មានវិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យការបាញ់ Lemon ទម្លាក់និងទាំងអស់គឺមានភាពសប្បាយរីករាយនិងហ៊ានស្អាត។ អ្នក បាញ់ទឹកផ្អែមនិងជូរ ទាំងនេះមានន័យថាធ្វើឱ្យអ្នកស្រក់ទឹកភ្នែកដូច្នេះចូររៀបចំនិងរីករាយជាមួយពិធីជប់លៀង។
វិធីដ៏ពេញនិយមមួយដើម្បីបង្កើតការបាញ់ Lemon Drop គឺ ស្រដៀងនឹងការចាក់ tequila ពីព្រោះវាច្រើនអំពីដំណើរការនិងតិចជាងការលាយគ្រឿងផ្សំ។
អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបាញ់ថ្នាំ vodka ញាក់ហើយបន្ទាប់មកយកខាំក្រូចឆ្មារដែលមានជាតិស្ករយ៉ាងរហ័សដើម្បីទទួលបានទាត់ជូរនោះ។ វ៉ូដកាច្បាស់លាស់គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយបើទោះបីជាអ្នកក៏អាចចាត់ទុក ទឹកក្រូចឬក្រូចឆ្មា ផងដែរ។
ចង្វាក់ vodka នឹងធ្វើឱ្យការបាញ់ប្រហារកាន់តែថយចុះបន្តិច។ ដាក់ ដបនៅក្នុងទូទឹកកក សម្រាប់មួយម៉ោងឬពីរឬអ្រងួនបាញ់ជាមួយទឹកកកហើយវាយវាចូលទៅក្នុងកញ្ចក់បាញ់។ ការរញ្ជួយនឹងបន្ថយវាតិចតួចប៉ុន្តែវាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាទេនៅពេលយើងនិយាយអំពីស្រាវ៉ូដកាត្រង់។
ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធី 4 យ៉ាងដើម្បីរីករាយនឹងការបាញ់ទឹកក្រូច។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន
- វដូកា (ញាក់)
- សម្លៀកបំពាក់:
- ក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មា
- Garnish: ស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់វុតូកាទៅក្នុង កែវបាញ់មួយ ។
- ពាក់ក្រូចឆ្មារជាមួយជាតិស្ករ។
- ផឹកទឹកថ្នាំវ៉ុលកា។
- ធ្វើតាមវិធីនោះភ្លាមៗដោយប្រើខាំទៅក្នុងក្រូចឆ្មា។
ក្រូចឆ្មារជាមួយស្ករមួយ
ប្រសិនបើអ្នកចង់រំលងក្រូចឆ្មារដែលមានជាតិស្ករនោះអ្នកអាចបន្ថែមជាតិស្ករទៅគែមរបស់កញ្ចក់របស់អ្នកជំនួសវិញ។ នេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់ហើយអ្នកអាចរៀបចំវ៉ែនតាបាញ់របស់គណបក្សទាំងមូលឱ្យបានល្អជាមុន។ តាមវិធីនេះនៅពេលដែលវាដល់ពេលសម្រាប់ដំណក់ស្រក់ទឹកក្រូចអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺចាក់វ៉ូដាកា។
របៀបរៀបចំនិងថតរូប: លឹមម្ខាងនៃកញ្ចក់មួយកែវ ជាមួយទឹក lemon ហើយជ្រលក់វាចូលទៅក្នុងស្ករ។ អ្រងួនអ្វីដលរលុង។ បំពេញកញ្ចក់ជាមួយ vodka ញាក់។ ផឹកទឹករួចបាញ់ខាំយ៉ាងលឿនទៅក្នុងខ្ទះ។
ក្រូចឆ្មាជាមួយគូបស្ករ
នេះជាវិធីសាស្រ្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការយក Lemon Drop របស់អ្នក។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់យប់ទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកមិន មានក្រូចឆ្មារស្រស់នៅក្នុងផ្ទះ ។ ជំនួសឱ្យការខាំទៅក្នុងក្រូចឆ្មាអ្នកនឹងចាក់វ៉ូដាកានិងទឹកក្រូចឆ្មារចូលទៅក្នុងកញ្ចក់ដែលមានគូបស្ករនៅខាងក្នុង។
គ្មានគូបស្ករទេ? គ្រាន់តែចាក់ចំនួនតិចតួចនៃជាតិស្ករ granulated ក្នុងកែវរបស់អ្នកជំនួសវិញ។
របៀបរៀបចំនិងថតរូប: ដាក់គូបស្ករនៅក្នុងកែវថត។ ញ័រ 3/4 អោន ៗ គ្នានៃទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយទឹកកកនិងសំពាធលើគូបស្ករ។ ផឹកទឹកឱ្យបានរហ័ស។
ក្រឡុកស្លឹកក្រូច
ពេលខ្លះអ្នកត្រូវតែចាប់វា! នេះគឺជារូបថតទឹកក្រឡុកដែលជាភេសជ្ជៈចម្រុះហើយវាងាយស្រួលក្នុងការចុះក្រោម។ នៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនេះ, បីដងវិនគឺចំណាយជាផ្អែម, ហើយវាពិតជាមានតិចនៃ pucker ជាងវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត។
របៀបរៀបចំនិងថតរូប: អ្រងួន 1/2 អុនវ៉ូដាកា ៗ បីដង ទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូចឆ្មារក្នុងក្រឡុកស្រាក្រឡុកពោរពេញដោយទឹកកក។ ប៉ះពាល់ត្រង់កញ្ចក់ ហើយរីករាយ។
តើស្រោមត្នោតទាំងនេះត្រូវបានចាក់ខ្លាំងយ៉ាងដូចម្តេច?
មិនថាអ្នករៀបចំវាយ៉ាងម៉េចទេការទម្លាក់គ្រាប់ Lemon មិនមែនជារូបរាងទន់ខ្សោយនោះទេ។ ហើយនោះជាចំនុចតើមែនទេ? កាមេរ៉ានេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានភាពសប្បាយរីករាយនិងដោយស្មោះត្រង់ដោយគ្រាន់តែផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស្រវឹងបន្តិច។ យកវាមានភាពងាយស្រួលនិងល្បឿនដោយខ្លួនឯងឬអ្នក អាចនឹងបញ្ចប់ជាមួយនឹងការខូចខាតអាក្រក់ទាំងនោះ នៅពេលព្រឹក។
ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយករូបថតមួយក្នុងចំណោមរូបថតទាំងអស់នោះអ្នកនឹងទទួលបាននូវវ៉ុលកា។ ភេសជ្ជៈរបស់អ្នកនឹង រឹងមាំដូចភស្តុតាងស្រា ដែលជាភស្តុតាង 80 (40 ភាគរយ ABV) ។
អ្នកគួរតែជ្រើសរើសអាំងតេក្រង់មួយក្នុងចំណោមអ្នកបាញ់ចម្រុះ, អ្នកកំពុងសម្លឹងមើលភេសជ្ជៈដែលខ្សោយបន្តិចដោយសារតែពនល។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញ មានពេលតិចតួចក្នុងការញ័រ ធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។
- ក្រូចឆ្មារជាមួយគូបស្ករ: 15 ភាគរយ ABV (30 ភស្តុតាង)
- ការបំផ្លាញ Lemon ធ្លាក់ចុះ: 17 ភាគរយ ABV (34 ភស្តុតាង)
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 98 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 0 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |