អ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោដូងដើម្បីធ្វើឱ្យការដាំដុះដូងសាបសាមញ្ញ ៗ ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួនបីនេះគឺជារូបមន្តធ្វើពីទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោរហ័សនិងងាយស្រួល។
រសជាតិដូងគឺល្អិតល្អន់នៅក្នុងរូបមន្តនេះដែលអាចឬមិនអាចជាអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ចំពោះរសជាតិដូងរឹងមាំសូមព្យាយាមប្រើក្រដាស់ដូងជំនួសឱ្យទឹកដោះគោដូងនិងបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចដើម្បីនាំយកចេញនូវរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើក្រូចដូងអ្នកប្រហែលជាត្រូវប្រើបន្តិចច្រើនជាង 1/4 ពែងព្រោះក្រូចដូងនឹងក្រាស់និងក្រាស់ជាងទឹកដោះគោដូង។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការនំដើម្បីទៅជាមួយនឹងការសាយ, សូមសាកល្បង នំម្នាស់ម្នាស់ នេះ។ អ្នកក៏អាចប្រើទឹកដោះគោដូងជំនួសឱ្យក្រែមឈីសក្រពះនៅលើ នំកាបោនវ៉ាយវ៉េ នឬមើលតាមវិចិត្រសែលមួយចំនួន ដែលមានប្រជាប្រិយភាពនិងងាយស្រួលបំផុត ។
អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់រៀបចំដុសលុយដូងនេះជាមួយភេសចៀនឫម្សៅដូងនៅលើកំពូលនៃបង្អែមរបស់អ្នក។ ដែលនឹងធ្វើឱ្យការធ្វើបទបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាតក៏ដូចជាការផ្តល់នូវការកើនឡើងនៃរសជាតិដូងបន្ថែមរបស់អ្នក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ករម្សៅ 2 ពែង
- កាឡូរីវីតាមីន 1 ពែងឬ
- ប៊័រជំនួស
- 1/4 ពែងទឹកដោះគោដូង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុងចាន។
- ច្រោះឬលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតទាល់តែ icing រលូននិង creamy ដោយបន្ថែមស្ករឬរាវបន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។
- ប្រើទឹកកកដាក់ទឹកកកនំខេកខនឬបង្អែមដទៃទៀត។
គន្លឹះនៃការទទួលទាន:
- ប្រសិនបើអ្នកពិបាកទទួលបានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលលាយបញ្ចូលគ្នាដោយដៃអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដោយលាយវាជាមួយគ្នានៅក្នុងចានមួយរួចបញ្ជូនវាទៅឧបករណ៍ដំណើរការចំណីអាហារឬប្រើឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចឬដាក់ឧបករណ៍លាយដើម្បីឱ្យវារលាយល្អ។
- អ្នកនឹងមិនចង់ដាក់ស្កររលាយទៅក្នុងកែច្នៃចំណីអាហារឬចានដាក់លាយដោយមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យវាបូកបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងម្សៅទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោដូងទេ។ នោះនឹងនាំមកនូវជាតិស្ករជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងខ្យល់និងផ្ទះបាយដែលមានធូលីដីដើម្បីសម្អាត។
- អ្នកនឹងចង់ដាក់នៅលើដំបងធាងមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមរូបមន្តនេះ។ ស្ករម្សៅនឹងត្រូវបានគេស្រវឹងមិនមានបញ្ហាថាតើអ្នកប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការចាក់វាចូលទៅក្នុងចានមួយហើយលាយបញ្ចូលយ៉ាងទន់ភ្លន់។ អ្នកក៏អាចរំពឹងថានឹងត្រូវសម្អាតកន្ត្រៃផ្ទះបាយរបស់អ្នកបន្ទាប់មកដែរ។
រូបមន្តសាយសត្វ Vegan បន្ថែមទៀត
រូបមន្តផ្សិតជាទូទៅប្រើផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាទឹកដោះគោ butter butter cream និងឈីស។ រូបមន្តទាំងនេះផ្លាស់ប្តូរវាសម្រាប់គ្រឿងផ្សំវីតាមីន:
- ងាយស្រួលសាច់សត្វវ៉ាននីហ្វាសាយហិត : រូបមន្តស្រដៀងគ្នាដោយប្រើទឹកដោះគោសណ្តែកវ៉ានីណា។
- ស្ករសូកូឡាដែលមានជាតិស្ករគ្មានភាពងាយស្រួល : វាត្រូវការការចំអិនតិចតួចដើម្បីរលាយសូកូឡាសម្រាប់រូបមន្តនេះ។
- សាច់បន្លែសាច់សត្វ : រីករាយជាមួយរូបមន្តនេះដោយប្រើ Tofutti ប្រសើរជាង Cream Cheese ។
- Creamy Fatfree Frosting : ជាជាងប៊ឺរៀ, រូបមន្តនេះប្រើតៅហ៊ូទន់ (ទន់) ជាមួយស្ករម្សៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 201 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 144 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 24 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |