អាហារអឺរ៉ុបខាងកើតកំណត់

ម្ហូបនៅអឺរ៉ុបខាងកើតគឺជាការបញ្ចូលគ្នានៃចានអាហារដែលសម្បូរបែបរបស់អ្នកចម្អិនអាហារ - ថ្ងូរនៃ នំប៉ាវ នំបុ័ង sauerkraut perfuming ខ្យល់ ស៊ុប beet ទាក់ទាញការតុបតែងចម្រុះពណ៌ - រួមជាមួយគ្រឿងសំអាងដែលផ្តល់ជូនឆើតឆាយដូចជា appetizers តិចតួចដ៏មានតម្លៃនិង tortals ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់។

នៅក្នុងអាហារមានផាសុកភាពនិងមុខម្ហូបស្មុគស្មាញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់មានលក្ខណៈសាមញ្ញ។ វាជាការរៀបចំនិងទឹកជ្រលក់ដែលដាក់វាដាច់។

ឥទ្ធិពលនៃភូមិសាស្រ្ត

ម្ហូបអឺរ៉ុបខាងកើតត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយធនធានធម្មជាតិនៃតំបន់ដែលរកឃើញវិធីរបស់ពួកគេចូលទៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើន។

ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ សម្បូរបែបពីបាល់ទិកទៅសមុទ្រខ្មៅ។ រសជាតិតែមួយគត់នៃឈើដែលមានដើមកំណើតនៅខ្ចាត់ខ្ចាយដោយខ្លួនឯងដើម្បីជក់បារីនិង សាច់ក្រក ។ និងភាពសម្បូរបែបនៃឈីស Cream និងឈីសក្រេមគឺជាផលិតផលធម្មជាតិនៃឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោរីកលូតលាស់។

ផ្សិត សម្បូរទៅដោយព្រៃជាច្រើនដែលជាទីជម្រកនៃល្បែងព្រៃដែលរកឃើញផ្លូវចូលដូចជាចាន របស់អ្នកប្រមាញ់ និង ចាហួយ ។

ដីស្រែបង្កបង្កើនផលបានផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិដើម្បីបង្កើត នំបុ័ងនំប៉័ង និងនំប៉ាវវី ដូកា និងដើម្បីបម្រើជាចំណីសត្វសម្រាប់សត្វជ្រូកទានិងសាច់ចៀមដែលចម្អិនក្នុងរូបមន្តជាច្រើន។

ហើយសួនច្បារតាមផ្ទះដែលហាក់ដូចជាមានវត្តមាននេះបានផ្តល់ទិន្នផលប្រមូលផលនៃដំឡូង, cucumbers, kohlrabi ផ្អែមនិងក្តៅម្ទេសនិង dill ។

ឥទ្ធិពលនៃវប្បធម៌ជាច្រើន

វាមានដូចជាឥទ្ធិពលនៃឥទ្ធិពលក្នុងតំបន់ជួនកាលវាពិបាកនឹងនិយាយថាម្ហូបណាមានប្រភពដើមនៅក្នុងប្រទេស។ ពិតណាស់មានការប្រែប្រួលច្រើនលើប្រធានបទមួយដូចជានៅក្នុងករណីនៃ ស្ពៃក្តោប និង ឃុឃៈខូឃី គីក៏ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាកូឡាបកូកឃីនិងវិធីផ្សេងទៀតជាច្រើន។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៀតអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់អ្នកអភិជនជាច្រើនសតវត្សមកហើយបាននាំមកនូវរសជាតិនៃអាហារអ៊ីតាលីបារាំងទួរគីរុស្ស៊ីរុស្ស៊ីនិងជ្វីហ្វដើម្បីរួមផ្សំជាមួយនឹងអាហាររបស់អឺរ៉ុបខាងកើត។ លទ្ធផលគឺជាអាហារធ្វើម្ហូបដ៏រីករាយ។

ព្រះមហាក្សត្រិយានី Bona Sforza ដាក់ត្រារបស់នាងលើម្ហូបប៉ូឡូញ

បន្លែក្រៅពីស្ពៃនិងបន្លែសុទ្ធតែត្រូវបានគេដឹងស្ទើរតែទាំងអស់នៅប៉ូឡូញរហូតដល់ឆ្នាំ 1518 នៅពេលព្រះមហាក្សត្រិយានី Bona Sforza ដែលជាព្រះនាងអ៊ីតាលីរៀបការជាមួយព្រះមហាក្សត្រប៉ូឡូញ Sigismund I (Zygmunt) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Sigismund the Old និងណែនាំពួកគេទៅកាន់ទឹកដីកំណើតថ្មីរបស់នាង។

ជាការពិតពាក្យប៉ូឡូញជាច្រើនសម្រាប់បន្លែត្រូវបាននាំយកដោយផ្ទាល់ពីអ៊ីតាលី - kalafiory (ខាត់ណាផា្កស្ព) ប៉ោម (ប៉េងប៉ោះ) និង សូឡា (សាឡាត់) ឧទាហរណ៍។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះស្រាស៊ុបត្រូវបានគេស្គាល់ថា włoszczyzna ឬ "វត្ថុអ៊ីតាលី" włoski ជាពាក្យប៉ូឡូញសម្រាប់ "អ៊ីតាលី" ។

ម្ហូបអាហារស្នាក់នៅ

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនអាហារគឺគ្រាន់តែជាអាហារប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់អឺរ៉ុបខាងកើតវាជាបុព្វហេតុមួយសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីសម្រាប់ការចែករំលែកសម្រាប់គោរពតាមប្រពៃណីចាស់។

វាតែងតែមានបន្ទប់សម្រាប់ភ្ញៀវនៅតុអឺរ៉ុបខាងកើតមួយ។ ប្រជាជនក៏ស្វាគមន៍ដូចអាហារដែរ។

បូព៌ាអឺរ៉ុបខាងកើត

វាជាប្រពៃណីនៅអឺរ៉ុបខាងកើត (ហើយប្រហែលជាជាងនៅលើពិភពលោក) ដើម្បីយកអំណោយនំបុ័ងអំបិលនិងស្រាទៅផ្ទះថ្មីមួយឬដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារដោយខ្លួនឯងតាមរបៀបនេះ។ វាក៏មានប្រពៃណីផងដែរសម្រាប់ឪពុកម្តាយរបស់គូស្វាមីភរិយាថ្មី ៗ ដែលបានស្វាគមន៍ពួកគេនៅផ្ទះថ្មីរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអំណោយនេះ។

នំបុ័ងនៅក្នុងអំណោយនិមិត្តសញ្ញានេះបង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នាថាគ្រួសារនេះមិនគួរអត់ឃ្លានឡើយ។ អំបិលនេះតំណាងឱ្យបំណងប្រាថ្នាថាជីវិតរបស់ពួកគេគួរមានរសជាតិនិងការរំឭកថាជីវិតអាចជាការពិបាកនៅពេលខ្លះហើយពួកគេត្រូវតែរៀនដោះស្រាយនូវការតស៊ូរបស់ជីវិត។ ស្រានេះតំណាងអោយសេចក្តីសង្ឃឹមរបស់ឪពុកម្តាយដែលថាគូស្នេហ៍មិនចេះស្រេកទឹកនិងរីករាយនឹងជីវិតដែលមានសុខភាពល្អនិងរីករាយជាមួយមិត្តភក្តិជាច្រើន។

រូបមន្តនៅអឺរ៉ុបខាងកើតនៅលើគេហទំព័រនេះ

"ការចង្អុលបង្ហាញនៃការនេះនិងការចង្អុលបង្ហាញពីរឿងនោះ" ត្រូវបានគេយកចេញពីរូបមន្តទាំងនេះហើយអ្នកបានចាកចេញជាមួយការណែនាំច្បាស់លាស់មួយជំហានម្តង ៗ និងងាយស្រួលធ្វើតាម។ ទទួលបានអារម្មណ៍ស្រអាប់ម្តងទៀតជាមួយអាហារដែលមានរសជាតិដូចជីដូន។