10 ដ៏អស្ចារ្យនិងរសជាតិស្រាឈីលី

ស្រាក្រឡុកស្រាគឺជាភេសជ្ជៈពិសេសមួយបន្ថែមទៀតសម្រាប់ពិធីជប់លៀងទោះបីជាវាមិនមែនជារឿង "ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់" ក៏ដោយ។ អ្នកមានរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដើម្បីជ្រើសពីហើយមានប្រាកដថាដើម្បីក្លាយជាស្រាក្រឡុកសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។

អ្នកអាចជ្រើសរើសឆើតឆាយសាមញ្ញនៃស្រាស្រាសាំប៉ាញដើមប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តភេសជ្ជៈដែលមានជាប់ទាក់ទងតិចតួច។ ពីផ្លែឈើដែលចូលចិត្តដូចជា Bellini និង Mimosa ទៅនឹងការបង្កើតថ្មី ដែលបង្ហាញពីប្រូតេស្តូរបស់អ៊ីតាលី សូមអនុញ្ញាតឱ្យយើងស្វែងរកនូវភេសជ្ជៈដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

• 01 នៃ 10

  Bellini

  ពិចារណា Bellini មានសារៈសំខាន់ក្នុងដំណើរផ្សងព្រេងស្រាក្រឡុករបស់អ្នក។

  រឿងដ៏ស្រស់ស្អាតអំពី Bellini គឺថាអ្នកអាចទទួលយកទិសដៅជាច្រើន។ ជ្រើសរើសស្រាសំប៉ាញ Prosecco ឬស្រាថាមពលដែលអ្នកពេញចិត្តបន្ទាប់មកសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់ទៅជាមួយទឹកឬទឹកផ្លែឈើឬធ្វើឱ្យស្រស់សុទ្ធ។

  មានភ្ញៀវដែលមិនផឹកនៅតុអាហារថ្ងៃត្រង់? ប្ដូរទៅ ទារក Bellini ។ អ្នកថែមទាំងអាច ធ្វើវាជាមួយនឹងចំបើង ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ទោះយ៉ាងណា, អ្នកធ្វើឱ្យវា, Bellini មិនខកចិត្ត។

• 02 នៃ 10

  Aperol Spritz

  អញ្ជើញស្រាក្រឡុកដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នេះទៅពិធីជប់លៀងពេលល្ងាចបន្ទាប់របស់អ្នកហើយរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិភ្លឺស្រស់។ Aperol Spritz គឺជារូបមន្តស្រាក្រឡុកដែលពេញនិយមដែលបង្កើនទ្វេដងនៅលើពពុះហើយវាតែងតែជាការរីករាយក្នុងការផឹក។

  Aperol គឺជាសារធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៅទីនេះហើយ ទឹកក្រូចដែលមានរសជាតិជូរពណ៌ទឹកក្រូច នេះគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយរក្សាវាជាមួយនឹងឫសអ៊ីតាលីរបស់ Prosecco អ្នកប្រហែលជាគិតថាវាត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចប៉ាស្តា។

• 03 នៃ 10

  ស្រាទំពាំងបាយជូរអែលឌើរហ្វាល

  រូបមន្ត Elderflower Cocktail គឺជាការរីករាយសម្រាប់ឱកាសណាមួយ។ អ្នកនឹងស្រឡាញ់រសជាតិ floral ទន់របស់ខ្លួនប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយ bubbly ។

  ជាថ្មីម្តងទៀតអ្នកមានជម្រើសមួយចំនួនជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ។ ផ្លូវហ្គឺមែនគឺជាស្រាចេកធម្មតាមួយប៉ុន្តែបើអ្នក ធ្វើឱ្យមានភាពស្និទ្ធស្នាល ជាមួយផ្កានិទាឃរដូវតាមគ្រប់មធ្យោបាយសូមប្រើវា។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកចង់រំលងស្រាសំប៉ាញនោះស្រាពណ៌សនឹងធ្វើបានល្អនៅទីនេះ។

• 04 នៃ 10

  ម្នឹមមីម៉ូសា

  ភាពសប្បាយរីករាយមួយដែលទទួលបាន ការពេញនិយម Mimosa , រូបមន្តនេះនាំអ្នកទៅតំបន់ត្រូពិកជាមួយ vodka ដ៏អស្ចារ្យមួយ។ ម្នាស់ម៉ីម៉ូសាគឺជានំបុ័ងតូចមួយនៅលើស្រាក្រឡុកគ្រប់ស្នេហ៍ហើយវាងាយស្រួលប្រើណាស់។

  vodka ម្នាស់បន្ថែមស្រទាប់បន្ថែមនៃរសជាតិ។ ក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេបោះចោលដើម្បីឱ្យវាមានតុល្យភាពជាមួយនឹងទឹកក្រូចដែលជាតម្រូវការរបស់មីម៉ូហ្សូ។ សូម្បីតែសុីរ៉ូទឹកឃ្មុំគឺជាគ្រឿងផ្សំធ្វើដោយដៃយ៉ាងរហ័សដូច្នេះអ្នកពិតជាមិនអាចទៅខុសជាមួយនឹងរូបមន្តនេះទេ។

• 05 នៃ 10

  Frisco 49

  នេះ Frisco 49 នឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅផ្នែកខាង DIY របស់អ្នកដោយសារតែវាត្រូវបានបំពេញដោយគ្រឿងផ្សំធ្វើដោយដៃ។ វាបន្ថែមការបង្វិលតែមួយគត់ទៅភាសាបារាំងបុរាណ 75 ហើយវាជាភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការធ្វើឱ្យវាក្លាយជាភេសជ្ជៈ។

  គន្លឹះសំខាន់នៅទីនេះគឺដើម្បីផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នករយៈពេលពីរបីថ្ងៃដើម្បី perfusion gin infusion ដែលត្រូវបានធ្វើជាមួយពីរប្រភេទនៃ pears ។ អ្នកក៏នឹងចង់យកផូស្វ័រពីរនៅលើទីផ្សារដើម្បីបង្កើតសុីរ៉ូផងដែរ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ពីរបៀបដែលផ្លែឈើលីងនិងក្រាញ៉ាំធ្វើការជាមួយទឹកឃ្មុំនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះ។

  ប្រសិនបើអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈដែលបង្ហាញពីជំនាញធ្វើភេសជ្ជៈរបស់អ្នកពិតជាវិធីនេះសម្រាប់អ្នក។

• 06 នៃ 10

  Lita Gray Cocktail

  អ្នកគាំទ្រនៃរោងភាពយន្តបែបបុរាណនឹងស្គាល់ឈ្មោះលីតាហ្គេយជាប្រពន្ធវ័យក្មេងរបស់ឆាលីចាបប៉ិន។ ស្រាក្រឡុកនេះបានប្រារព្ធពិធីស្នេហារបស់ពួកគេដោយបន្ថែមភាពច្របូកច្របល់ទៅ នឹងភេសជ្ជៈដែលដាក់ឈ្មោះតាមប្តីដ៏ល្បីរបស់នាង ។

  ការច្នៃប្រឌិតទំនើបនេះមានរចនាប័ទ្មបែបបុរាណនិងរក្សានូវចន្ទីហ្គីនពីភេសជ្ជៈជៀប៊្លីន។ នេះយើងបន្ថែម gin និង apricot liqueur នៃជម្រើសរបស់អ្នកបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេទាំងអស់ជាមួយនឹងស្រា sparkling ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមិនធម្មតា។

• 07 នៃ 10

  Ruby Negroni

  ស្រាក្រឡុកស្រាដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះពឹងផ្អែកលើស្រាក្រឡុកដ៏ល្បីល្បាញមួយដែលជាការបំផុសគំនិត។ ក្នុងករណីនេះយើងកំពុងបង្កើន ភាពសាមញ្ញនិងបុរាណរបស់ Negroni ដើម្បីបង្កើតវេទមន្តនៅក្នុងកញ្ចក់។

  ច្រកនេះជំនួសវរឌ័ររបស់ Negroni ហើយយើងរក្សាហ្គីននិង Campari សម្រាប់ Ruby Negroni ។ ក្រៅពីការបន្ថែមស្រាថាមពលអ៊ីតាលី (ដែលជាញឹកញាប់មានតម្លៃថោកជាងស្រាសំប៉ាញ - គន្លឹះ, សំយោគ raspberry syrup ត្រូវបានបោះនៅក្នុងសម្រាប់ផ្អែម។

  នេះក៏ ជា cocktail ដ៏អស្ចារ្យមួយ ផងដែរ, ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែមវាទៅម៉ឺនុយគណបក្សអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។

• 08 នៃ 10

  ស្រាសំប៉ាញ Bowler

  ស្រា Champagne Bowler គឺជា ប្រភេទពិតប្រាកដនៃការចេញពីឆ្នាំ 1930 ហើយវាមិនបានបាត់បង់នូវភាពទាក់ទាញរបស់វាឡើយ។ វាក៏អាចជាស្រាក្រឡុកស្រាថ្មីផងដែរដែលអ្នកអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបានពីព្រោះវាមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលស្រាពីរទេប៉ុន្តែស្រាទំពាំងបាយជូរផងដែរ។

  អ្នកនឹងរកឃើញថារូបមន្តនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នា។ ក្រៅពីការជ្រើសរើសស្រាល្អ ៗ និងស្រាកូញាក់ត្រូវប្រាកដថាប្រើតែស្ត្រប៊ែរីស្រស់បំផុត។ នេះគឺជាធាតុផ្សំដែលបង្កើតឬបំបែកភេសជ្ជៈ។

  និយាយដោយស្មោះត្រង់ទៅភេសជ្ជៈនេះគឺល្អបំផុតនៅពេលដែលបានបំរើការនៅរដូវក្តៅខាងស្ដាំនៅពាក់កណ្តាលនៃរដូវ berry នេះ។ រំលងវាប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលបានផ្លែ berries ស្រស់។

• 09 នៃ 10

  ការប្រារព្ធពិធីជប់លៀង

  តើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់ការផ្សងព្រេងរសជាតិដែរឬទេ? អ្នកនឹងមិនខកចិត្តទេដោយសារការប្រារព្ធខ្ញុជាំដែលមាន ស្រាស្រាអេស្ប៉ាញដែលមានឈ្មោះថាស្រា ។

  ភេសជ្ជៈនេះចាប់ផ្តើមដូចជា Americano ដ៏ល្បីល្បាញ ជាមួយនឹង Campari និងទឹកដោះគោផ្អែមដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាភេសជ្ជៈពេលល្ងាចដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀត។ ផ្លែក្រូចឆ្មារបង្កើនរសជាតិប៉ុន្តែវាពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់នៅពេលដែលអ្នកភ្លក្សរសជាតិម្រេចហៀរ។

  មានច្រើនណាស់នៅទីនេះថាស្រាក្រឡុកមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ប៉ុន្តែវាពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមានតម្លៃណាស់។

• 10 នៃ 10

  ខ្មៅវ៉េលូន

  បាទ, ដោយ 'stout' យើងមានន័យថាស្រាបៀរ, ដូចនៅក្នុងហ្គីណេសឬដូច។ ប្រសិនបើអ្នកមិនគិតថាការរួមផ្សំរវាងស្រាសាំប៉ាញនឹងដំណើរការនោះអ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។

  នេះគឺជាភេសជ្ជៈចាស់ហើយមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថា Black Velvet ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីកាន់ទុក្ខដល់ប្តីរបស់ព្រះមហាក្សត្រិយានី Victoria នៅពាក់កណ្តាលទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1800 ហើយវាក៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាងមួយសតវត្សក្រោយមក។