ស្លាបមាន់ស្វាយសូវ៉ា (សាច់)

ផ្អែមនិង savory, ស្លាបមាន់ដុតទាំងនេះនឹងមានក្រុមគ្រួសារទាំងមូល licking ម្រាមដៃរបស់ពួកគេនិងសុំបន្ថែមទៀត។ Giora Shimoni ដែលបានធំដឹងក្តីឡើងស្លាបមាន់និយាយថាគាត់បានភ្លេចអំពីពួកគេយ៉ាងច្រើននៅពេលដែលគាត់កំពុងចំអិនអាហារសម្រាប់កូន ៗ របស់គាត់។ ប៉ុន្តែការទៅលេងមិត្តភក្តិម្នាក់បានផ្លាស់ប្តូរទាំងអស់ - វាបានបង្ហាញថា "កូនចិញ្ចឹមដែលពេញចិត្តរបស់ Jo's Kids" គឺជាជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យមួយជាមួយកូន ៗ របស់គាត់ផងដែរ។ ដូច្នេះគាត់បានចាប់ផ្តើមធ្វើរូបមន្តនេះសម្រាប់ពួកគេដើម្បីស្ងាត់ស្ងៀមសុំទានថេររបស់ពួកគេសម្រាប់ស្លាបស្អិតផ្អែមឆ្ងាញ់។

ធ្វើឱ្យវាមានអាហារ: ចូរ ទទួលទានអាហារ អាស៊ីដែលបំផុសគំនិតដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយបន្ថែមជម្រើសបន្លែដែលងាយនឹងកុម្មង់ទៅក្នុងបញ្ជីរាយមុខម្ហូបដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយដូចជា:

• ផ្កាខាត់ណាខៀវមានរសជាតិខ្ញី
• Rainbow Slaw

សម្រាប់ការបញ្ចប់ផ្អែម, ផ្តល់ជូននូវ clementines ស្រស់, ឬនេះ ខោត្រូពិចងប់ធ្លាក់ចុះនំ ។

បម្រើស្លាបទាំងនេះជាថ្លៃសំបុត្រយន្តហោះ? ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវខាំតូចៗផ្សេងទៀតដូចជា Two-Way Sloppy Joes ដែលអាចត្រូវបានផលិតជាមួយសាច់ឬសាច់គោជំនួសសាច់គោនិងបំរើនៅលើស្លាបព្រាផងដែរ។ ដុតខ្ទិះដុត ធ្វើឱ្យម្រាមដៃដ៏អស្ចារ្យផងដែរ; បម្រើពួកវាទោលឬជាមួយ ដំរីធ្វើដោយដៃ សម្រាប់ជ្រលក់។ និងរសជាតិអាហារដែលបានបំផុសគំនិតអាស៊ីនៅក្នុង ចានសាច់មាន់និងផ្កាកណ្តៀរទាំងនេះជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់សណ្តែក នឹងធ្វើឱ្យល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ស្លាបមាន់ផ្អែម។

កែសម្រួលដោយ Miri Rotkovitz

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្លាបមាន់ 1 ផោន (1 គីឡូក្រាម) និងម្ជុលត្រូវចោល
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែង
• 1/4 ស្ករត្នោត
• 1/4 ពែងទឹកឃ្មុំ
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• សាឡៃស្ងួតពែង 1/4 (ស្រេចចិត្ត)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញីដឹងគុណ (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងសមាតស្លាបមាន់ឱ្យបានល្អហើយធ្វើឱ្យដាប់ចះទាំងអស់។ ដាក់ស្លាបក្នុងកាបូបដ៏ធំមួយឬចានជ្រៅ។ ទុកមួយឡែក។

នៅក្នុងចានតូចមួយលាយទឹកស៊ីអ៊ីវស្ករត្នោតទឹកឃ្មុំខ្ទឹមសឺរីនិងខ្ញី។ ចាក់ទឹកជ្រលក់លើសាច់មាន់និងលាយដូច្នេះបំណែកទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់។ ដាក់ថង់កំប៉ុងឬគ្របម្ហូបហើយចាក់ទឹកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងឬមួយយប់។

3. លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 400 អង្សាសេ (200 អង្សាសេ) ។

ជាទូទៅប្រេងមួយដុតនំបុ័ងធំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាន់ស្លាបនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ ឬបាញ់ដោយសេរីជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារដែលមិនមែនជាឈើ។ ដាក់ស្លាបសមុទ្រនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។

ដុតនំដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឡចំហាយដែលមានអំណាចស្ងួតរយៈពេល 30 នាទី។ បង្វិលស្លាបហើយបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅឡហើយដុតនំរយៈពេល 30 នាទីទៀតឬរហូតដល់មាន់ត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	515
ជាតិខ្លាញ់សរុប	22 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	139 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,383 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	30 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	47 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )