ចំណេះដឹងអំពីបារ: តើមានស្នាមចាក់ច្រើនក្នុងដបឬ?

មានច្រើនដងនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការប្រើគណិតនៅក្នុងរបារ។ ពេលវេលាដ៏សំខាន់បំផុតមួយគឺនៅពេលដែលយើងត្រូវដឹងថាតើស្រាមានតម្លៃប៉ុណ្ណាហើយវាតម្រូវឱ្យដឹងថាអ្នកចាក់ពីចានស្តង់ដារប៉ុន្មាន។

មិនថាអ្នកកំពុង ស្តុកទុករបារ ឬ រៀបចំពិធីជប់លៀងទេព ត៌មាននៅក្នុងតារាងខាងក្រោមគួរតែមានប្រយោជន៍។

ការចាក់ស្រាក្នុងមួយដប

សំណួរសំខាន់បំផុតគឺ: តើខ្ញុំអាចបង្កើត ស្រាក្រឡុក មួយដបបានប៉ុន្មាន?

ចម្លើយទៅនឹងបញ្ហានេះគឺត្រូវផ្លាស់ប្តូរពីភេសជ្ជៈទៅជាភេសជ្ជៈហើយមានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា។

ការប្រើប្រាស់ក្រឡុកជាមធ្យម:

• 1 1/2 អោន (ការបាញ់ជាមធ្យម) នៃ ស្រាមូលដ្ឋានមួយ (ឧ។ vodka, gin, rum, ជាដើម) ។
• ល្ហុង ត្រូវបានចាក់ជាធម្មតានៅ 1/2 ទៅ 3/4 អោន។
• ទឹកក្រអូប (ដូចជាទឹកក្រូចនិងកំបោរ) ជាធម្មតាប្រើ 1/4 ទៅ 1/2 អោន។
• ការចាក់ បាល់ឬក៏ភេសជ្ជៈដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់ ជាមួយទឹកឬសូដាជារឿយៗតម្រូវឱ្យមានពី 4 ទៅ 6 អោន។

ជាមួយនឹងព័ត៌មាននេះនិងរូបមន្តដែលអ្នកចង់បម្រើអ្នកអាចប៉ាន់ស្មានថាតើដបស្រានីមួយៗដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈមួយចំនួន។

គំនូសតាងដំបូងនេះបង្ហាញពីទំហំដបពេញនិយមនៅក្នុងការវាស់ស្ទង់ម៉ែត្រនិងអាមេរិកហើយចំនួនមធ្យមនៃ ការបាញ់កាំភ្លើងស្តង់ដា នីមួយៗនឹងត្រូវបានផលិត។ ទំហំដបមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតគឺទីប្រាំនិងលីត្រ (សម្គាល់ដោយសញ្ញាផ្កាយ *) ហើយវាជាទំហំដែលអ្នកអាចរកឃើញបាន។

** ដោយផ្អែកលើការបាញ់ 1 1/2 អោន។

ការប៉ាន់ប្រមាណទិន្នផលលាយ

គ្រឿងបរិក្ខារលាយដូចជាទឹកក្រឡុក ស៊ីរ៉ូ និងសូដាមិនមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប៉ាន់ប្រមាណទេព្រោះមិនមានទំហំដបស្តង់ដារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកលាយគ្រឿងអលង្ការមិនសូវមានតម្លៃថ្លៃជាងស្រាទេដូច្នេះវាជាគំនិតដ៏ល្អមួយក្នុងការទិញលើសគេជាជាងមិនត្រៀមទុក។

គំនូសតាងបន្ទាប់រួមបញ្ចូលទាំងការបញ្ឈប់មធ្យមនៃឧបករណ៍លាយប្រសិនបើវាត្រូវបាន រួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តស្រាក្រឡុកមួយ ។

ជាការពិតណាស់មិនមែនគ្រប់ភេសជ្ជៈនឹងប្រើឧបករណ៍លាយគ្នាហើយខ្លះប្រើច្រើនជាងគ្រឿងផ្សេងទៀតដូច្នេះនេះគ្រាន់តែជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទូទៅប៉ុណ្ណោះ។

ឧទាហរណ៍អ្នកប្រហែលជាត្រូវបាន លាយផ្សំពីសកលលោក ដែលត្រូវការ 1/2 អោននៃទឹកកំបោរប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ជូននូវ ស្រា Whiskey Sour អ្នកនឹងត្រូវការទឹកក្រូច 1 1/2 អោនពេញ។ ដូចគ្នានេះដែរ ភេសជ្ជៈដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់ដូចជា Gin & Tonic នឹងត្រូវការទឹកសូដាចំនួន 4 ឬក៏ច្រើនជាងនេះដើម្បីបំពេញកញ្ចក់ខណៈពេលដែលដុំពពួក booze ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកដូចជា ឡុង Iced Tea ប្រហែលជាត្រូវការតិចជាង 1 កា រ៉ុន សម្រាប់បំពេញ។

ដបសូដាជាមធ្យមឬអាច ត្រូវបាន 12 អោន, ដូច្នេះការប៉ាន់ប្រមាណពី 2 ទៅ 3 ភេសជ្ជៈក្នុងមួយធុង។ ដបពីរលីត្រគឺជាជម្រើសមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចំណាយសម្រាប់សូដាដែលពេញនិយមជាងហើយមានប្រហែល 67 អោនក្នុង 2 លីត្រ។

គ្រឿងលាយផ្សំផ្សេង ៗ ដូចជា ជូរចង្កឹះ មានភាពងាយស្រួលហើយដបមួយដបដែលមានតំរូវការនីមួយៗនឹងមានគ្រប់គ្រាន់។

ទឹកផ្លែឈើក្រូចស្រស់

តើអ្នកនឹងប្រើទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់ឬ? ប្រសិនបើដូច្នេះគំនូសតាងខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកក្នុងការសម្រេចថាតើក្រូចឆ្មារនិងក្រូចជាច្រើននឹងត្រូវការ។