ដោយផ្អែកលើ និយមន័យនៃបន្លែ ជារបបអាហារដែលមិនរាប់បញ្ចូលការបរិភោគសាច់សត្វតាមបច្ចេកទេសបាទពងគឺជាអ្នកបួសពីព្រោះពួកគេមិនមែនជាសាច់សាច់ (សាច់សាច់ដុំឬជាលិកាសត្វ) ។ បន្លែជាច្រើនរួមមានស៊ុតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេខណៈពេលដែលនៅតែជៀសវាងពីការបរិភោគសាច់មាន់សត្វគោជ្រូកត្រីនិងសត្វទាំងអស់។ យោងតាមវចនានុក្រមអ្នកជា "អ្នកបួស" ដែលជាអ្នកបួសដែលបរិភោគស៊ុត។
ចំណាំថាខណៈពេលដែលស៊ុតគឺបួសពួកគេគឺពិតជាស្ថិតនៅក្រោមកាលៈទេសៈត្រូវបានចាត់ទុក vegan ។
ទោះយ៉ាងណាក្នុង ផ្នែកខ្លះនៃពិភពលោកជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាស៊ុតត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសាច់ហើយអ្នកទទួលទានបន្លែខ្លះនឹងមិនញ៉ាំវាទេ។ តាមធម្មតានេះត្រូវបានចងភ្ជាប់ទៅនឹងការអនុវត្តន៍សាសនាដូចជាព្រហ្មញ្ញសាសនា។ អ្នកជាតិនិយមហិណ្ឌូនិងអ្នកដែលបានចូលចិត្តពិសាបន្លែពីជីវភាពហិណ្ឌូចាត់ទុកថាពងមានសាច់និងមិនរួមបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហារបួសរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះខណៈពេលដែលភាគខាងលិចភាគច្រើនជឿថាស៊ុតគឺជាអ្នកបួស។ នេះមានន័យថាថាតើស៊ុតឬមិនមែនជាស៊ុតគឺអាស្រ័យលើកិច្ចព្រមព្រៀងវប្បធម៌។
ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់អំពីស៊ុតអ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ផងដែរថា តើបួសឈីសឬទេ? ដូចគ្នានឹងពងវាគឺជាសំណួរស្មុគស្មាញ។
ស៊ុតមកពីសត្វមាន់តើពួកគេអាចក្លាយទៅជាអ្នកញុីញីបានយ៉ាងដូចម្តេច?
សំណួរល្អ! អ្នកហូបចុកបានជៀសវាងការស៊ីសត្វស្លាប់ហើយខណៈពេលដែលស៊ុតមិនមែនជាសត្វស្លាប់ទេវាមានការជជែកវែកញែកមួយចំនួនថាតើអ្នកហូបចុកគួរតែជៀសវាងការញ៉ាំចំណីអាហារដែលតម្រូវឱ្យសម្លាប់សត្វសូម្បីតែពួកគេនៅតែជៀសវាងសាច់សត្វខ្លួនវាក៏ដោយ។
ឧទាហរណ៍ ពងត្រី ខ្សាច់ត្រូវបានគេទទួលបានពីការកាប់ក្រពះត្រីចំហរនិងយកស៊ុតពីក្នុងត្រី។ ស៊ុតដោយខ្លួនឯងគឺជាអ្នកបួសប៉ុន្តែសត្វត្រូវតែស្លាប់ដើម្បីយកវា។
តើសត្វមាន់ត្រូវស្លាប់ដើម្បីពងទេ? មែនហើយមិនមែនទេ។ ប៉ុន្តែការពិតគឺពួកគេធ្វើ។ លុះត្រាតែអ្នកទិញស៊ុតពីអ្នកជិតខាងដែលនៅជិតអ្នកនិងបានឃើញលក្ខខណ្ឌនៃកសិដ្ឋានរបស់អ្នកអ្នកកំពុងគាំទ្រដល់ការធ្វើកសិផលនៅរោងចក្រឧស្សាហកម្មដែលសម្លាប់មាន់រាប់លានក្បាលក្នុងពេលទទួលពងរបស់ពួកគេជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ប្រសិនបើនេះជាកង្វល់មួយសម្រាប់អ្នកអ្នកប្រហែលជាចង់បានបន្លែទាំងស្រុងហើយជៀសវាងផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោក៏ដូចជាពង។ ប៉ុន្តែកុំបារម្ភ។ មាន មធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីជំនួសស៊ុតក្នុងការចម្អិនអាហារនិងការដុតនំ ហើយវាអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញដូចការទិញ ស៊ុតជំនួសពង។ ហើយជាការពិតណាស់មានការ ជំនួសទឹកដោះគោ vegan និង ជំនួស ទឹកដោះគោ អ្នកអាចប្រើផងដែរ។ មានសូម្បីតែស៊ុត Egg Vegan ជំនួស Easter ជំនួសថ្ងៃនេះ។
ចុះយ៉ាងណាអំពីកង្វល់អំពីសុខភាព?
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារគ្មានសាច់ច្រើនដើម្បីកាត់បន្ថយការញ៉ាំខ្លាញ់ឬបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកការបរិភោគស៊ុតមិនមែនជាការភ្នាល់ល្អបំផុតរបស់អ្នកទេ។ សមាគមន៍បេះដូងអាមេរិកបានណែនាំថាមនុស្សពេញវ័យគួរញ៉ាំស៊ុតមិនលើសពីបួនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នោះទេខណៈពេលដែលមូលនិធិបេះដូងអូស្ត្រាលីមានសុពលភាពរហូតដល់ 6 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមបន្ថយជាតិខ្លាញ់ឬកូឡេស្តេរ៉ុលអ្នកគួរតែបរិភោគតិចជាងនេះ។ ។ ចម្អិនអាហារបួស ជាច្រើនមិនត្រូវការស៊ុតទេហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលរូបមន្តគ្មានស៊ុតទាំងស្រុងសូមព្យាយាមរកមើល រូបមន្តវីហ្គាញដែលមានសុខភាពល្អ ។
ចង់សាកល្បងចម្អិនដោយគ្មានស៊ុត? សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមសូមសាកល្បងនូវ ស៊ុតដែលមិនមានជាតិស៊ុតដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ ឬមួយក្នុងចំណោម រូបមន្តដែល គួរអោយ ចាប់អារម្មណ៍នេះ ដើម្បីជំនួសស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងកុំតហ្វូសូមសាកល្បង VeganEgg ថ្មី ដែលអ្នកត្រូវមើល (និងរសជាតិ!) ដើម្បីជឿ។
ដូច្នេះតើខ្ញុំគួរតែបរិភោគស៊ុតដែរឬទេបើខ្ញុំជាអ្នកតមសាច់?
ចំណុចសំខាន់: រឿងសំខាន់គឺមិនថាធាតុម្ហូបអាហារណាដែលសមស្របនឹងអត្ថន័យរបស់អ្នក (ឬមនុស្សផ្សេងទៀត) របស់អ្នកបួសឬអត់នោះទេប៉ុន្តែថាតើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាការញ៉ាំអាហារគឺត្រឹមត្រូវឬមិនត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមធ្វើឱ្យមានចិត្តសប្បុរសចំពោះសត្វអ្នកប្រហែលជាចង់ស្វែងរក ការញ៉ាំបន្លែ ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបន្លែសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកអ្នកទំនងជានឹងឃើញថាអ្នកចង់កាត់បន្ថយចំនួនស៊ុតដែលអ្នកញ៉ាំ។