ត្រីឆ្លាមត្រីសមុទ្រអាហ្រ្វិកនេសាទត្រីសាមនីនិងអាហារសមុទ្រជាច្រើនទៀត
អ្នកប្រហែលជាមិនគិតពីត្រីឬអាហារសមុទ្រនៅពេលអ្នកគិតអំពីចានដើម្បីចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកប៉ុន្តែមានជម្រើសដ៏ល្អជាច្រើន។ ដោយសារតែរយៈពេលយូរការចម្អិនអាហារយឺតនឹងធ្វើឱ្យត្រីនិងបង្គារឹងមាំពួកវាមិនត្រូវបានបន្ថែមទេរហូតដល់ម៉ោងចម្អិនអាហារចុងក្រោយពី 15 ទៅ 1 ម៉ោង។ ឧទាហរណ៍ស៊ុបឬស្ករកៅស៊ូត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់រយៈពេលយូរជាមួយសាច់ក្រកនិងសាច់មាន់ហើយបង្គាត្រូវបានបន្ថែមប្រហែល 20 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ជាទូទៅពិនិត្យមើលត្រីនិងអាហារសមុទ្រសម្រាប់ការចងចាំជាមួយហ្វ្រេសបន្ទាប់ពី 15 នាទី។ បង្គាគួរតែទន់ភ្លន់និងស្រអាប់ហើយត្រីគួរត្រលប់យ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងសមមួយ។
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ចង្ក្រានយឺតគឺជា poacher ត្រី salmon ដ៏ល្អ។ ដាក់ចង្ក្រានយឺតជាមួយក្រដាសឬក្រដាសផ្ចិត។ គ្របដណ្តប់ប្រហែល 1 ឬ 2 ផោនត្រីសាឡីនជាមួយចំណិតសាឡីឱសថនិងរដូវកាលសំណព្វរបស់អ្នក។ ដាក់នំបុ័ងក្នុងចង្ក្រានយឺតហើយបន្ថែមពែងទឹកឬទឹកទំពាំងបាយជូរទៅក្នុងខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ 1 ទៅ 2 ម៉ោង។ សូមពិនិត្យមើលត្រី salmon ជាមួយសមបន្ទាប់ពីប្រហែល 1 ម៉ោងនិងប្រហែលរៀងរាល់ 15 នាទីបន្ទាប់ពីនោះ។ វាគួរតែស្អាតល្អហើយនឹងមានប្រហែល 145 ហ្វុលនៅលើទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមៗនៅពេលដែលបានធ្វើរួច។
លុះត្រាតែអ្នកកំពុងធ្វើតាមរូបមន្តជាក់លាក់មួយត្រីល្អិតល្អន់ដូចជាទួរប៉ីតែមួយគត់និងពពុះគួរតែត្រូវបានជៀសវាង។
រូបមន្តត្រី
- ចង្ក្រានយឺតសណ្តែកសណ្តែកជាមួយនឹងត្រីធូណា ការរៀបចំនេះធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយអង្ករឬញ៉ាំសណ្តែកនិងបន្ថែមត្រីធូណានិងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ត្រីធូណាឆ្ងាញ់និងសណ្តែក។
- អង្ករយឺតអង្ក្រានត្រី ក្រូចឆ្មានិងរសជាតិទឹកក្រឡុកជាម្ហូបត្រីដ៏ងាយស្រួល។ ធ្វើម្ហូបជាមួយត្រីសាម៉ុងឬត្រីខ្សែនត្រីដ៏រឹងមាំដទៃទៀត។ Haddock, halibut, និងក្រណាត់ក្រាស់ផ្សេងទៀតគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
- ដំឡូងបារាំងដំឡូងសាឡាត់ជាមួយត្រីសាម៉ុងត្រីសាម៉ុន កំប៉ុងត្រូវបានចម្អិនជាមួយដំឡូងបារាំងនិងស៊ុបរំលាយនៅក្នុងម្ហូបដ៏ងាយស្រួលនិងងាយស្រួលនេះ។
- Crock-Pot Tuna Casserole ខាងលើនំប៉័ងមានភាពងាយស្រួលនេះជាមួយនឹងបន្ទះឈីបដំឡូងឬកំទេចនំប៉័ង។
រូបមន្តជាមួយបង្គា
- បង្គន់គោក្រពើ - ក្រែភែលក្រែនហ្វ្រេលក្រូ ឈីលគ្រីលដែលមានអង្ករចម្អិនឬប៉ាស្តា។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែប៉េងប៉ោះនិងបង្គាគឺជាថ្លៃសំបុត្រយន្តហោះ New Orleans ។
- Crock-Pot Jambalaya នេះគឺជាការរួមផ្សំនៃសាច់មាន់និងសាច់ក្រកដែលមានផ្សិតជាមួយប៉េងប៉ោះ។ បង្គានិងអង្ករឆ្អិនត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃពេលចម្អិនអាហារ។
- ចង្ក្រានយឺត ៗ មាន់និងបង្គារជាមួយ Fettuccine ការរួមផ្សំផ្សំ ជាមួយ រសជាតិ អាលុយមីញ៉ូម ផ្សំជាមួយសាច់មាន់និងបង្គាត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើចង្ក្រានឆ្អិនក្តៅ។
- បង្គាចង្ក្រានយឺត Marinara ទឹកជ្រលក់ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវ នេះគឺជាខ្ទាស់មួយដើម្បីចំអិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បម្រើជាមួយ spaghetti ឆ្អិនក្តៅឬ linguine ។
- ចង្ក្រានខ្ទឹមចង្ក្រានចង្ក្រាន យឺតធ្វើឱ្យចានខ្ទឹមនេះខ្ទេចខ្ទះដើម្បីរៀបចំនិងចម្អិន។ គ្រាន់តែផ្សំគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់បន្ថែមបង្គារនិងចុចប៊ូតុង។
- បង្គារផ្អែមនិងបង្អែមដូងព្រូន , ម្នាស់និងខ្ញីរដូវបង្កងនៅក្នុងបង្កងផ្អែមនិងជូរផ្អែម។ បំរើវាជាមួយអង្ករឆ្អិនក្តៅ។
ស៊ុបនិងស៊ុបរូបមន្ត
- កាហ្វេមាន់និងខ្ទឹមបារាំង Gumbo សំណព្វក្រេកនេះគឺជាធម្មជាតិសម្រាប់ចង្ក្រានយឺត។
- Crock-Pot Clam Chowder នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្កើតជាសូត្រ។ ទឹកដោះគោឬក្រែមត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនអាហារ។
- ម៉ាន់ហាតាន់ - រចនាប័ទ្មញ៉ាំចង្ក្រាន នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តធ្វើម្ហូបចង្ក្រានឈ្លីសំណព្វរបស់គ្រួសារខ្ញុំ។ Bacon ទឹក clam និងប៉េងប៉ោះផ្តល់ឱ្យវាមានរសជាតិអស្ចារ្យ។
- បង្គាត្រីកុកក្រពើ ធ្វើឱ្យចង្ក្រានត្រីឆ្អិនយឺតនេះមានក្បាលត្រីកន្ទុយឬត្រីខ្សាច់។
- Stew Stew របស់អ្នកនេសាទ នឹងមានរសជាតិពេញលេញជាមួយនឹងបង្គាត្រីត្រីកល្លីលខ្យងនិងក្រៀម។
រូបមន្តចង្ក្រានដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត