10 រូបមន្តធ្វើម្ហូបទួរគីសំរាប់រសជាតិចង្ក្រាន

នៅក្នុងខែត្រជាក់នៃការដួលរលំនិងរដូវរងារគ្មានអ្វីប្រសើរជាងសម្លេងអាហារដែលធ្វើដោយសាច់គោស្រស់ឬក្ស័យធនទេ។ ហើយបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យ Thanksgiving និងបុណ្យណូអែលអ្នកប្រហែលជាមានភាពសំបូរបែបនៃចម្អិន។

តែងតែធ្វើ ឱ្យតុកកែនិងបសុបក្សីដទៃទៀតរលាយ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។ ប្រសិនបើសាច់ឬបសុបក្សីមិនត្រូវបានបង្ខូចបានទាំងស្រុងវានឹងត្រូវការរយៈពេលយូរដើម្បីទទួលបានសីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាព។ បាក់តេរីអាចដុះលូតលាស់នៅសីតុណ្ហភាពរវាង 40 អង្សានិង 140 ហ្វីត - ដែលជា "តំបន់គ្រោះថ្នាក់" ។ មធ្យោបាយដែលមានសុវត្ថិភាពដើម្បីបង្ការបសុបក្សីគឺស្ថិតនៅក្នុងទូទឹកកកដូច្នេះចូរព្យាយាមរៀបចំទុកជាមុន។

ការកាប់សាច់ឬសាច់បក្សីធំ ៗ គួរតែត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាលឬជាត្រីមាសហើយវាត្រូវបានគេណែនាំថាការកាត់ធំត្រូវបានចម្អិនខ្ពស់រយៈពេលមួយម៉ោងឬពីរមុនពេលប្តូរទៅកម្រិតទាប។ សិនបើអ្នកដុតតសាច់មុនដាក់វាចូលក្នុងច្កនយឺតអ្នកមិនចាំបាច់ចាប់ផ្តើមចម្អិនក្នុងខ្ពស់ទ។ ការដុតនំដែលមានទំហំធំជាង 2 1/2 ទៅ 3 ផោនគួរកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។

នេះជាបញ្ជីនៃវិធីផ្សេងៗគ្នាដើម្បីចម្អិនប្រទេសទួរគីនៅក្នុងចង្រ្កាយយឺត។ ពួកគេចម្អិនយូរប៉ុន្ដែត្រូវការពេលតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីរៀបចំ។

• 01 នៃ 10

  Chunky ប្រទេសទួគីស៊ីលី (ឬសាច់គោ)

  ប្រទេសឈីលីដែលជាកន្លែងរង់ចាំអាកាសធាតុត្រជាក់ត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតាជាមួយសាច់គោប៉ុន្តែទួរគីដីធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយឈីសដែលខូចនិងអូលីវទុំ។ រូបមន្តនេះ អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាច់ទាំង។ រូបមន្តនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 20 នាទីនិងចម្អិនទុកប្រហែល 6 ម៉ោង។

• 02 នៃ 10

  ទួរគីភ្លៅជាមួយនឹងស្រាស្រានិងខ្ទឹមស

  ស្រាក្រហមស្រានិងខ្ទឹមសស្លៀកពាក់ភ្លៅទួរគីដែលគ្មានក្លិនក្រអូបសម្រាប់ អាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្លាសវៃ មួយនៅខាងស្ដាំចេញពីក្រឡុក។ បម្រើជាមួយអង្ករព្រៃសណ្តែកបៃតងស្រស់និងនំបុ័ងបារាំង។ ហើយសូមកុំភ្លេចយកស្រាពណ៌សទៅតុ។

• 03 នៃ 10

  កោះញ៉ាំទួរគីដែលមានសាច់អាំង

  សម្រាប់ការទទួលបាននូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅប្រទេសទួរគីសូមសាកល្បង ជើងទួរគី ទាំងនេះ។ ទឹកជ្រលក់សាច់ផ្អែមនិងជូរជាមួយម្នាស់ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិនៃកោះត្រូពិច។ បម្រើជាមួយប៉ាស្តាឬអង្ករនិងបន្លែបៃតងស្រស់។

• 04 នៃ 10

  ស៊ុបអង្ករទួរគីជាមួយប៉េងប៉ោះ

  ស៊ុបស្តាប់សម្លេងយ៉ាងទាក់ទាញក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារហើយការប្រើចង្ក្រានយឺតធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួល។ រូបមន្តនេះ ចំណាយពេលត្រឹមតែ 5 នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នាហើយបន្ទាប់មកចំអិនអស់ប្រហែល 6 ម៉ោង។ ល្បាយនៃអង្ករទួរគីប៉េងប៉ោះការ៉ុង celery ពោតនិងកំប៉ុងត្រូវបានបំពេញគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើជាអាហារ។ បន្ថែមនំបុ័ងសិប្បនិម្មិតហើយអ្នកត្រូវបានកំណត់ទាំងអស់។

• 05 នៃ 10

  ស៊ុបត្រីបាឡែន

  ស៊ុបដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នេះ គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើទួរគីដែលសេសសល់។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដំឡូងជ្វានិងដំឡូងជ្វាធ្វើឱ្យអាហារនេះពេញចិត្តប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារនៅថ្ងៃបុណ្យអរព្រះគុណ។

• 06 នៃ 10

  ទួរគី Taco ស៊ុប

  អ្នកអាចប្រើសាច់គោដីឬសាច់គោដីនៅក្នុង រូបមន្តស៊ុបហ៊ាននេះ ។ សណ្តែក, ពោត, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេស, និងរដូវប្រជាកសិករបង្កើនរសជាតិបន្ថែមទៀត។ កំពូលជាមួយបន្ទះសៀគ្វី tortilla និងឈីសដែលបានកាត់ចោលនិងបម្រើជាមួយ tortillas ក្តៅ។

• 07 នៃ 10

  ទួរគីនិងការស្លៀកពាក់

  សម្រាប់ភាពងាយស្រួលទំនើបយកនៅលើអាហារពេលល្ងាច Thanksgiving ប្រពៃណី, សាកល្បង រូបមន្តសម្រាប់តួកគី និងការស្លៀកពាក់បានធ្វើនៅក្នុង crockpot មួយ។ អ្នកអាចទទួលបានវារួចរាល់សម្រាប់ចម្អិនអាហារក្នុងរយៈពេល 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកយកអាហារដែលនៅសល់ទុកខណៈពេលដែលវាចំអិនអស់រយៈពេលប្រាំពីរម៉ោង។ បម្រើជាមួយភាគីអរព្រះគុណតាមប្រពៃណី។

• 08 នៃ 10

  ទឹកដោះគោទួរគី

  ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសុដន់តួកគីដ៏ស្ងួតនិងថប់ដង្ហើមសម្រាប់ រូបមន្តងាយស្រួលនេះ ។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីដើម្បីរៀបចំនិងប្រាំបីម៉ោងដើម្បីចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បម្រើជាមួយដំឡូងស្លៀកពាក់និងបន្លែក្តៅសម្រាប់អាហារគ្រួសារដែលពេញចិត្តក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវរងារ។

• 09 នៃ 10

  តួអក្សរទួរគី

  សាច់មាន់ឬសាច់អាំងខ្ទិះគឺជាម្ហូបដែលមានភាពងាយស្រួលហើយធ្វើឱ្យវានៅក្នុងចង្រ្កានយឺតមិនងាយស្រួលទេ។ ខ្ទឹមបារាំងដំឡូងបារាំងនិងបន្លែលាយបញ្ចូលគ្នាធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអាចធ្វើបានជាមួយនឹងសាច់មាន់ឫសាច់មាន់។ នៅពេលដែលការបំពេញចំណិតត្រូវបានធ្វើអ្នកបញ្ចប់ស្រទាប់ក្នុងឡ។

• 10 នៃ 10

  តួកគី Tetrazzini

  ម្ហូបរបស់ពិធីជប់លៀងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនៅពេលដែលអ្នកចូលរួមក្នុងចង្រ្កានយឺត។ ទួរគីចំអិន spaghetti ផ្សិត pimiento, cheddar ឈីសគំនិតស៊ុបសាច់មាន់និងស៊ុបរួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យ ចានចម្បងដែលឆ្ងាញ់ ។ បម្រើដោយស្រាពណ៌សនិងនំបុ័ងទាន់សម័យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ងាយស្រួលប៉ុន្តែឆើតឆាយ។