យោងទៅតាម សៀវភៅ The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930) រឿងរ៉ាវរបស់ Corpse Reviver គឺជាភេសជ្ជៈមួយដែល ត្រូវបានគេយកទៅមុនម៉ោង 11 ព្រឹកឬនៅពេលដែលមានចំហាយទឹកនិងថាមពល ។
Corpse Reviver មិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈតែប៉ុណ្ណោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញវា ជាប្រភេទភេសជ្ជៈមុនហាមឃាត់ទាំងអស់ ។ ទាំងនេះគឺត្រឹមត្រូវហើយមានន័យថាដើម្បីលើកឡើងនូវអ្នកស្លាប់ឬ (ដើម្បីឱ្យមានលក្ខណៈប្រាកដនិយមបន្ថែមទៀត) ស្រវឹង hungover ដែលបានចូលទៅក្នុងរបារនៅព្រឹកព្រលឹម។
ក្នុងចំណោមរូបមន្តបុរាណជាច្រើនដែលមានឈ្មោះថា Corpse Reviver គឺមានតែលេខ 1 និងលេខ 2 ប៉ុណ្ណោះដែលនៅរស់រានមានជីវិត។ រូបមន្តសម្រាប់ Corpse Revivers ផ្សេងទៀតក៏មានតម្លៃការរុករកនិងមួយចំនួននៃអ្នកទាំងនោះត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅខាងក្រោម។
សព្វថ្ងៃនេះ Corpse Reviver លេខ 2 គឺជារូបមន្តដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។ នោះអាចដោយសារតែអ្នកផឹកស្រាទំនើបមានទំនោរ ចូលចិត្តហ្គីនជាងម៉ាកប៊េស ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើននឹងប្រាប់អ្នកថាលេខ 2 មានទម្រង់រសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត។ ខ្ញុំយល់ស្របប៉ុន្តែវាអាស្រ័យលើអារម្មណ៍របស់អ្នក។
ភាពស្រឡូននិងភាពវឹកវរមានកំណត់ត្រាលម្អិតនៃខ្សែភាពយន្ត Corpse Revivers ជាច្រើននិងរបៀបដែលពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។
Corpse Reviver លេខ 1 រូបមន្ត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន
- ស្រាគោញ៉ាក់
- 3/4 អោន
- Calvados ឬ brandy ផ្លែប៉ោមផ្សេងទៀត
- 3/4 អោន
- vermouth ផ្អែម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ជាមួយទឹកកក។
- កូរឱ្យបានល្អ ។
- ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
Savoy Corpse Reviver (ហៅថាខូសសឺស័ររីវឺរ No. 4)
ក្នុងចំណោមស្រាក្រឡុកជាច្រើនដែលមានឈ្មោះថា Corpse Reviver cocktails, មានមនុស្សតិចតួចណាស់ដែល បានរក្សាទុកនូវផលិតផលម៉ាក brandy ។ មួយដែលធ្វើគឺ Savoy Corpse Reviver ដែលមានឈ្មោះថា Corpse Reviver លេខ 4 ផងដែរ។
ជាថ្មីម្តងទៀតរូបមន្តនេះគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង។ វារក្សានូវស្រាយីហោប៉ុន្តែជ្រើសរើសយករសជាតិឆ្ងាញ់ដើម្បីទទួលបានថាមពល។
Savoy Corpse Reviver ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1954 ដោយអ្នកលេងល្បែងដ៏ល្បីល្បាញឈ្មោះ Joe Gilmore ។ សិស្សម្នាក់ក្នុងចំអិនសិស្សចុងក្រោយបំផុតរបស់លោក Harry Craddock នៅអាមេរិចក្នុងសណ្ឋាគារ Savoy, Gilmore គឺជារឿងព្រេងមួយនៅឈុតឆាកនៅទីក្រុងឡុង។
គាត់បានធ្វើការនៅ Savoy ពីឆ្នាំ 1945-1975 ហើយបានចំណាយពេលច្រើនក្នុងកម្មវិធីរបារដឹកនាំ។ Gilmore បានស្លាប់នៅខែធ្នូឆ្នាំ 2015 ។
ក្នុងចំណោមស្រាក្រឡុកជាច្រើនដែលបានបង្កើតនៅឯ Savoy, ឆ្នាំ 1969 Moonwalk Cocktail គឺជាការបង្កើតដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់គាត់។ វាត្រូវបានគេនិយាយផងដែរថាគាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ថា ជាអ្នកព្យាបាលខួរក្បាលរបស់គាត់ដែល មានឈ្មោះថា Corpse Reviver និងថ្នាំអាស្ពីរីនពីរ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះ អ្រងួនអង្ករ 1 អឹនរាល់ម៉ាក្រូនិង Fernet Branca និង ក្រែមពណ៌ស creme de mint ជាមួយទឹកកកនិងសំពាធចូលទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកមួយ។
Corpse Reviver លេខ 3 រូបមន្ត
ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបំភ្លេចចោល, នេះគ្រាន់តែជាកំណែមួយនៃរូបមន្ត Corpse Reviver No. 3 ។ វាបានមកពីសៀវភៅឆ្នាំ 1934 និង 1700 រន្ធសម្រាប់បុរសម្នាក់នៅពីក្រោយរបារ ដោយលោក R. De Fleury ។
ខ្ញុំមិនទាន់រកឃើញការផលិតឡើងវិញនៃសៀវភៅនេះទេហើយការបោះពុម្ពភ្ជាប់ពីស្បែកដើមអាចលក់ក្នុងតម្លៃ 600 ដុល្លារឬច្រើនជាងនេះ។ ជាក់ស្តែង, វាគឺជារូបតំណាងមួយក្នុងចំណោម មគ្គុទេសក៍ bartending បុរាណ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកនេះ អង្រួនអង្ករ 1 ការ៉ុងរាល់បារីកាហ្វេនិងបារាយណ៍ម៉ារ៉ាស៊ី កូ ជាមួយទឹកកក។ ប៉ះពាល់នឹងកញ្ចក់ក្រឡុកញាក់។
ប៉ុន្ដែមួយទៀត Corpse Reviver លេខ 3
រ៉ូប៊ឺតហែសបានផ្សព្វផ្សាយការប្រែប្រួលនេះនៅ DrinkBoy.com ។ គាត់បានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងកំណត់ត្រារបស់គាត់ថាលេខ 3 គឺមិនពិបាកសូម្បីតែនៅក្នុងបណ្ណាល័យរបាររបស់គាត់។
ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុក នេះញ័រអំបិល 1 គ្រាប់ក្នុងមួយវើរនិង Campi និងបីដងក្នុងមួយលីត្រជាមួយទឹកក្រូច។ ប៉ះពាល់នឹងកញ្ចក់ក្រឡុកញាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដ៏រឹងមាំគឺ Corpse Reviver?
ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេសន្មត់ថាដើម្បីដាស់អ្នកឡើង, សូមមើល ពីរបៀបដ៏រឹងមាំគ្នានៃរូបមន្តទាំងនេះគឺ ...
- Corpse Reviver លេខ 1: 29% ABV (58 ភស្តុតាង)
ជាមួយ brandy និង calvados ABV 40% និង 15% ABV vermouth - Corpse Reviver លេខ 3 (រូបមន្តរបស់កប៉ាល់): 29% ABV (58 ភស្តុតាង)
ជាមួយ brandy ABB 40%, Curacao ABV 30% ABV, maraschino 32% ABV - Corpse Reviver លេខ 3 (រូបមន្តរបស់ DrinkBoy): 24% ABV (46 ភស្តុតាង)
ជាមួយ brandy ABV 40%, 30% ABV បីដងវិនិង 24% ABV Campari - Corpse Reviver លេខ 4 : 30% ABV (60 ភស្តុតាង)
ជាមួយ brandy ម៉ាក ABV 40% និង Fernet Branca 25% ABV creme de mint
ដើម្បីដាក់បញ្ចូលនេះទស្សនវិស័យ Gin Martini បុរាណ មានប្រមាណ 30% ABV ខណៈពេល ដែល John Collins មានកំពស់ ប្រហែល 11% ABV ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរទាំងអស់នេះមិនមែនជា ភេសជ្ជៈ ខ្លាំងក្លាបំផុតនោះ ទេ ។ ផលប៉ះពាល់នៃការរស់រានឡើងវិញអាចមានច្រើនអំពីរសជាតិជាងបរិមាណជាតិអាល់កុលនៅក្នុងខ្លួន។