កំពូល 7 រូបមន្ត Cinco de Mayo

Cinco de Mayo គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកជនជាតិអាមេរិកម៉ិកស៊ិកនិងអាមេរិកដែលប្រារព្ធនូវទំនាក់ទំនងដ៏យូរអង្វែងរវាងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងម៉ិកស៊ិក។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះវាបានក្លាយទៅជាការដោះសារមួយដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នានូវពិធីជប់លៀងនិងការបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិរបស់ប្រទេសនីមួយៗ។ ដូចដែលអ្នកបានឃើញពីបញ្ជីមុខម្ហូបដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅថ្ងៃទី 5 ខែឧសភាវាមានអាហារសម្បូរបែបយ៉ាងទូលំទូលាយប៉ុន្តែនៅកំពូលគឺ Carne Asada ។ មិនថាអ្នកកំពុងដើរបែបប្រពៃណីឬគ្រាន់តែវាយកំទេច ឆ្អឹងជំនី ឬ ស្រាបៀរនោះទេអាច ដុតវាឡើងហើយអបអរសាទរថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យនេះ។

• 01 នៃ 07

  ទាញសាច់ជ្រូក Tamales

  អ្នកអាចបំពេញបែបបទតាម៉លជាមួយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកមាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគួរតែចងចាំថាតាម៉ាល់នោះនឹងមិនមានរសជាតិច្រើនទេប្រសិនបើការបំពេញវាគឺល្អ។ នៅពេលដែលអ្នកបង្កើតសាច់ជ្រូកបន្លែអ្នកអាចប្រើកំប៉ិកកំប៉ុកបាន។ វាមានរសជាតិនៃរសជាតិរួចហើយប៉ុន្តែការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមមួយចំនួនមិនឈឺចាប់!

• 02 នៃ 07

  Carne Asada

  Carne Asada គឺជារូបមន្តម៉ិកស៊ិកសម្រាប់សាច់គោដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះមិនមែនជាការរត់របស់អ្នក។ នេះគឺជាអាហារឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ដែលជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ឱកាសផ្សេងៗ។

• 03 នៃ 07

  សំពត់សំពត់សំពត់ស៊ីន

  ដោយរសជាតិជាមួយ cumin, chili និងទឹក lime, steak សំពត់នេះគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅ tacos, salad ឬបម្រើរួមជាមួយបន្លែដុត។

• 04 នៃ 07

  ប៊ឺពោតផ្អែម

  ប៊ឺតផ្អែមឆ្ងាញ់និងផ្អែមឆ្ងាញ់សម្រាប់ពោតឆៅឬនំប៉័ងនៅលើពស់។

• 05 នៃ 07

  សាច់បន្ទះដែកសាច់អាំងសាច់

  អាហារសាច់ដុំមានជាតិដែកមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ខណៈពេលដែលពួកវាដំណើរការបានល្អសម្រាប់រូបមន្តភាគច្រើនវាគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ tacos ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញហើយដំណើរការបានល្អសម្រាប់អាហារពេលយប់ប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ណាស់ពួកគេអាចទទួលបានការរួមផ្សំគ្នា។

• 06 នៃ 07

  អាហារបំប៉ន Tri-Tip Roast

  ការចម្អិនត្រីប្រភេទ Tri-Tip អាចពិបាករកឃើញនៅកន្លែងខ្លះប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកើតលើវាអាំងសាច់ទាបនិងយឺតអ្នកនឹងទទួលបានសាច់ដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងវាយនភាពនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។

• 07 នៃ 07

  Carne Asada Marinade

  ខណៈពេលដែល Carne Asada ជាធម្មតាមានន័យថាសាច់គោនេះ marinade នេះក៏ធ្វើការដូចគ្នាផងដែរលើសាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាក់ម្ហូបម៉ិចស៊ិកមួយដែលឆ្ងាញ់, បន្ទាប់មកនេះគឺជា marinade ដ៏អស្ចារ្យដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ។