ស្រាទំពាំងបាយជូរអែលឌើរហ្វាល: ភេសជ្ជៈស្រាសំប៉ាញមួយ

ស្រា Cocktail Elderflower គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យមួយដែលនឹងធ្វើ ឱ្យបន្ថែមនូវភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការចម្អិនអាហារ ឬពិធីជប់លៀងសួនច្បារ។ វាទាំងផ្កានិងផ្កាភ្លើងដែលជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរីករាយនៅថ្ងៃនិទាឃរដូវ។

ស្រាក្រឡុកដ៏សាមញ្ញនេះក៏ត្រូវបានគេហៅថា St. Germain Cocktail ផងដែរដោយសារតែស្រាវ័យចំណាស់ដែលត្រូវបានលាយចូលគ្នាជាញឹកញាប់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនៅទីនោះអ្នកអាចរំលងផ្លូវ Germain និងបង្កើត ភាពចាស់ទុំរបស់អ្នកដែលមានភាពចាស់ទុំ ដែលជាគម្រោងនិទាឃរដូវដ៏សប្បាយរីករាយមួយនៅពេលដែលផ្កាពណ៌សដ៏តូចចូលមកក្នុងផ្កា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 អោន
• ស្រាសំប៉ាញ (ឬស្រាពណ៌សស្ងួត )
• 2 អោន St. Germain Elderflower Liqueur
• 1 អោន
• ក្លឹបសូដាឬទឹកសូដា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. Pour liqueur និងស្រាសំប៉ាញនៅលើទឹកកកក្នុង កញ្ចក់ Collins ញាក់ មួយ ។
2. កំពូលជាមួយសូដាក្លឹប។
3. កូរឱ្យបានល្អ។
4. តុបតែងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មាមួយ។

គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើស្រាក្រឡុកស្រាចាស់

ស្រា។ នៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសស្រាក្រហមសម្រាប់ស្រាអែលឌើរហ្វ្លុកអ្នកមានជំរើសមួយចំនួន។ ដោយសារតែភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ស្រាអ្នកត្រូវជ្រើសរើស ស្រាសាំប៉ាញស្ងួត (អ្នកដែលសម្គាល់ 'Brut') ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសូមប្តូរទៅស្រាផ្សេងទៀតដូចជា Prosecco របស់អ៊ីតាលីឬ Cava របស់អេស្ប៉ាញ។

យើងក៏ត្រូវបានបន្ថែម soda ទៅស្រាក្រឡុកនេះ, ដែលមានន័យថាស្រារបស់អ្នកមិនត្រូវ sparkle ។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកអាច ជ្រើសយកស្រាពណ៌សស្ងួត ដូចជា Pinot Grigio, Riesling ឬ Sauvignon Blanc ។

នេះ Elderflower Liqueur ។ មុនពេលការចេញផ្សាយឆ្នាំ 2007 នៃផ្លូវ Germain Liqueur, យើងត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យ cordell អង្កត់ផ្ចិតដ៏ពេញនិយមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។ ខណៈពេលដែលផ្លូវ Germain ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ, អ្នកអាចត្រឡប់ទៅវិធីចាស់និងទទួលយកគម្រោង DIY សប្បាយរីករាយយ៉ាងណាក៏ដោយ។

ភាពស្និទ្ធស្នាលរបស់ Elderflower គឺជាការពេញនិយមនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសព្រោះកោះជាច្រើនសម្បូរទៅដោយផ្កានៅនិទាឃរដូវ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងដែលមានផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកប្រមូលផលផ្កាជាច្រើន (អ្នកត្រូវការច្រើន) ហើយប្រើ រូបមន្តនេះដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពកក់ក្តៅដែលមិនមានជាតិអាល់កុល នៅក្នុងផ្ទះ។ បង្កើនវាជាមួយ vodka តូចមួយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។

ជាជម្រើសអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រាចាស់ៗមានជាតិកំប៉ុងដោយចាប់ផ្តើម ជាមួយសុីរ៉ូសាមញ្ញដែលមានផ្កា ។ បន្ថែមនេះទៅវ៉ូដាកាដែលអ្នកចូលចិត្តហើយលេងជាមួយសុីរ៉ូទៅនឹងចំណីសត្វរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបាននូវរសជាតិភ្លូរទន់ភ្លូរសជាតិដែលមានភាពផ្អែមល្ហែម។

ជម្រើសមួយទៀតគឺ បញ្ចូលពពួក vodka ដោយផ្ទាល់ ជាមួយមេមាន់បន្ទាប់មក បន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូសាមញ្ញដើម្បីធ្វើឱ្យវាផ្អែម ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សជាច្រើនមិនបានទទួលជោគជ័យច្រើនជាមួយវិធីសាស្រ្តនេះទេ។

ការប្រែប្រួលគ្មានជាតិអាល់កុល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បម្រើភេសជ្ជៈដូចគ្នាទៅនឹងភ្ញៀវមិនផឹករបស់អ្នកវាជាការងាយស្រួលណាស់។ គ្រាន់តែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង cordial ឬស្រាទឹកជ្រលក់ elderflower ដោយឥតគិតថ្លៃនិងកំពូលវាជាមួយ soda ក្លិបឬ ale ខ្ញី។

តើស្រា Cocktail មានកំពស់ខ្លាំងប៉ុនណា?

ស្រា Cocktail Elderflower គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏រីករាយមួយ។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃសូដាយើងពិតជាបាននាំមកនូវកម្លាំងនៃភេសជ្ជៈត្រលប់ទៅដបស្រាសាំប៉ាញជាមធ្យមបើទោះបីជាការបន្ថែមទឹក។ ជាមធ្យមអ្នកអាចរំពឹងថាភេសជ្ជៈនេះមាន ជាតិអាល់កុលប្រហែល 13% ABV (26 ភស្តុតាង) ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	472
ជាតិខ្លាញ់សរុប	23 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	24 ម។ ក
សូដ្យូម	770 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	29 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )