ខ្មៅម៉ាទីនី: 2 បង្កាន់ដៃងាយស្រួលសម្រាប់ស្រា Cocktail ងងឹត

Black Martini គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ពិធីបុណ្យហាវ៉ៃឬឱកាសណាមួយនៅពេលភេសជ្ជៈមានភាពងងឹតងាយស្រួលក្នុងលំដាប់។

ដូចដែលយើងអាចស្រមៃមានចំនុចមួយចំនួនសម្រាប់ "ខ្មៅម៉ាទីនី" នៅទីនោះ។ ខ្ញុំបានដាក់បញ្ចូលពីរនៅលើទំព័រនេះ។ ទីមួយបានក្លាយទៅជាការពេញនិយមជាងមុននៃអ្នកទាំងពីរហើយនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំជម្រើសល្អប្រសើរជាងមុន។ ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រឡុក បំពេញបន្ថែមថ្នាំវីដូណានិងផ្លែល្ហុងហើយប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមធ្វើរូបមន្តទី 2 ខ្ញុំគិតថាអ្នកនឹងយល់ស្រប។

រូបមន្តទីពីរដែលបានចុះបញ្ជីឈ្មោះហៅថាហ្គីនឬវ៉ូដកាជាមួយស្រាប៊ឺរីប៊្លិចឬពណ៌ខ្មៅនិងផ្លែល្ហុងខ្វងហើយជារូបមន្តដែលអ្នកអានម្នាក់បានផ្តល់យោបល់ពីការរំលឹកយីហោ។ ជាការស្មោះត្រង់ខ្ញុំត្រូវយល់ព្រមហើយនឹងផ្តល់អនុសាសន៍ Chambord ក្នុងរូបមន្តទាំង។

មានវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីទទួលបាន ' ខ្មៅ martini ' ហើយដែលនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យ Vodka Martini ជាមួយ Blavod , Vodka ពណ៌ខ្មៅពណ៌។ បើសិនជាការរកឃើញ vodka ខ្មៅនេះវាពិបាកឬអ្នកចង់ធ្វើឱ្យពណ៌ភ្លូរ៉ាអិចដែលអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចបន្ថែមពណ៌អាហារដោយប្រើរូបមន្តនេះ: របៀបធ្វើ Vodka ខ្មៅ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 អោន
• vodka
• 1 អោន
• ខៀវកាវខៀវ
• 1/2 អោន
• raspberry liqueur ខ្មៅ
• សម្លៀកបំពាក់:
• រមួលក្រូចឆ្មារ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ជាមួយទឹកកក។
2. អ្រងួនល្អ ។
3. ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
4. តុបតែងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មាមួយ។

រូបមន្ត Black Martini ផ្សេងទៀត

• 3 អោន gin ឬ vodka
• 1/2 ounce brandy ខ្មៅឬពណ៌ខ្មៅ raspberry liqueur
• ត្នោតស្រស់សម្រាប់ garnish

រៀបចំដូចខាងលើ។

តើម៉ានីសខ្មៅខ្លាំងប៉ុណ្ណា?

វាមិនគួរភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលស្រាក្រឡុកមួយដែលធ្វើពីស្រាសុទ្ធតែមិនមែនជាភេសជ្ជៈស្រាលនោះទេ។ ម៉ាទីនីជាច្រើនធ្វើតាមឡូជីខលនេះ ហើយ Black Martini ក៏គ្មានករណីលើកលែងដែរ។

ដើម្បីប៉ាន់ប្រមាណមាតិកាជាតិអាល់កុលរបស់ពួកគេ ចូរសន្មតថាយើងចាក់វីដូកាភស្តុតាងចំនួន 80 ដែលមានឈ្មោះថា Chambord និងកាហ្វេដែលមានភស្តុតាង 30 ភស្តុតាងនៅក្នុងភេសជ្ជៈរបស់យើង។ ក្នុងករណីនេះពួកគេនឹងថ្លឹងថ្លែងនៅជុំវិញ:

• ខ្មៅម៉ាទីនីជាមួយឃ្យូកាវៈ 25% ABV (50 ភស្តុតាង)
• Black Martini ជាមួយ Chambord តែឯង: 32% ABV (64 ភស្តុតាង)

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	274
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	4 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	20 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )