រូបមន្តអាហារដែលមានមុខម្ហូបកំពូល ៗ ចំនួន 9 មុខសម្រាប់ស្នាដៃនៅផ្ទះ

ជាប្រពៃណីឌីមស៍មានន័យថាត្រូវបានគេរីករាយជាមួយក្រុមមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើការពិចារណាលើធាតុមួយចំនួនធំ។ ប៉ុន្តែមិនមានហេតុផលដែលអ្នកមិនអាចធ្វើឱ្យអ្នកទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។ អាហារស្រាល ៗ ជាច្រើនអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងអាហារសំខាន់ - ឧទាហរណ៍នំប៉ាវអាចនាំយកអង្ករឬមី។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តផលបូកដែលខ្ញុំពេញចិត្តបំផុត។

• 01 នៃ 09

  នំប៉ាវចិន (Jiaozi)
  នំប៉ាវចិនភាគខាងជើងទាំងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានសំណាងដោយសារភាពដូចគ្នារបស់ពួកគេជាមួយលុយចិនបុរាណ។ ខណៈពេលដែលជ្យយ៉ាហ្ស៊ីជាអាហារប្រពៃណីចិនប្រពៃណីបុរាណគ្រួសារជាច្រើនបានបង្កើតវាក្នុងឱកាសពិសេសផ្សេងទៀតដូចជាថ្ងៃខួបកំណើតជាដើម។ រូបមន្តចាយអូហ្ស៊ីនេះមានសាច់ជ្រូកឬសាច់គោបំពេញហើយត្រូវបានអ្នកអានវាយតម្លៃនៅផ្កាយប្រាំក្នុងចំណោមផ្កាយ 5 ។

• 02 នៃ 09

  រមៀលនិទាឃរដូវ

  រមៀតនិទាឃរដូវមានប្រភពដើមរបស់ពួកគេនៅក្នុងពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវនិងត្រូវបានគេពោរពេញទៅដោយបន្លែពីការប្រមូលផលនិទាឃរដូវ។ ការបំពេញសម្រាប់ការប្រមូលនិទាឃរដូវទាំងនេះរួមមានសាច់ជ្រូកសាច់មាន់និងផ្សិតស្ងួតរបស់ចិន (ផ្សិត shiitake ស្ងួត) រួមជាមួយកាប់ carrot shredded, ម្រេចក្រហមនិងដើមសណ្តែក។ បម្រើ ដបទឹកដោះគោ ធម្មតាឬ ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវសាមញ្ញ និងទឹកខ្មេះបង្អែម។
  រមៀលនិទាឃរដូវបន្លែ

• 03 នៃ 09

  ឆឺស៊ូប៊ូ (សាច់ជ្រូកប៊េកប៊ុក)

  អ្នកនឹងរកឃើញទាំងនេះ នៅភោជនីយដ្ឋានងងឹតណាមួយ - នំប៉័ងនំប៉័ងដែលញ៉ាំសាច់ជ្រូក។

• 04 នៃ 09

  គ្រាប់បាល់សាច់គោចំហុយ

  រូបមន្តនេះបានមកពី អេវលិនចូវ ដែលកត់សម្គាល់ថាទឹកជ្រោះទាញយករសជាតិនៃសាច់គោ។ វារួមបញ្ចូលទាំង peel citrus ស្ងួតដែលមាននៅទីផ្សារចិន / អាស៊ី។

• 05 នៃ 09

  គ្រាប់បាល់គុជខ្យង

  គ្រាប់បាល់គុជខ្យងគឺជាសាច់ meatballs ដែលត្រូវបានរមៀលនៅក្នុងអង្ករក្រពះនិងបន្ទាប់មកនំប៉័ង។ ឈ្មោះនេះចេញមកពីពណ៌ភ្លឺចាំងរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារដោយសារតែថ្នាំកូតស្រូវ។ អង្ករក្រៀមដែលគេហៅថា ស្រូវស្អិត ត្រូវបានលក់នៅទីផ្សារចិន / អាស៊ី។

• 06 នៃ 09

  ផតថល

  ប្រភេទនំប៉ាវដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើនំប៉ាវត្រូវបានចៀននៅចំហៀងហើយបន្ទាប់មកនំប៉័ង។ យោងទៅតាមរឿងព្រេងឆ្កែត្រូវបានបង្កើតនៅពេលដែលអ្នកចំអិនដុតចាននំប៉ាវដោយចៃដន្យហើយសម្រេចចិត្តបម្រើពួកគេ។ តាមឧត្ដមគតិ potstickers គួរតែត្រូវបាន crispy នៅលើបាតនិងទន់និងរលូននៅលើកំពូល។
  Potstickers បន្លែ
  តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក Potstickers

• 07 នៃ 09

  Turnip Cake ម្សៅអង្ករចំរុះ (ម្សៅអង្ករស្អិត) មាននៅក្នុងទីផ្សារចិន / អាស៊ី។ ដូចនំចិនផ្សេងទៀតនំនំនំនំនំនំនំជំនួសឱ្យដុតនំ។ ឈីនំនំត្រូវបានចៀនមុនពេលបម្រើ។

• 08 នៃ 09

  Mango Pudding

  រូបមន្តនេះបានមកពីអ្នកនិពន្ធសៀវភៅចាងហ្វាងសៀវភៅចាងហ្វាងសៀវភៅឈ្មោះ Stephen Wong ។
  តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើ Pudding ស្វាយ - សេចក្តីណែនាំរូបថតជំហានដោយជំហាន

• 09 នៃ 09

  ដាប់ប៊ុន (កុកក្រោលប៊ុន)
  ប៊ុងទន់ទាំងនេះត្រូវបានបំពេញដោយការបំពេញដូងប៊ឺរីធ្វើពីដូង។