តែបៃតងនិងម៉េងឃាតកម្ម

តើមានកន្លែងណាផ្សេងទៀតដែលអ្នកនឹងរកឃើញតែបៃតងតែនៅក្នុងហាងលក់តែ Indigo នៅ Charleston, SC សូមកុំកក់បន្ទប់សណ្ឋាគាររបស់អ្នកនៅឡើយ។ បើទោះបីជាហាងតែបៃតងគឺជាអាជីវកម្មខ្ពស់វាជាការប្រឌិតទាំងស្រុង។ បាទជាថ្មីម្តងទៀត Laura Childs មានតួអក្សរនាំមុខរបស់នាង Theodosia រហូតដល់ករបស់នាងនៅក្នុងការសម្លាប់ឃ្មុំផឹកនិងពិន័យជាថ្នាំញៀន។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំអានសៀវភៅមួយក្នុងចំណោមសៀវភៅអាថ៌កំបាំងទាំងនេះវាដូចជាវិស្សមកាលតិចតួចណាស់ជាមួយមិត្តភក្តិដ៏ល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំ។ សូមមកចូលរួមជាមួយយើង។ យើងចង់មានអ្នក!

សូមអរគុណដល់ Laura Childs សម្រាប់ការចែករំលែករូបមន្តនិងរឿងរ៉ាវរបស់នាង។

ម៉េងតែឃាតកម្មដោយ Laura Childs ។

វិធីល្អបំផុតដើម្បីបោះពុម្ពរូបមន្តនេះ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅពែង 1/4
• 3/4 ស្ករពែង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅតែបៃតង
• ប្រេងពែង 2/3
• buttermilk 1/2 ពែង
• 1 ស៊ុត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vinegar ពណ៌ស
• 1/2 ទឹកខ្មេះស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ ផ្សំម្សៅស្ករសសូដាអំបិលនិងម្សៅតែបៃតងក្នុងចាន។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតបញ្ចូលប្រេងប្រេង buttermilk ស៊ុតស៊ុត vinegar និង vanilla ។ ចាក់គ្រឿងផ្សំសើមចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយកូររហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ ចាក់ទឹកម្សៅអំបិលដែលលាបខ្លាញ់ប្រហែល 2 ភាគ 3 ពេញហើយដុតនំពី 12 ទៅ 14 នាទី។ បន្ថែមជាតិទឹកកកឬក្រាសរបស់អ្នក។

វិធីល្អបំផុតដើម្បីបោះពុម្ពរូបមន្តនេះ

ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តបន្ថែមទៀតពីសៀវភៅដូចជាម៉េងតែឃាតករនៃអ្នកស្រី Laura Childs -

មិនត្រូវដុតនំសណ្តែកដីនិងពោត Cornflake ពី Gossamer ខ្មោច
សូកូឡា Chip Quinoa Cookies អាហារពេលព្រឹកពីស៊ុតនៅក្នុងក្ដារមឈូស
ក្មេងស្រីប៊្លុយប៊ឺនធ្វើនារីម្នាក់ពីដំណើរកម្សាន្ត
សូកូឡាបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាពណ៌ក្រហមពីស៊ុតនិងស៊ុត
ខូឃីកាហ្វេខាងត្បូង មកពីវេទមន្ត
ទំពាំងបាយជូរបារាំងក្រឡុក ពីសត្វល្អិត Benedict Arnold
Butterscotch Scones មកពី Teaberry Strangler
របារពណ៌ខ្មៅ - បាត ពី Fiber និង Brimstone
ក្រណាត់ខ្មៅពីស៊ុតក្រឡុក
មានភាពងាយស្រួល Chai Tiramisu ពី Scones និងឆ្អឹង
ធ្មេញសូកូឡារបស់ទារកពីអក្សរគ្រោង
នំខេកហែលយីពីការឈឺចាប់នៃស្លឹក
សាឡាត់ដែលមានជាតិប្រៃ - ផ្អែមពោត ពីកាតប៉ុស្តាល់ពីអ្នកស្លាប់
អាល់ម៉ុនអំណរចិញ្ជឹមពីឆ្គាំឆ្គង
សៀវភៅច្រើនទៀតដោយ Laura Childs

វិធីល្អបំផុតដើម្បីបោះពុម្ពរូបមន្តនេះ

Doughs ចៀន
នេសាទប៉េស
Diples
លូគុយម៉ាដា
ខូឃីតខូឃីស៍

គំនិតអាហារពេលព្រឹក
នំបុ័ងបារាំងជាមូលដ្ឋាន
ធ្វើឱ្យនំភីងខាត់ជាមួយការណែនាំរូបថត
កំប៉ុងបារាំងក្រឡុកជាមួយទឹកក្រឡោក Cream Cinnamon
ឡាស្រោមមាំ

ធ្វើការលើជំនាញដុតនំរបស់អ្នកជាមួយទាំងនេះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីខាញ់និងម្សៅនំដុតនំ
ការបង្កើតនំមូលដ្ឋាន
ធ្វើឱ្យពពក Buttercream សាយ
សាយភាយនំមួយ
ធ្វើសំបកឈើបន្ទះ
ធ្វើឱ្យ Apple Pie
ធ្វើការ៉េម
ធ្វើនំប៉័ងរហ័ស
ធ្វើនំនំឃាង
របៀបបង្កើតខូឃីស៍

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	129
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	18 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	305 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	24 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )