សូមសាកល្បងទាំងនេះបង្កាន់ដៃអឺរ៉ុបខាងកើតបង្កាន់ដៃ

ស្ពៃក្តោបគឺជាបន្លែដែលមាននៅក្នុងម្ហូបអាហារពិភពលោកហើយវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ។ ពូជស្ពៃក្តោប (ពណ៌បៃតងពណ៌សក្រហមបៃតងស្រូវសាលីផ្កាខាត់ណាខៀវប៊ឺស៊ុលដ៍ខូល្លាប៊ីខាត់និងខាត់ឆាយ) មានផ្ទុកសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវីតាមីនជាតិរ៉ែងាយនឹងដុះលូតលាស់ជាទូទៅត្រូវបានទិញល្អទុកដាក់បានល្អក្នុងរដូវរងារនិង បេក្ខជននាយករដ្ឋមន្រ្តីសម្រាប់ pickling (sauerkraut) ដែលមានន័យថាការផ្ទុកយូរជាងនេះ។

• 01 នៃ 08

  រូបមន្ត Stuffed ស្ព

  ស្ត្របស្ពៃក្តោបគឺជាអាហារដែលមានផាសុខភាព។ សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោលាយជាមួយអង្ករឬស្រូវសាលីត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្លឹកស្ពៃនិងចម្អិននៅក្នុងឡឬនៅលើចង្ក្រានរហូតដល់ការដេញថ្លៃ។ ឆេកនិងស្លូវ៉ាគីហៅពួកគេថា holubky សម្រាប់ប៉ូឡូញ gołąbki របស់ខ្លួនហើយស៊ែប៊ីនិងក្រូអាតសំដៅទៅពួកគេថាជា Sarm a ។

• 02 នៃ 08

  បង្កាន់ដៃឆ្កែឆេក Czechoslovakian - Dusene Zeli

  រូបមន្តឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅរបស់ឆេកូស្លូវ៉ាគីនេះងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំប៉ុន្តែវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 1 ម៉ោងដើម្បីប្រឆាំងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រឿងផ្សំមានតិចតួចនិងសាមញ្ញហើយមុខម្ហូបក៏ជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់ការផ្តល់សាច់ជាច្រើនផងដែរ។ រូបមន្តនេះគឺជាបេក្ខជនដ៏ល្អសម្រាប់ចង្ក្រានយឺត។

• 03 នៃ 08

  ស៊ុបស្ពៃផ្អែមនិងស៊ុយអែតហុងគ្រី - Cukros Ecetes Kaposztaleves

  រូបមន្តនេះសម្រាប់រូបមន្តស៊ុបស្ពៃផ្អែមនិង sour របស់ហុងគ្រីត្រូវបានចាកចេញពី uncreamed និងជាក្រាស់និង hearty ជាមួយជាច្រើននៃកំណាត់សាច់ smoked ។ វាជាស៊ុបចង្ក្រានដ៏សំខាន់ឬអាហារចាប់ផ្តើម។

• 04 នៃ 08

  ប៉ូឡូញពុះបំបែកនិងរូបមន្តស្ព - Kapusta z Grochem

  បំបែកពារ & ស្ពគឺជាម្ហូបចំហៀងប្រពៃណីនៅ wigilia ឬអាហារពេលល្ងាចថ្ងៃណូអែល។ អាហារគឺគ្មាន meatless ទេប៉ុន្តែម្ហូបនេះដែលជាម្សៅជាច្រើនដូចជាបន្លែក៏អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយគ្រឿងផ្សំនៃ bacon ចៀនប្រសិនបើអ្នកមិនតមអាហារ។

• 05 នៃ 08

  រូបមន្តស្ពៃក្តោបក្រហមក្រហមប៉ូឡូញ - Czerwona Kapusta Zasmazana

  ចានផ្អែមនេះមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរពណ៌ក្រហមដែលមកជាមួយគ្នាជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើឧបករណ៍កែច្នៃអាហារដើម្បីកាត់ស្ពៃក្តោបនិងខ្ទឹមបារាំង។ Czerwona Kapusta Zasmazana ទៅដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងម្ហូបណាមួយនោះទេប៉ុន្តែគឺជាការពេញនិយមជាមួយនឹងសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកនិងសាច់ក្រក។

• 06 នៃ 08

  ប៉ូឡូញ Nalesniki ប៉ូឡូញនិងផ្សិតបំពេញរូបមន្ត

  ស្ពនិងផ្សិតបំពេញបានល្អជាមួយ nalesniki ប៉ូឡូញ savory ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា blintzes ប៉ូឡូញឬ crepes បំពេញ។ នៅពេលដែលពោរពេញនិងរមូរពួកគេអាចត្រូវបានដុតនំឬចៀនចៀនរឺជ្រលក់ក្នុងស៊ុតនិងនំប៉័ងនិងចៀន។

• 07 នៃ 08

  ស្ពៃក្តោបជូរហុងគ្រីវិធីសាស្រ្ត Strudel
  រូបមន្តនេះបានមករកខ្ញុំដោយមេចុងភៅ Gale Gand ដែលជាសហកម្មករនៃភោជនីយដ្ឋាន Tru នៅក្នុងទីក្រុង Chicago ។ វាគឺជារូបមន្តរបស់នាងយាយហុងគ្រីនាងអេលស៊ី។ អ្នកចម្អិនម្ហូបមិនអាចមានលទ្ធភាពទិញផ្លែប៉ោមសម្រាប់ស្រារបស់នាងទេដូច្នេះនាងប្រើស្ពៃផ្អែមនិងគ្រឿងទេសជំនួសវិញ។ វាពិបាកក្នុងការប្រាប់ភាពខុសគ្នា!

• 08 នៃ 08

  ស្ព្រេសអ៊ឺរ៉ុបខាងកើត - គុយទាវគោញ៉ាំ
  រូបមន្តដែលមានភាពងាយស្រួលនេះរួមផ្សំផ្សំគ្រឿងផ្សំចំនួនបួនដែលស្រឡាញ់អឺរ៉ុបខាងកើត - ស្ពបមីគោជ្រូកនិងជូរ។ សាច់ក្រកពេលព្រឹកអាចជំនួសសាច់ជ្រូកដែលក្នុងករណីនោះខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានលុបចោលហើយអំបិលត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានផលិតឡើងមុនពេលនិងដំណើរការបានយ៉ាងល្អ។