ម៉ាកឆ្ងាញ់បំផុតរបស់លោកជុតនី

Chutney គឺជាអាហារបែបប្រពៃណីឥណ្ឌាដែលផលិតចេញពីផ្លែឈើស្ករនិងគ្រឿងទេស។ វាជាធាតុផ្សំដ៏អស្ចារ្យណាស់ដែលមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ Chutneys គឺល្អសម្រាប់តែ អាហារឥណ្ឌា ប៉ុណ្ណោះ។ សូមសាកល្បងចង្កាជាអមជាមួយឈីសដូចជាទឹកស៊ីអ៊ីវសម្រាប់សាច់ (សាច់ជ្រូកសាច់ចៀមនិងសាច់មាន់), ញ៉ាំចូលអង្ករ, រាបស្មើសាំងវិចឬសូម្បីតែលើការ៉េម។

• 01 នៃ 07

  ជញ្ជាំងផ្ទះបាយ

  Stonewall Kitchen គឺជាក្រុមហ៊ុនអាហារដែលមានជំនាញពិសេសរបស់ខ្ញុំ។ ចង្ការបស់ពួកគេគឺឆ្ងាញ់។ Chunky, ជាមួយនឹងផ្លែឈើជាច្រើននិងគ្រឿងទេស, មានតុល្យភាពល្អ។ រសជាតិជាច្រើនរួមមាន Apple Cranberry Chutney , Fresh Mango Chutney និង Old Farmhouse Chutney ។ ការវេចខ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត, ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការផ្តល់អំណោយ។ Stonewall Kitchen គឺជាក្រុមហ៊ុន New England ដែលមានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅក្នុងរដ្ឋ Maine ។

• 02 នៃ 07

  ក្រុមហ៊ុន Virginia Chutney

  Clare និង Nevill Turner ដឹងពីចននី។ Clare បានធំធាត់នៅអាហ្វ្រិកខាងកើតនិង Nevill នៅប្រទេសអង់គ្លេសហើយពួកគេបានជួបគ្នានៅក្នុងតំបន់ការ៉ាប៊ីនជាកន្លែងដែលពួកគេបានធ្វើឱ្យមានភាពច្របូកច្របល់ជាមួយគ្នា។ ក្រុមហ៊ុនរបស់ពួកគេមានទីតាំងស្ថិតនៅទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោនរដ្ឋ Virginia ជាទីដែលពួកគេមានឯកទេសខាងជញ្ជាំងខាងត្បូងដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិហិរ។ ពួកគេទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយ ចាន សាច់ជ្រូកនិង សាច់មាន់ ។ ពូជផ្សំមាន ផ្សិតហឹមផ្លុំម្ជុល ក្តៅស្វាយស្វាយផ្អែមនិង Rhubarb ។ ចង្កាត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិទាំងអស់ហើយអាចរកបាននៅហាងលក់ អាហារទាំងមូល នៅទូទាំងប្រទេសនិងហាងជំនាញនៅតាមបណ្តោយឆ្នេរខាងកើត។

• 03 នៃ 07

  កសិដ្ឋានធីវីធី

  ព្រៃធីមធីធ្វើឱ្យផលិតផលទាំងអស់របស់ពួកគេនៅខាងស្ដាំនៅលើកសិដ្ឋានដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងជ្រលង Hudson ញូវយ៉ករបស់។ ចង្គុតទាំងនេះមិនសូវធូរស្រាលដូចអ្វីដែលអ្នកនឹងរកនោះទេប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វត្ថុ​ដ៏​អស្ចារ្យ! រសជាតិរួមមានឆ្មាឈ្មោលផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងខាធៀរបឺរគឹមចន្ទីក្លីននីអំបូរអាប៉ូរីសវ៉ាល់ណុតឈុតនីនិងស្វាយប៉ាប៉ាជុតនី។

• 04 នៃ 07

  Neut's Chutneys

  ក្រុមហ៊ុន Cinnabar Specialty Foods មានទីតាំងស្ថិតនៅរដ្ឋ Arizona ។ Neuter's Chutneys ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមអ្នកបង្កើតរបស់ពួកគេ Neera Tandon ដែលជាជនជាតិឥណ្ឌា។ Chutneys របស់ Neera មានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនប្រភេទទាំងប្រពៃណីនិងការច្នៃប្រឌិតជាច្រើនទៀត។ Mango Chutney, Pear cardamom Chutney, Tomato Mint Chutney , Peach Chutney , Chutney បន្លែនិង Ginger Pineapple Chutney ។ ចំពោះអ្វីមួយដែលកម្រមានណាស់សូមមើលខ្ញីម្នាស់ឈិននីដែលមានខ្ញីខៀវបៃតងផ្កាឈ្មោលនិងស្វាយចន្ទី។ វ៉ោ​វ!

• 05 នៃ 07

  ក្រុមហ៊ុនខនន័រថ្មីថ្មី

  ក្រុមហ៊ុន New England Cranberry គឺជាក្រុមហ៊ុនម៉ាសាឈូសេតដែលមានជំនាញផលិតផលផ្លែក្រូនីប៊ី។ ចង្ការបស់ពួកគេមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិផ្លែឈើ។ ពូជរួមមាន Cranberry Chutney, Cranberry Mango Chutney និង Cranberry Apple Chutney ។

• 06 នៃ 07

  Busha Browne ក្រុមហ៊ុន

  Busha Browne គឺជាក្រុមហ៊ុនចាម៉ៃកា។ ផលិតផលរបស់ពួកគេឆ្លុះបញ្ចាំងពីចម្អិនម្ហូបយ៉ាម៉ាមីកហើយត្រូវបានផលិតដោយផលិតផលពីកសិករតូចតាចក្នុងស្រុក។ មានពីរម៉ូដែល: ដើមចេកឈុននីនិងផ្លែហៀរផ្លែឈើជុតនី។ ចេកឈុតនីគឺល្អណាស់ជាមួយឈីសឬជាង ការ៉េម ។ ប៊ូស្តារប៊ូហ្វេនអាចរកទិញបានតាមអ៊ិនធរណេតឬនៅហាងលក់អាហារឆ្ងាញ់មួយចំនួនដូចជាឌៀននិងដេលខានិងអាហារទាំងមូល។

• 07 នៃ 07

  ក្រុមហ៊ុន Bombay Emerald Chutney
  ទោះបីជាមានអាយុតែពីរឆ្នាំប៉ុណ្ណោះក្រុមហ៊ុន Bombay Emerald Chutney កំពុងបង្កើតឈ្មោះដ៏ធំមួយសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់។ គ្រាន់តែបានធ្វើឡើងជាមួយគ្រឿងផ្សំ freshest, វាដូចជាអ្នកធ្វើវាដោយខ្លួនឯង (ដកការងារ) ។ រសជាតិជាច្រើនរួមមានរាជមីនរាជភូផមរ៉ូយ៉ាល់រ៉ូយ៉ាល់គ្រីននៀរីរ៉ូយ៉ាល់រ៉ូម៉ាណាន។ សាច់អំបិលនិងប៉េងប៉ោះ Chutneys មានរសជាតិហឹរហើយនៅសល់តែផ្អែម។ ខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំរបស់រ៉ូម៉ាល់ណា។