ដូចជា salads couscous? មួយនេះគឺល្អឥតខ្ចោះ។ វាជាមុខម្ហូប salad cag- vegan និង salad ដែលមានភាពងាយស្រួលផ្ទុះជាមួយ chickpeas, onions ពណ៌បៃតងប៉េងប៉ោះនិង cucumbers នៅក្នុងក្រូចឆ្មារពន្លឺ Dijon ស្លៀកពាក់បិទជាមួយនឹង parsley ស្រស់ chopped ។ វាល្អឥតខ្ចោះដែលជាម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីអមដំណើរអ្វីដែលអ្នកកំពុងដាក់នៅលើបារឬវាធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់បួសមានសុខភាពល្អនិងល្អ។
ជាមួយនឹង សាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមាន ប្រពៃណីកាន់តែច្រើននិង សាឡាត់ សណ្តែក សាឡាត់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បីនាំយកបន្លែនិទាឃរដូវឬរដូវក្តៅឬចម្អិនអាហារផ្កាឈូករ័ត្នឬភីកូនីនប្រសិនបើអ្នកត្រូវការគំនិត។ រូបមន្តសាឡាត់បសុបក្សីដ៏សាមញ្ញនិងងាយស្រួលនេះគឺជាការគួរសមនៃអាហារដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 CUPS couscous ឆ្អិននិងត្រជាក់
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 6 ខ្ទេច
- 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យម, chopped
- 1 cucumber ពែង, chopped
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (សណ្តែក garbanzo) ចម្អិនឬលុបចោល, បង្ហូរនិងលាងសំអាត
- 1 ពែង parsley ស្រស់ chopped
- 3/4 ពែងអូលីវ
- 1/2 ពែងទឹកក្រូច
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1 ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំ Dijon
- 1 tsp coriander ដី
- 1 អំបិលអំបិលឬអំបិលកំប៉ុងឬក៏រសជាតិ
- ហុចម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ជាដំបូងចំអិន couscous យោងទៅតាមការណែនាំកញ្ចប់។ ខូសឆ្កែចម្អិនលឿនណាស់ដូច្នេះនេះគួរចំណាយពេលតិចជាង 10 នាទី។ ព័ត៌មានជំនួយរហ័ស: ចម្អិនអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុង ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ជំនួសទឹកដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។
ដាក់បងប្អូនរបស់អ្នកឱ្យនៅឆ្ងាយហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុនពេលបន្ត។ វាមិនចាំបាច់ត្រូវត្រជាក់ទាំងស្រុងនោះទេ។ នោះគឺវាមិនអីទេបើវានៅតែក្តៅប៉ុន្តែវាមិនគួរក្តៅឡើយ។
បញ្ចូលគ្នានូវខ្ទឹមបារាំងឆ្អិននិងត្រជាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះត្រសក់ឃឺកប៉ាសនិងប៉េងប៉ោះកាត់ស្រស់នៅក្នុងចានធំមួយ។
នៅក្នុងចានតូចមួយដាច់ដោយឡែកត្រូវលាយឬលាយជាមួយគ្នានូវប្រេងអូលីវទឹកក្រូចលីខ្ទឹមសាម៉ុងឌូយ៉ុនកែវនិងអំបិលហើយចាក់សំលៀកបំពាក់នេះនៅលើអង្កត់ផ្ចិត។
រូបមន្តសាឡាត់បួសបន្លែនេះនឹងបម្រើប្រហែល 4 ជាម្ហូបសំខាន់មួយឬ 6 ឬច្រើនជាងនេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងបម្រើវាជាម្ហូបមួយចំហៀង។
កំពុងរកមើលគំនិតបន្ថែមទៀតសម្រាប់អ្វីដែលត្រូវនាំយកទៅញ៉ាំបន្លែឬអាហារវ៉េហ្គានឬអាហារភីហ្សា? មនុស្សភាគច្រើននឹងនាំយកម្ហូបប្រពៃណីដូចជា សាឡាត់ប៉ាស្តាបួស ឬបន្លែដំឡូងបារាំងហើយវាទំនងជានឹងមាន សណ្ដែកសណ្តែកជាច្រើន ផងដែរ។ គ្រាន់តែអំពីការ ទទួលទានអាហារស្វា ណាមួយតែងតែត្រូវបានស្វាគមន៍និងការពិសាញ៉ាំបន្លែចុងក្រោយខ្ញុំបានទៅខ្ញុំបានយក រមៀលនិទាឃរដូវ ហើយពួកគេបានបាត់នៅក្នុងពន្លឺមួយ (នៅពេលក្រោយខ្ញុំគួរតែធ្វើឱ្យមានទ្វេរដង!) ។
តើអ្នកកំពុងរកមើលគំនិតបសុបក្សីឬបន្លែឈ្លីវ៉ែនបន្ថែមទៀតឬទេ? នេះគឺពីរបីទៀតដើម្បីសាកល្បង:
- salad couscous បន្លែនៅក្នុង balsamic vinaigrette
- salad couscous ឥណ្ឌា
- "បន្លំ" បសុសត្វបន្លែស៊ីស្មៅដែលមានមុខម្ហូបសាល់សាងាយស្រួល
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 535 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 28 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 20 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 456 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 61 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |