Beefy Chili ជាមួយសណ្តែក Pinto

ម្ទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះទទួលបានកំដៅនិងរសជាតិបន្ថែមពីម្ទេសប្លោកនិងហ្គាលីកាប៉េ។ កំពូលមីលីនេះជាមួយឈី Cheddar កាត់តិចតួចឬខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងហើយបម្រើវាជាមួយនឹងនំពោតលីងភី។

ចៀននេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺតឬនៅលើតុ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់គោដី 2 ផោន 85% គ្មានខ្លាញ់ឬប្រើសាច់ជ្រូកផ្នែកមួយ
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 អាច (4 អោន) ម្ទេសម្ទេសបៃតង
• ម្ទេស Jalapeno ចំនួន 3 ស្លាបព្រា
• ផ្លែប៉េងប៉ោះដែលកំទេចចំនួន 1 គ្រាប់ធំ
• 1 ប៉េងប៉ោះអាចលេបបាន 14,5 អោន
• ស្លាយប៉េងប៉ោះ 3 ស្លាបព្រាបាយប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃការ៉ុង 6 អោន
• សណ្តែក 1 គ្រាប់អាចមានជាតិពុល (15 អោន)
• ម្សៅម្ទេស 3 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ granulated ស្រេចចិត្ត
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cumin
• ម្រេច cayenne ដាច់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំលាយសាច់គោដីជាមួយខ្ទឹមបារាំងរហូតទាល់តែលែងមានពណ៌ផ្កាឈូកនិងខ្ទឹមបារាំងទន់។ បន្ថែមកណ្តឹងម្រេចនិងខ្ទឹមសហើយបន្តចម្អិនអាហារកូរឱ្យរយៈពេល 2 នាទី។ បញ្ចូលម្ទេសម្ទេសនិងម្ទេសផ្លេលែនចាឡែនម៉ុនហើយចម្អិនរយៈពេល 1 នាទីទៀត។

ផ្ទេរទៅចង្ក្រានយឺត * និងបន្ថែមប៉េងប៉ោះកំទេចប៉េងប៉ោះដែលមានផ្លែឈើប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះគ្រាប់សណ្តែកម្សៅម្ទេសស្ករអ៊ីនស៊ីឡាំងនិងម្រេចខ្មៅនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើ LOW សម្រាប់ 5 ទៅ 6 ម៉ោងឬនៅលើខ្ពស់រយៈពេល 2 ទៅ 4 ម៉ោង។

បម្រើជាមួយ cornbread buttermilk ស្រស់ឬ ម្សៅ corn -bread Tex-Mex ។

* នេះក៏អាចត្រូវបានចម្អិននៅលើ stovetop នេះ។ ប្រើឡាស៊ែរហូឡង់ដើម្បីត្នោតសាច់និងបន្លែដូចខាងលើ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់រួចគ្របដណ្តប់និងលាយជាមួយកំដៅទាបប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះ។

បម្រើ 6 ទៅ 8 ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សាច់គោដីនិងសណ្តែកពណ៌ខ្មៅ

បំរើសាច់គោដីរសជាតិនិងសណ្តែកខ្មៅនេះជាមួយនឹងនំពោតឬនំពោត។ ម្ទេសនេះធ្វើឱ្យអាហារគ្រួសារប្រចាំថ្ងៃល្អឥតខ្ចោះឬបង្កើតជាកញ្ចប់ដ៏ធំមួយសម្រាប់ការប្រមូលផ្ដុំថ្ងៃហ្គេម។

សាច់មាន់សាច់ឆៅនិងចៀនស

ចង្ក្រានចង្ក្រានយឺតនេះត្រូវបានផលិតដោយសាច់មាន់និងសាច់មាន់រួមជាមួយសណ្តែកពណ៌សពោតនិងដំឡូង។

ជីលាយរបស់ប្តីខ្ញុំ

រូបមន្តញីរបស់នេសាទត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់គោដីនិងកំណាត់សាច់គោអាំងជាមួយប៉េងប៉ោះសណ្តែកតំរងនោមនិងដំឡូង។

Chunky ប្រទេសតួកគី Chili

ខ្ទីសាច់ដីនេះ (ឬសាច់គោដី) ់ត្រូវបានគេរសជាតិជាមួយ salsa និងរដូវម្ទេសបុរាណ។ សណ្តែក Pinto ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម្ទេសនេះ។ ចៀនត្រូវបានចម្អិនក្នុងចង្ក្រានយឺត ៗ ជាមួយនឹងក្រូចឆ្មារដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ឬឈីសឆីនិងផ្លែអូលីវទុំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	544
ជាតិខ្លាញ់សរុប	17 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	98 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	494 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	54 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	15 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	46 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )