អាហារខួបកំណើតពីអាមេរិកខាងត្បូង

នៅកន្លែងជាច្រើននៃពិភពលោកបុណ្យណូអែលនិងឆ្នាំថ្មីគឺជាពេលវេលាប្រពៃណីសម្រាប់ផ្តល់អាហារដល់គ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។ នៅអាមេរិកខាងត្បូង Panettone គឺជានំអាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតប៉ុន្តែខូឃីស៏ថ្ងៃឈប់សម្រាកតែងតែត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងពិធីជប់លៀង។

នាំអ្វីខុសគ្នាទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរឃុកឃីថ្ងៃសៅរ៍នៅឆ្នាំនេះ។ Alfajores (ខូឃីន ស័រខេនមែរ ) តែងតែទទួលរងការវាយប្រហារដូចជាស ង្រ្គាម សូកូឡាប្រេស៊ីលហៅថា brigadeiros ដែលងាយស្រួលនិងសប្បាយសម្រាប់ក្មេងៗ។

• 01 នៃ 07

  ថ្ងៃឈប់សម្រាក Alfajores

  alfajor គឺជាឃុកឃីអាមេរិកឡាទីនបុរាណមួយដែលធ្វើពីស្ករពីរគ្រាប់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបំពេញបន្ថែម។ វាជាភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការតុបតែងលម្អសម្រាប់បុណ្យណូអែលជាមួយនឹងការប្រោះទឹកកកនិង / ឬទឹកកកឬជ្រលក់វានៅក្នុងសូកូឡាហើយវារក្សាបានគ្រប់គ្រាន់ (នៅក្នុងសំណប៉ាហាំង) ដែលត្រូវបានផ្ញើតាមអ៊ីម៉ែល។

  បំរែបំរួលផ្សេងទៀតគឺខូឃីសឺរ - អាលុយមីញ៉ូមអាហ្សង់ទីនដែលបានជ្រលក់ពណ៌ខៀវពីហាងហាវ៉ៃណាដ៏ល្បីល្បាញ។ មិននៅលើវិធីរបស់អ្នកទៅប្រទេសអាហ្សង់ទីន? គ្មានការព្រួយបារម្ភទេអ្នកអាចបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងឬបង្កើតខូឃីបងស្រីរបស់អ្នកដែលជា បាវចរ បុរាណបុរាណ។

• 02 នៃ 07

  Brigadeiros: សូកូឡាប្រេស៊ីល Fudge Truffles

  កុមារនឹងរីករាយក្នុងការជួយធ្វើរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិកាម៉ាឡូនិងសូកូឡា។ វាជាប្រពៃណីដើម្បីបម្រើ brigadeiros នៅក្នុងពែងក្រដាសតូច។ ឈ្មោះនេះគឺមកពីឧត្ដមសេនីយ៍ Brigadier Brigadier Eduardo Gomes ដែលជាអ្នកគាំទ្រខូឃីស៍ដែលបានធ្វើជាប្រធានាធិបតីក្នុងឆ្នាំ 1945 ។

• 03 នៃ 07

  នំបៃតង

  truffles នំ Panettone គឺជាវិធីដ៏ល្អនិងឆ្ងាញ់ដើម្បីកែច្នៃនំ panettone លើសរបស់អ្នកចូលទៅក្នុង truffles ខាំស្អាតទំហំ, ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការផ្តល់។ អ្នកលាយ panettone រលួយជាមួយសាយសត្វនិងសញ្ញាមួយនៃការ rum, រមៀលវាចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ហើយបន្ទាប់មកថ្នាំកូតជាមួយសូកូឡាឬសាយ។ អ្នកអាចតុបតែងវាជាមួយដំបែគ្រាប់ឬដូងកាត់។

• 04 នៃ 07

  លាមកសត្វខ្ញី

  ឡេកម៉ាខូឃីកាត់សក់អាចរកបាននៅអនឡាញឬអ្នកអាចតាមដានក្រដាសក្រដាសក្រដាសក្រដាសក្រដាសក្រដាសក្រដាសក្រដាសក្រដាសក្រដាសកាវព្រឹកនៅពេលអ្នកកាត់ចេញខូឃី ប្រើរូបមន្តឃីនប៊ីឃ្យូរីដែលអ្នកចូលចិត្តឬរូបមន្តខូឃីសម្រាប់ធ្វើឱ្យស្លាបព្រា។ បន្ទាប់មកចូលចិត្តតុបតែងវា។ Llamas មានដើមកំណើតនៅអណ្តូងហើយមានពណ៌និងបន្សំពណ៌ជាច្រើនដូច្នេះកូនរបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកគេពេញចិត្ត។

• 05 នៃ 07

  Cocadas: Macaroons ដូងជាមួយ Dulce de Leche & សូកូឡា

  Cocadas គឺជាពូជអាម៉ារ៉ូនដូងនៅអាមេរិចខាងត្បូង។ កូកាអ៊ីនដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់ទាំងនេះត្រូវបានស្លៀកពាក់ជាមួយសូកូឡាខ្មៅងងឹតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ពួកគេមាន dulce de leche នៅក្នុងល្បាយដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិដ៏ពិសេសមួយផងដែរ។ អ្នកអាចប្រើដូងស្ងួតដែលផ្អែមឬផ្អែមដើម្បីធ្វើឱ្យខូឃីស៍ទាំងនេះអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

• 06 នៃ 07

  Suspiros: Kissing Meringue

  អ្នកអាចទទួលបានរសជាតិផ្អែម ៗ ជាមួយអាលុយមីញ៉ូមឬបន្ថែមរសជាតិម្រេចឬរសជាតិផ្សេងៗទៀតគ្រាប់ធម្មជាតិឬបន្ទះឈីបខ្នាតតូច។ អ្នកក៏អាចប្រើពណ៌ម្ហូបដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេមានពណ៌ស្រស់បំព្រង។ ការបំរែបំរួលមួយផ្សេងទៀតគឺដើម្បីដុតនំខូឃ័រពីរ, ដុតនំ, បន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះគែមផ្ទះនៅក្នុងសូកូឡាប៊ឺសូកូឡានិងរៀបការជាមួយគ្នាពីរ។

• 07 នៃ 07

  Quindin: ប្រេស៊ីលដូងខូឃីឃូឃីឃីឃីន

  អង្ករដូងខ្នាតតូចទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ប៉ុន្តែការបន្ថែមអំបិលបន្តិចនាំមកនូវរសជាតិដូង។ ដូងនេះបានក្លាយទៅជាសំបកស្រស់និងស្រស់។ ដោយប្រើបន្ទះសៀគ្វីស៊ីលីកុនអ្នកអាចបង្កើតវានៅក្នុងការរចនានៃបុណ្យ។ ពណ៌មាសមើលទៅល្អនៅលើទា dessert មួយ។