រូបមន្តនេះសម្រាប់ស៊ុប minestrone បួសនិង vegan ត្រូវបានបំពេញដោយបន្លែដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្អនិងមានជាតិខ្លាញ់ទាបរួមទាំងប៉េងប៉ោះ, carrots, celery សណ្តែកបៃតងនិង zucchini ។ វាជាមូលដ្ឋានសួនច្បារទាំងមូលរបស់អ្នកនៅក្នុងស៊ុបមួយ! អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានញ៉ាំបន្តិចម្តង ៗ សម្រាប់រសជាតិអតិបរមារួមជាមួយត្រីស្រស់និងខ្ទឹមសស្រស់ៗ។
ស៊ុប minestrone បន្លែធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់ពន្លឺនិងមានសុខភាពល្អឬស៊ុបអាហារពេលល្ងាចគ្រាន់តែបន្ថែម salad ចំហៀងមួយហើយប្រហែលជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងខ្ទឹមនិងអ្នកទទួលបានដោយខ្លួនឯងអាហារពេញលេញមួយ។ ដោយសារតែវាមិនមានប្រេងឆុងឆៅបន្លែអំបិល minestrone នេះមានជាតិខ្លាញ់តិច។ អ្នកអាចទុកឱ្យម៉ាក់ម៉ារីន (និងប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែគ្មានជាតិស្អិត) ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមិនមានជាតិកំប៉ុងប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកពិតជាធ្វើ ស៊ុបបន្លែ ជំនួសឱ្យអណ្តើរ។ មិនមានអ្វីខុសឆ្គងជាមួយនោះទេទោះបីជាការពិតណាស់! សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តស៊ុបបន្លែបន្ថែមទៀតដើម្បីសាកល្បង, ពីសាមញ្ញទៅឆ្ងាញ់
ជាមួយនឹងកាល់ស្យូមតិចជាង 100 កាឡូរីក្នុងមួយមុខនិងមានជាតិខ្លាញ់ 1 ក្រាមក្នុងមួយមុខនោះអំបិលនេះគឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនិងមានជាតិខ្លាញ់តិច។ អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់សាកល្បង បន្លែបួសបន្លែបួសអំបិលមីនស្តាន ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចម្អិនអាហារមានជាតិកាឡូរីទាបនិងជាតិខ្លាញ់ទាបអ្នកប្រហែលជាចង់ពិនិត្យមើល ស៊ុបវីរៈគ្មានជាតិខ្លាញ់ ទាំង 9 នេះ ដើម្បីសាកល្បង ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ពែង
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- ប៉េងប៉ោះ 4 ពែង
- 1 tbsp ។ basil ស្រស់ chopped
- 1/2 tsp ។ oregano
- 2 carrots, chopped
- 2 celery stalks, chopped
- ខ្ទឹមបារាំង 1/2 ខ្ទេច
- 3 zucchini, chopped
- សណ្តែកបៃតង 1 ពែង, chopped
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- ស្លឹកឆ្លង 1
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
- 1/4 ពែងម៉ាកាណូយីហ្វា (ឬប្រើរូបចម្លាក់ប៉ាស្តាតូចៗដូចជាសែលតូច)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំបូងដាក់ទំពាំងបាយជូរបន្លែនៅក្នុងខ្ទះធំបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែប៉េងប៉ោះអំបូរកាឡូរីអ័រហ្គោណូការ៉ុតសេលីហ្វានខ្ទឹមបារាំងសណ្តែកបៃតងខ្ទឹមនិងស្លឹកបៃតង។
- ដាក់ស៊ុបឱ្យយឺត ៗ និងអនុញ្ញាតឱ្យចំអិនកំដៅទាបបំផុតយ៉ាងហោចណាស់ 45 នាទីនិងរហូតដល់មួយម៉ោងឬរហូតទាល់តែបន្លែមានភាពទន់ភ្លន់។
- បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចនិងម៉ាស្សាម៉ាស្សាម៉ារ៉ូនីហើយនាំកំដៅបន្តិចឡើងបន្តិច។ អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែសម្រាប់ញ៉ាំ 10 ទៅ 20 នាទីទៀតឬរហូតដល់ចម្អិនអាហារចម្អិន។
- យកស្លឹកច្រកចេញមុនពេលបម្រើ។
សូមរីករាយជាមួយនំប៉័ងអំបូរមីនីត្រាតែមួយគត់របស់អ្នក!
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភក្នុងមួយដង (អាស្រ័យលើ 6 មុខ):
ការបម្រើមួយផ្តល់ប្រហែល:
កាឡូរី 84, កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់: 13
ខ្លាញ់សរុប: 1,4 ក្រាម, 2% RDA
ប្រូតេអ៊ីន Trans Fat: 0,0 ក្រាម ( សូមមើលផងដែរ តើ ខ្លាញ់ហូរឈាម គឺជាអ្វី? )
កូឡេស្តេរ៉ុល: 0 មម, 0%
សូដ្យូមៈ 545 មីលីក្រាម 23%
ប៉ូតាស្យូម: 820 មីលីក្រាម, 23%
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប: 13,5 ក្រាម, 5%
ជាតិសរសៃចំណី: 4 ក្រាម 16%
ស្ករ: 7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន: 6,2 ក្រាម
វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ:
វីតាមីន A 96% RDA •វីតាមីន C 65% •កាល់ស្យូម 6% •ជាតិដែក 8%
កំពុងស្វែងរកលាយបន្លែនិងភេសជ្ជៈបន្ថែមទៀត? អ្នកប្រហែលជាចង់ស្វែងរក ស៊ុបបន្លែ ដែលពេញចិត្តសម្រាប់មនុស្ស ពេញវ័យ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលមានសុខភាពល្អសូមសាកល្បងមួយក្នុងចំណោម ស៊ុបសាច់អំបូរ ទាំង 9 ដែលគ្មានខ្លាញ់ ។ ចង់បានអ្វីបន្តិចបន្តួច? តើធ្វើដូចម្តេចអំពីការ Vegan Vegan នៃស៊ុប Asparagus ឬសប្បាយមួយ Vegetarian Peanut ស៊ុប ។ រីករាយជាមួយ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 269 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 544 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 53 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 9 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |