រូបមន្ត នេះពិសេសសម្រាប់ Sangria គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងធំ ៗ ពិធីជប់លៀងនិងពិធីបុណ្យវិស្សមកាលដែលតែងតែពេញនិយមអ្នកអាចពិចារណាពីការជ្រើសរើសរូបមន្តទ្វេដង។
ជាមួយនឹងក្រូចបីប្រភេទដែលមានផ្លែក្រូចក្រហមនិងផ្លែម្នាស់ផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែឈើត្រូវបានរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍បានយ៉ាងល្អហើយបង្កើតបានជាស្រទាប់ដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ស្រាដែលមានមុខម្ហូបដែលត្រូវបានគេណែនាំនៅក្នុងទម្រង់នៃការច្រៀងពិសេសនេះ។
ស្រាជម្រើស
ស្រាក្រហមដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការច្រៀងចំរៀងដែលជាពិធីជប់លៀងនេះគឺជាអ្នកដែលនាំមុខដោយផ្លែឈើពណ៌ក្រហមនិងខ្មៅ។ មិនត្រូវចំណាយច្រើនជាង 10 ដុល្លាលើស្រាសម្រាប់ Sangria ទេពីព្រោះអ្នកនឹងទិញទឹកផ្លែឈើហើយមិនមានភាពស្មុគស្មាញក្នុងស្រទាប់ដែលរកឃើញនៅក្នុងស្រាដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងនោះទេ។
- Cabernet Sauvignon - ស្វែងរកស្រាពីរដ្ឋកាលីហ្វរញ៉ាវ៉ាស៊ីនតោនឈីលីឬអូស្ត្រាលី
- Merlot - ឆ្មាំវ៉ាស៊ីនតោននិងកាលីហ្វ័រនីញ៉ា
- Rioja - តំបន់ស្រាពណ៌ក្រហមដ៏សំខាន់របស់អេស្ប៉ាញបានកសាងឡើងនៅខាងក្រោយនៃទំពាំងបាយជូរ Tempranillo ឆ្ងាញ់
- Zinfandel - មិនមែនវត្ថុពណ៌ផ្កាឈូកទេយើងនឹងទៅរកស្រាក្រហមពណ៌ក្រហមដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេយកមកប្រើ។ រកមើល Lodi Zinfandel ដើម្បីចាប់យកផ្លែឈើអាកាសធាតុក្តៅ។
- Shiraz - អូស្ត្រាលី Shiraz, មូលដ្ឋានដ៏រឹងមាំសម្រាប់គណបក្សលាយជាមួយផ្លែឈើពណ៌ក្រហមទុំនិងចំណុចតម្លៃងាយស្រួល
Sangria pointers
អ្នកអាចបង្កើនទ្វេដងបានយ៉ាងងាយស្រួលលើផ្លែឈើហើយលាយនិងផ្គុំស្បែកក្រូចឆ្មារឬបន្ថែមសញ្ញាដាច់ដោយឡែកពីផ្លែឈើដែលមានទឹកដោះគោដែលអ្នកចូលចិត្ត។ មានបានើននៃបន្ទប់រអាក់រអួលសម្រាប់រូបមន្ត។ បង្វែរស្ករសឡើងលើឬចុះក្រោមដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនឬការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ។ រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាពេលវេលាកាន់តែច្រើន ផ្លែឈើ Sangria និងស្រាត្រូវបាន marinate, ល្អប្រសើរជាងមុនភេសជ្ជៈចុងក្រោយ។ បាញ់កាំភ្លើងយ៉ាងហោចណាស់ 2 ទៅ 3 ម៉ោងនិងអតិបរមា 24 ម៉ោងមុនពេលទទួលទាន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដបស្រា 1 750 មីលីលីត្រ (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 lemon កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ
- 1 ពណ៌ទឹកក្រូចកាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ
- 1 lime
- កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ
- 2 tbsp ។ ស្ករ
- ក្លិនទឹកក្រូចឬក្រូចឆ្មា
- 2 គ្រាប់នៃហ្គីនឬបីវិ (ជម្រើស)
- 1 ពែង raspberries ឬ strawberries (អាចប្រើ thawed ឬទឹកកក)
- 1 នំប៉័ងម្នាស់តូចៗ (ជាមួយទឹក)
- 4 កែវខ្ញី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងច្កនធំហើយចប់កណាត់ទឹកពីកណ្ណប់ទឹកផ្លូវនិងទឹកក្នុងផ្លឈើ។
- ក្រឡាប់ក្នុងផ្លែក្រូចឆ្មារ (ទុកគ្រាប់ពូជចេញប្រសិនបើអាចធ្វើបាន) និងម្នាស់បន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិស្ករទឹកក្រូចនិងហ្សីន។ ញាក់ពេលយប់។
- បន្ថែម ale ខ្ញី berries និងទឹកកកគ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់បម្រើភ្លាមៗសូមប្រើ ស្រាក្រហម ត្រជាក់និងបម្រើទឹកកក ច្រើន ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូមចងចាំថា Sangrias ដែលមានភាពត្រជាក់បំផុតក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងក្នុងទូរទឹកកក - អនុញ្ញាតឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 258 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 15 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 44 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |