10 រូបមន្តបង្អែមបារាំងសម្រាប់ពិធីបុណ្យអរព្រះគុណ

ប្រសិនបើអ្នកគិតថាបង្អែមធ្វើឱ្យ Thanksgiving គ្រាន់តែផ្អែកលើល្ពៅ, បន្ទាប់មកសូមមើលនៅរូបមន្តទាំងនេះបារាំង។ ជម្រើសបុរាណទាំងនេះមានចាប់ពីវត្ថុមានជីជាតិសាមញ្ញនិងមុខម្ហូបដុតនំយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងការបំពេញតម្រូវការម្ហូបប្រពៃណីបារាំង។ មានអ្វីមួយនៅទីនេះដើម្បីឱ្យសមនឹងរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលមានប្រធានបទនិងមិនមែនជាល្ពៅនៅក្នុងការមើលឃើញ។

• 01 នៃ 10

  រូបមន្តល្ខោនល្ខោន

  មានការជជែកវែកញែកច្រើនអំពីអ្នកណាដែលបានបង្កើតរូបមន្តល្ខោនអូប៉េរ៉ាដើមនិងកន្លែងណា។ អ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តធ្វើម្ហូបមួយចំនួនបានកំណត់វាដូចកាលពីដើមឆ្នាំ 1890 ខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតបានបង្កើតការបង្កើតរបស់ខ្លួននៅហាងប៉ារីសនៅពាក់កណ្ដាលសតវត្សទី 20 ។ អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកអាចយល់បានថារូបមន្តល្ខោនល្ខោនអូប៉េរ៉ានេះពិតជាមានតម្លៃសំរាប់ការវិនិយោគពេលវេលា។ ស្រទាប់អាលម៉ុនស្រាលអេប៉ុងស្រាបៀរប៊ឺកំប៉ុងនិងសូកូឡាខ្មៅធ្វើឱ្យវាបង្ហាញបង្អែម។

• 02 នៃ 10

  រូបមន្ត Creme au Caramel
  Creme au caramel ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា creme caramel គឺជារូបមន្តបង្អែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាច។ មិនត្រឹមតែមានរសជាតិផ្អែមល្ហកល្ហែមប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានលក្ខណៈល្អផង។ បុរាណនេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងរហូតដល់មួយថ្ងៃជាមុន។ បម្រើក្នុងអាងទឹកមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃ caramel ធ្វើដោយដៃវាត្រូវការគ្មានគ្រឿងសម្អាងក្រៅពីចានដែលទាក់ទាញ។

• 03 នៃ 10

  រូបមន្តចេកសូកូឡាងងឹត

  ការរលាយរលាយសូកូឡាសូកូឡាខ្មៅងងឹតដោយធូលីជាម្សៅកាកាវគឺជាការព្យាបាលមិនដូចអ្វីផ្សេងទេ។ សណ្តែកសូកូឡាខ្មៅបារាំងទាំងនេះគឺជាគំរូនៃការព្យាបាលនោះហើយនៅពេលភ្លក់រសជាតិវានឹងមិនត្រូវបានបំភ្លេចឡើយ។ រូបមន្តចំបក់សូកូឡាងងឹតនេះសម្បូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលពួកគេត្រូវការការញ៉ាំយឺត ៗ ។

• 04 នៃ 10

  រូបមន្តអាល់ម៉ុងតាន់
  រូបមន្តអាល់ម៉ុងត្នោតនេះធ្វើឱ្យមានរសជាតិផ្អែម ៗ មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បម្រើភេសជ្ជៈដូចនំបុ័ងឯកត្តជនគ្រាន់តែចាក់បំពេញទៅក្នុងខ្ទះ។ តុក្កតា Chantilly តូចមួយបានបម្រើជាមួយបង្អែមធ្វើឱ្យការព្យាបាលដ៏ល្អ។

• 05 នៃ 10

  Croquembouche Recipe

  Croquembouche គឺជានំអាពាហ៍ពិពាហ៍បែបប្រពៃណីបារាំងប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានបម្រើសម្រាប់ឱកាសពិសេសនិងសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ រូបមន្ត croquembouche ប្រពៃណីត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយក្រែមម្សៅនំ vanilla និងតុបតែងជាមួយនឹងអាល់ម៉ុងជាតិស្ករ។ croquembouches សម័យទំនើបត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំ cream ក្រែមច្នៃប្រឌិតនិងតុបតែងជាមួយផ្កាស្ករសិល្បៈនិងសូម្បីតែសូកូឡារលាយ

• 06 នៃ 10

  ដំឡូងបារាំងចំបក់រូបមន្ត

  បើសិនជាដើមត្នោតឆ្អិនឆ្អៅនៅលើភ្លើងឆេះថ្នមគឺជាពេលវេលាដ៏គួរឱ្យរំភើបនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកហើយបន្ទាប់មកគ្រាប់កៅស៊ូស្ករគ្រាប់គឺជាបងប្អូនជីដូនមួយដ៏ប្រណីតរបស់ពួកគេដែលគ្រាន់តែជាថ្នាំពុល។ មនុស្សជាទីស្រលាញ់គឺរសជាតិនៅប្រទេសបារាំងដែលថាទឹកកក Berthillon Glacier នៅទីក្រុងប៉ារីសជាធម្មតាលក់ចេញពីទឹកកកស្រអាប់របស់ពួកគេក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។

• 07 នៃ 10

  Pear Pear ជាមួយសូកូឡាពណ៌ស Creme រូបមន្តអង់គ្លេស

  pears poached ជាមួយសូកូឡា creme ភាសាអង់គ្លេសធ្វើឱ្យសម្រាប់បង្អែមពិសេស, ទាក់ទាញ។ រូបមន្តនេះបង្ហាញពីផ្លែប៉ោមស្រស់ ៗ ដែលបានប្រមូលចូលក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូរហូតដល់ពួកវាប្រែទៅជាប៊ឺរីទន់និងពណ៌ស្រស់ស្អាតពណ៌ក្រហមនិងបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡា។ ឆ្ងាញ់។

• 08 នៃ 10

  សូកូឡាសូកូឡាបុគ្គលរូបមន្ត

  រូបមន្តបារាំងដំបូងបំផុតដែលយើងត្រូវរៀនត្រូវតែជាសូកូឡាសូលុយស្យុងសាមញ្ញ។ souffléគឺជាការតុបតែងបែបអាថ៌កំបាំង, មានខ្យល់អាកាស, ឆ្ងាញ់និងស្មុគស្មាញដែលល្អឥតខ្ចោះជុំចេញអាហារណាមួយ។ បានបម្រើស្រស់ចេញពីឡភ្លើងវារីករាយដល់កុមារតូចៗដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ភ្ញៀវភ្ញៀវ។

• 09 នៃ 10

  រូបមន្តនំកោហ្គោនឌឺផេនផាយ

  យកខាំមួយនៃរូបមន្តនំផ្លែល្ពៅនំប៉័ងផ្លែប៉ោមនេះហើយអ្នកនឹងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅចម្ការរបស់ន័រមេនឌី។ នំខេកនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយដ្រាយមួយនៅ La Route des Cidres ក្នុងទីក្រុងកេបិចដែលដូចគ្នានឹងន័រមេនឌីមានចម្ការផ្លែប៉ោមផ្ទះបាយនិងផ្ទះសំណាក់ស្អាតៗជាច្រើន។

• 10 នៃ 10

  រូបមន្ត Pudding នំបុ័ង Brioche
  រូបមន្ត pudding នំប៉័ងនំបុ័ង brioche តាមប្រទេសនេះគឺជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលមួយដើម្បីបង្កើតរូបមន្តបង្អែម។ គ្រាន់តែលោតបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងដាក់វាជាមួយបំណែកនៃ brioche ថ្ងៃចាស់, សម្បូរបែប, នំបុ័ងស៊ុតផ្អែម។ pudding នំបុ័ងនេះគឺជាការបញ្ចប់ដ៏គួរឱ្យរំភើបទៅនឹងអាហារញ៉ាំចិត្ត, ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យវិធីដូចគ្នានេះផងដែរឆ្ងាញ់ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃ, ផងដែរ។