Potstickers បន្លែ

បម្រើ 4 នាក់ទៅ 6 នាក់

បន្ថែម រូបមន្តម្ហូបបួស

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ផោនតៅហ៊ូក្រុមហ៊ុន
• 1/2 កំប៉ុង carrot shredded ពិន័យ
• 1/2 ពែងឆ្អិនចុក bok ល្អ
• 1/4 កំប៉ុងទឹកផ្លែឈើស្រស់ឆ្អិន
• 1/4 ពែងពន្លកឫស្សីហាន់
• 1/4 ពែងកាត់ល្អ
• ខ្ទឹម
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម, លាយនិងលាប
• 1 ស្លាបព្រា
• ទឹកស៊ីអ៊ីវងងឹត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងល្ង
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• កញ្ចប់ប៉ូតាស្យូមឬកញ្ចប់រុំ gyoza 1
• ប្រេង 2 ស្លាបព្រាសម្រាប់ចៀននំប៉ាវ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បង្ហូរតៅហ៊ូ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង mash ។ លាងសមាតនិងរៀបចំបន្លែ។ ផ្សំតៅហ៊ូជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងរដូវ។
2. ដាក់មួយនៃរុំ gyoza នៅពីមុខអ្នក។ ញាំម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងទឹកហើយធ្វើអោយមានសំណើមនៃរុំ។
3. ដាក់ស្លាបព្រាកាហ្វេហឹរមួយដាក់នៅចំកណ្តាលរុំ។
4. បត់រុំរុំ gyoza លើការបំពេញនិង pinch គែមដើម្បីបិទវាបិទ។ (អ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើម្សៅពោត / ទឹកលាយដើម្បីងាយស្រួលជាងនេះ) ។

1. ចាក់ទឹក 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងឬក៏ទឹកក្រឡុក។ ពេលប្រេងមានរួចរាល់ចូរបន្ថែមនំប៉ាវឱ្យបានប្រុងប្រយ័ត្ននិងចំអិនដោយកំដៅខ្ពស់រហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត (ប្រហែល 1 នាទី) ។ ដោយមិនងាកនំប៉ាវនោះបន្ថែមទឹក 1/2 ពែងនិងគម្រប។ ចម្អិនប្រហែល 1 នាទីដើម្បីចម្អិនឆ្អិនឆៅហើយបន្ទាប់មកលាតត្រដាងហើយបន្តចម្អិនរហូតដល់ភាគច្រើននៃរាវត្រូវបានស្រូបយក។
2. ចម្អិនប៉ារ៉ាម៉ែត្រជាមួយឆេះដែលឆេះ នៅលើកំពូលដោយប្រើ ទឹកជ្រលក់ប៉ូតាស្យូម ឬទឹកស៊ីអ៊ីវដែលលាយជាមួយខ្ញីសម្រាប់ដក់។

ច្រើនទៀត Potsticker រូបមន្ត
Potstickers - រួមបញ្ចូលទាំងរូបមន្ត dough មួយ
នំប៉ាវសាច់ជ្រូកនិងបន្លែ - ពី Farina Kingsley
ផាត់ស្ទីកជាមួយនឹងបង្គារនិងស៊ីឡាត្រូ
Gyoza - Potsticker ជប៉ុន
ទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិខ្ញី - ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យទឹកជ្រោះនេះមានលក្ខណៈល្អប្រសើរជាមួយ potstickers ។ នំប៉ាវសាច់ជ្រូកនិងបន្លែ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	98
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	181 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )