Hot Toddy គឺល្អ ប៉ុន្ដែជួនកាលអ្នកចង់ឱ្យលាយសំឡែងកក់ក្តៅដោយគ្មានស្រាហើយនោះជាកន្លែងដែល Hot Not Toddy ចូលមក។ មែនហើយនេះគ្រាន់តែជាពែងតែមួយគត់ប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែវាជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យ។
ជ្រើសរើស តែក្តៅបំផុត របស់អ្នកហើយមើលវាធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជា ល្បែងមួយ ដែលពេញនិយម ក្នុង រដូវរងារ ដោយបន្ថែមធាតុមួយចំនួនដែលមិនមានជាតិអាល់កុលនៃកូនឆ្កែតាមប្រពៃណី។ នេះមិនមែនត្រឹមតែល្អសម្រាប់អ្នកមិនមែនជាអ្នកផឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រួលដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- តែ 7 អោន (ក្តៅ)
- 1 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំ
- 1 tsp ។ lemon (ទឹកនៃ)
- 1 tsp ។ កិនស្រូវ (ដឹងគុណ)
- 1 tsp ។ cloves (ដី)
- 1 tsp ។ ផ្លែចន្ទ្រគ្រាស (ដី)
- សម្លៀកបំពាក់:
- ក្រូចឆ្មា (ក្រូចឆ្មារ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង កញ្ចក់កាហ្វេអៀរឡង់ ឬកាហ្វេបន្ថែមទឹកឃ្មុំក្រូចឆ្មានិងគ្រឿងទេស។
- ខាងលើដោយមានតែក្តៅនិងតែញ៉ាំថ្មីៗ។
- កូរ ។
- តុបតែងដោយក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារ។
គន្លឹះ: ក្នុង ពេលកំពុងរង់ចាំទឹកតែរបស់អ្នកញ៉ាំទឹកបន្ថែមពីចានទឹកប្រៃរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងកែវឬកាហ្វេដែលអ្នកនឹងប្រើ។ ការនេះនឹង ធ្វើឱ្យកាប៊ីនឡើងក្តៅ ហើយរក្សាឱ្យ Toddy របស់អ្នកក្តៅបានយូរ។ ចាក់ទឹកចោល មុនពេលសាងសង់ភេសជ្ជៈ ។
គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យក្តៅខ្លាំងមិន Toddy
ជ្រើសរើសតែរបស់អ្នក។ រាល់ប្រភេទតែនឹងធ្វើឱ្យ Hot Not Toddy ដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសនឹងពឹងផ្អែកទៅលើអារម្មណ៍របស់អ្នកនៅពេលនេះ។
- តែបៃតងតែងតែស្រស់ស្អាតព្រោះវារលោងនិងសម្រាក។ ផ្កាម្លិះនិង sencha គឺជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យពីរ។
- តែមានពណ៌ខ្មៅដូចជា Earl Grey គឺល្អសម្រាប់តែពេលល្ងាចប៉ុន្ដែវាស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលមានជាតិផ្អែមទៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
- ទឹកតែនិងគ្រឿងផ្សំតែរុក្ខជាតិដែលបានរចនាឡើងដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់និងសម្រាកអ្នកគឺជាបេក្ខជនដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើតេស្ដ Toddy មុនពេលគេងឬស្វែងរកការសម្រកទម្ងន់។
- តែផ្កា (ឬ tisanes) ដូចជាផ្កាដែលមានផ្កាកុលាប, ផ្កាឈូកឬហូបខូសអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ។
- ចំពោះតែក្រូចឆ្មារខ្ញុំអាចស្នើសុំឱ្យជាប់នឹងលាយពណ៌ទឹកក្រូច។ ការលាយបញ្ចូលគ្នារវាង lemon និង peach គឺមិនអីទេប៉ុន្តែពណ៌ទឹកក្រូចហឹរគឺល្អបំផុតជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ។
ជ្រើសរើសស្ករសរបស់អ្នក។ ទឹកឃ្មុំមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ Sweet Not Toddy មានរសជាតិផ្អែមនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិផ្អែមភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្តប្រើវាឬសាកល្បងប្រើជម្មើសជំនួសទាំងនេះ។
- Agave Nectar - មានបរិមាណដូចទឹកឃ្មុំវាមានជាតិផ្អែមជាងស្ករប៉ុន្តែមានរសជាតិអព្យាក្រឹតច្រើនជាងទឹកឃ្មុំ។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវសាមញ្ញ - ស្ករមិនរលាយល្អនៅក្នុងភេសជ្ជៈក្តៅទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានជាតិសុីរ៉ូសាមញ្ញវាជាផ្លូវកាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះហើយវានឹងបន្ថែមរសជាតិដ៏ផ្អែមល្ហែមជូនដល់ Toddy ។
- កំប៉ុងសាមញ្ញ - រំលងកំញីនៅក្នុងរូបមន្តនិងប្រើប្រាស់ស៊ីរ៉ូដែលផលិតដោយខ្លួនឯងដែលមានគ្រឿងផ្សំ។ វាងាយស្រួលផលិតនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភេសជ្ជៈតែផ្សេងៗក៏ដូចជាកាហ្វេផងដែរ។
- ទឹកដោះគោស្ករលាយទឹកស៊ីអ៊ីវ - រូបមន្តដែលងាយស្រួលនេះបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងសុីរ៉ូដូច្នេះមិនចាំបាច់បន្ថែមបន្ថែមទៀតចំពោះទារក។ វាសម្បូរបែបឆ្ងាញ់និងល្អឥតខ្ចោះក្រអូបនៅពេលតែក្តៅវាយវា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 714 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 150 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 139 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 20 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 41 ក្រាម |