើយអ្នកមាន "សួស្ដីឆ្នាំថ្មី" ។ វាពិតជាឈ្មោះនៃភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនេះហើយវាគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការរាំក្នុងឆ្នាំថ្មី។

ក្នុងនាមជា ស្រាក្រឡុកស្រាក្រឡុកទៅ មួយនេះមានជំរៅច្រើនជាងបន្តិចហើយនោះគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ការបន្ថែមនៃច្រកនិងទឹកក្រូចដែលនាំមកនូវកំណត់ចំណាំផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យដែលលេងយ៉ាងអស្ចារ្យបិទ brandy និងស្រា sparkling ។

នេះគឺជា ស្រាក្រឡុកនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នើម ។ វាក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរសម្រាប់ឱកាសពិសេសណាមួយពិសេសនៅពេលអ្នកពិតជាចង់ផ្តួលស្រោមជើងភ្ញៀវរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 1/2 អោន
• ស្រា​គោ​ញ៉ា​ក់
• 3/4 អោន
• ច្រក Ruby
• 3/4 អោន
• ទឹកក្រូច​ច្របាច់
• 4 អោន
• ស្រា​សំ​ប៉ា​ញ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកដោះគោច្រកនិងទឹកក្រូចចូលទៅក្នុង គ្រឿងស្រវឹង ដែលមានជាតិទឹកកក។
2. អ្រងួនល្អ ។
3. ចូលទៅក្នុង ផ្លុំខ្លា ។
4. កំពូលជាមួយស្រាសំប៉ាញ។

លទ្ធភាពរកមិនចេះចប់

មានធាតុជាច្រើនដែលនឹងចូលទៅក្នុងក្រឡុកនេះនិងជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់គ្នា។ អ្នកពិតជាមិនអាចទៅខុសជាមួយនឹងជម្រើសណាមួយហើយអ្នកអាចមានភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការលេងជាមួយម៉ាកផ្សេងៗគ្នា។

មួយក្នុងចំណោមការរួមផ្សំល្អជាងដែលយើងបានរកឃើញគឺកំពង់ផែ 10 ឆ្នាំរបស់ Sandeman (ជាកំពង់ផែដែលមានទំហំធំទោះបីជាពួកគេធ្វើឱ្យត្បូងពេជ្រដ៏អស្ចារ្យមួយផងដែរ) ជាមួយនឹងទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ៗ Korbel Brandy និង Moet & Chandon Imperial Brut Champagne ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងពិតជាមិនទាន់រកឃើញការរួមផ្សំមិនល្អទេព្រោះនេះគ្រាន់តែជាស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យមិនថាអ្នកចាក់អ្វីទេ។

នេះក៏ជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអាច បញ្ចូលទៅក្នុងថវិការណាមួយ ។ មានជម្រើសដ៏អស្ចារ្យនៅគ្រប់ជួរតម្លៃសម្រាប់ brandy, រុំ Ruby, និងស្រាសំប៉ាញ។ អ្នកអាចចំណាយច្រើនឬតិចតាមដែលអ្នកចូលចិត្តនិងមានភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។

បង្គ្រប់នៅលើច្រកស្រា

ភាគច្រើននៃពួកយើងសុទ្ធតែដឹងច្បាស់អំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងរូបមន្តថ្មីឆ្នាំថ្មី។ ការលើកលែងមួយអាចជាកំពង់ផែរូប៊ីន។ ដូចជា vermouth កំពង់ផែគឺជារចនាប័ទ្មនៃស្រាបានពង្រឹងបើទោះបីជាកំពង់ផែមានរសជាតិផ្លែឈើច្បាស់លាស់ច្រើនផ្ទុយពីទម្រង់សរីរៈនៃ vermouth ។ នេះគឺសម្រាប់ផ្នែកច្រើនបំផុតពីព្រោះពួកគេត្រូវបានពង្រឹងដោយស្រាយីហោមុនពេលចាស់។

មាន រចនាប័ទ្មខុសគ្នានៃកំពង់ផែ ហើយពួកគេមានអាយុឈើឬអាយុដប។ កំពង់ផែរូប៊ីត្រូវបានគេចាត់ទុកជាស្រាច្រកដំបូង។ វាមានអាយុតិចជាងតិចថ្លៃដើមហើយត្រូវបានគេប្រើច្រើនបំផុតនៅពេលដែលច្រកមួយត្រូវបានគេហៅថាជាស្រាក្រឡុក។ រចនាប័ទ្មផ្សេងទៀតរួមមានតង់តា, រសជាតិនិងកំពង់ផែពណ៌ស។

តើឆ្នាំថ្មីឆ្នាំមមីមានភាពរឹងមាំយ៉ាងណាដែរ?

នេះគឺជាសំណួរពិបាកណាស់ក្នុងការឆ្លើយព្រោះមានជម្រើសជាច្រើនដែលអាចរកបានសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនីមួយៗដែលចូលទៅក្នុងស្រាក្រឡុក។ ដើម្បីទទួលបានកម្លាំងទូទៅនៃភេសជ្ជៈយើងនឹងប្រើមធ្យមមួយចំនួន។

ចូរនិយាយថាយើងលាយស្រាក្រឡុកជាមួយ brandy ABV 40 ភាគរយ ABC Champagne ចំនួន 12 ភាគរយនិងកំពង់ផែ ABV 19,5 ភាគរយ។ ជាមួយនឹងការទាំងនេះ, យើងអាចប៉ាន់ស្មានថា ស្រាក្រឡុក នេះ គឺប្រហែល 17 ភាគរយ ABV (34 ភស្តុតាង) ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈក្រឡុកបន្តិចបន្តួចនិងអំពីអ្វីដែលយើងរំពឹងទុកពីភេសជ្ជៈស្រា។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	114
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	7 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	20 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )