សាច់អាំងនេះត្រូវបាន លាយបញ្ចូលគ្នា ពីភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយមមួយនៅរដ្ឋតិចសាស់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ល្បាយនេះនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 6 មុខ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានគុណកលិតយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះអ្នកអាចបង្កើតជាបាច់ដើម្បីរក្សាទុក។ ដាក់វានៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយដែលងងឹតនៅក្នុងដបកញ្ចក់ដែលបិទជិតរហូតដល់ 1 ខែ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- paprika 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ម្សៅឈីស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ម្សៅម្ទេសស្លាបព្រា
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី coriander
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cumin ដី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាយម្សៅទឹកឃ្មុំម្សៅឈីសម្សៅម្ទេស ស្ងួត ក្លិនស្អុយ ម្រេចស្ករ បន្លែ អំបិលខា ណេននិងស៊ីអ៊ីនរួមគ្នា។ ជូតលើការវះកាត់សាច់គោដូចជាឆ្អឹងខ្នងអំបូរឆ្អឹងអំបោះ រោមសត្វ និងដំបូល។ ចង្ក្រានឬកិន 3 ទៅ 4 អ៊ីញពីកំដៅ 10 ទៅ 13 នាទីសម្រាប់មធ្យមមធ្យម។
បង្កាន់ដៃប្រភព: Dean Fearing, Chef, Mansion នៅលើ Turtle Creek, Dallas, TX
បោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 20 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 46 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |