ផ្អែមប្រពៃណីនិងនិមិត្តសញ្ញាដើម្បីអបអរឆ្នាំថ្មី
ការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីនឹងមិនត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានការព្យាបាលជូរផ្អែមទេ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបង្អែមរបស់ចិនមួយចំនួនដែលត្រូវបានបំរើតាមប្រពៃណីក្នុងរដូវកាលថ្មីក៏ដូចជាមុខម្ហូបដែលបង្ហាញពី អាហារចិនជានិមិត្តរូប ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភ្ញៀវជាមួយនឹងធ្មេញផ្អែមនំក្រឡុកគឺជាបង្អែមចិនបុរាណ។ និងសម្រាប់ភ្ញៀវដែលចង់បានអ្វីដែលស្រាលជាងមុន, បម្រើក្រូចដែលជានិមិត្តរូបទ្រព្យសម្បត្តិនៅក្នុងវប្បធម៌ចិន។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអារម្មណ៍រហូតដល់ចម្អិនអាហារទេនោះធាតុមួយចំនួនទាំងនេះគួរតែមាននៅក្នុងហាងនំប៉័ងនៅអាស៊ីជាពិសេសក្នុងរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។
01 នៃ 08
នំនំ (នៀនហ្គៅ)អូលែលៃ / ភ្នែកអេម / រូបភាព Getty នេះគឺជានំដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់ប្រទេសចិនដែលមានចំណីអាហារតាមប្រពៃណីទៅកាន់ផ្ទះបាយចិនដូច្នេះគាត់នឹងរាយការណ៍ពីឥរិយាបថរបស់ក្រុមគ្រួសារនៅពេលដែលគាត់ត្រឡប់ទៅស្ថានសួគ៌មុនពេលចាប់ផ្តើមរដូវកាលថ្មី។ នៅក្នុងវប្បធម៌ចិននំគឺជានិមិត្តរូបនៃការរួបរួមគ្នានិងជីវិតដ៏សំបូរបែប។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុង ហ្គោហ្គោ គឺជាម្សៅអង្ករដែលមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសអាស៊ី។
នំនេះត្រូវបានបំពេញដោយផ្លែឈើស្ងួតនិងនំប៉័ង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានផាសុកភាពជាមួយគំនិតនៃការដុតនំនំមួយអ្នកអាចព្យាយាម ដុតនំ ។ នំនេះពោរពេញទៅដោយសណ្តែកក្រហម azuki ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងចានអាហារចិនជាច្រើន។ ហើយសម្រាប់ជំនួយតិចតួចមាន ការណែនាំជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបថត។02 នៃ 08
ចំអិនអាហារLeung Vai Chi, Rosanna / Getty Images គ្មានការប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិនពេញលេញដោយគ្មានខូឃីស៍ទេ! ខូឃីអាហុនទាំងនេះមានរសជាតិភ្លឺរសជាតិដែលមិនមានឥទ្ធិពលខ្លាំងពេក។ អាល់ម៉ុនត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបាល់នីមួយៗនៃម្សៅឃុកឃីដែលត្រូវបានសង្កត់សំឡេងដោយសារធាតុចម្រាញ់ពីអាល់ម៉ុង។
03 នៃ 08
គ្រាប់បាល់គ្រាប់សាមគ្រាប់ (Zeen Doy)ក្រិតនៃស្ទូឌីយោ OMG / Getty Images ទាំងនេះគឺជា បាល់ហ៊ាននៃម្សៅអង្ករក្រអូប ដែលពោរពេញទៅ ដោយម្សៅសណ្តែកក្រហម រមៀលនៅគ្រាប់ល្ងនិងចៀន។ ខណៈពេលដែលគ្រាប់បាល់គ្រាប់ល្ងល្ងអាចរកបាននៅហាងនំប៉័ងនៅអាស៊ីពេញមួយឆ្នាំពួកគេមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសក្នុងរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។
04 នៃ 08
ប្រាំអំបិលសណ្តែកដីDevaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images សណ្តែកដីជានិមិត្តរូបនៃភាពជាប់បានយូរនៅក្នុងវប្បធម៌ចិន។ នៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះសណ្តែកដីត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងល្បាយស៊ីរ៉ូដែលមានជាតិស្ករពណ៌ត្នោតពោតនិងម្សៅប្រាំមុខដែលបង្កើតបានជាបង្អែមបង្អែមនិងបង្អែម។
05 នៃ 08
ស៊ុបសណ្តែកក្រហមផ្អែមរូបភាព Carlo A / Getty នៅក្នុងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិនអ្នកនឹងឃើញពណ៌ក្រហមនៅគ្រប់ទីកន្លែងពីព្រោះពណ៌ក្រហមគឺជានិមិត្តរូបដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសុភមង្គលនិងអំណរនៅក្នុងវប្បធម៌ចិន។ ផលិតដោយសណ្តែកក្រហមអាហ្សូគី (azuki) ស៊ុបបង្អែមផ្អែមពេញនិយមនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ គ្រាប់ផ្កាឈូកនិង កំប៉ុងក្រូចឆ្មារ ស្ងួតផ្តល់ឱ្យស៊ុបនូវប្រភេទផ្សេងៗគ្នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងរសជាតិ។
06 នៃ 08
ខូគីសំណាងLarry Washburn / Getty Images បើទោះបីជាពួកគេជាអ្នកបង្កើតអាមេរិចក៏ពិតមែនតែខូឃីសំណាងគឺជាវិធីសប្បាយរីករាយមួយដើម្បីបញ្ចប់អាហារថ្ងៃបុណ្យមួយ។ ខូឃីសំណាងដែលផលិតដោយខ្លួនឯងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងហាងដែលអ្នកបានទិញហើយអ្នកអាចសរសេរសំណាងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដើម្បីដាក់ខូឃី។
07 នៃ 08
អភិរក្ស Kumquatsក្រុមហ៊ុន IMAGEMORE / Getty Images Kumquats គឺជាផ្លែឈើក្រូចឆ្មារដ៏តូចដែលមានរាងដូចក្រូចពោធិ៍សាត់ហើយជានិមិត្តរូបនៃភាពរុងរឿងសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខនេះ។ ពួកវាគឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមក្នុងរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិនហើយរូបមន្តនេះសម្រាប់ការរក្សាទុកនូវ kumquats គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីនាំយកផ្លែឈើទៅកាន់តុថ្ងៃឈប់សម្រាក។
08 នៃ 08
ប្រាំបី pudding អង្ករប្រណីតរូបភាពលីវ៉ាន / ហ្គេទីធី ចំនួនប្រាំបីគឺជាចំនួនមន្តអាគមនៅក្នុងវប្បធម៌ចិនដែលតំណាងឱ្យទ្រព្យសម្បត្តិនិងវិបុលភាព។ បង្អែមនេះមានលក្ខណៈពិសេសមានផ្លែឈើចំនួនប្រាំបីប្រភេទដែលត្រូវបានតុបតែងនៅលើដំបូលអង្ករដែលមានកណ្តាលនៃម្សៅសណ្តែក។ វានឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្លែឈើចិនដែលអ្នករកឃើញនៅទីផ្សារអាស៊ីប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើផ្លែឈើស្ងួតដទៃទៀតដែរ។