01 នៃ 07
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនអាហារថ្ងៃអាទិត្យល្អឥតខ្ចោះ
រូបថត© Getty Images នំបុ័ងថ្ងៃអាទិត្យគឺជាអាហារដែលពេញនិយមបំផុតប្រចាំសប្តាហ៍នៅចក្រភពអង់គ្លេសនិងអៀរឡង់។ វាជាប្រពៃណីដែលមានរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។
សាច់គោប្រហោង ប្រវត្តិសាស្ត្រអាចជាអាហារ ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ ដ៏ល្បីល្បាញប៉ុន្តែអាហារឆ្អិនឆ្អិនដទៃទៀតទទួលបានវិក័យប័ត្រស្មើៗគ្នានៅលើអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃអាទិត្យ។ សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកនិងសាច់មាន់ត្រូវបានបម្រើការហើយពួកគេម្នាក់ៗនឹងអង្គុយជាមួយ Yorkshire Puddings ទោះបីជាទឹកជ្រលក់និងបន្លែអាចប្រែប្រួលក៏ដោយ។
ការញ៉ាំឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងនេះនៅលើទំព័រខាងក្រោមមានគន្លឹះនិងការណែនាំផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដើម្បីធ្វើឱ្យល្អបំផុតនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជ្រើសរើសការចូលចិត្តរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងទៅ។- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោ Roast ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជ្រូក Roast ដ៏អស្ចារ្យ
- សាច់មាន់ល្អបំផុត
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដេញថ្លៃ Roast Lamb
- អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់
- កុំភ្លេចបុណ្យណូអែល
02 នៃ 07
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោ Roast ល្អឥតខ្ចោះ
រហូតមកដល់ពេលនេះការដុតនំដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃអាទិត្យគឺសាច់គោ។ ដំបូងអ្នកត្រូវជ្រើសរើសដបសាច់ល្អបំផុតសម្រាប់សាច់គោដែលអាចជាឆ្អឹងខ្ចីសាច់សត្វសាច់សត្វឬសាឡី។
ឆ្អឹងខ្នងធ្វើបានយ៉ាងល្អជាធម្មតាវានឹងត្រូវបានចម្អិននៅលើឆ្អឹង - រក្សាឆ្អឹងនៅក្នុងការធ្វើឱ្យសាច់ដុំសាច់មួយ tastier នៅពេលចម្អិន។ ប៉ុន្តែទាំង Sirloin និង Fillet សុទ្ធតែល្អ។
សម្រាប់ចម្អិនអាហារល្អ ៗ សូមពិនិត្យមើលគន្លឹះខាងក្រោម:
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជ្រូក Roast ដ៏អស្ចារ្យ
- សាច់មាន់ល្អបំផុត
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដេញថ្លៃ Roast Lamb
- អាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារថ្ងៃត្រង់ចាន
- កុំភ្លេចបុណ្យណូអែល
03 នៃ 07
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជ្រូក Roast ដ៏អស្ចារ្យ
ជ្រូកល្អឥតខ្ចោះជ្រូក។ រូបថត© istock សាច់ជ្រូកឆ្អិនល្អឥតខ្ចោះគួរតែមានសំណើមសូម្បីតែសាច់ឆ្អិនដែលគួរតែមាន crisp, crackling flavorsome ។
ជ្រើសរើសក្រៅ, សាច់ជ្រូកដោយឥតគិតថ្លៃប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបាន។ សាច់ជ្រូកគួរតែមានស្រទាប់ខ្លាញ់ដ៏ល្អដែលអាចធ្វើអោយមនុស្សខ្លះមានការព្រួយបារម្ភប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាសំណើមសាច់ក្នុងកំឡុងពេលចំអិននិងបន្ថែមរសជាតិសាច់។ អ្នកតែងតែអាចកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ឱ្យឆ្ងាយមុនពេលបរិភោគប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភ។- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោ Roast ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
- សាច់មាន់ល្អបំផុត
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដេញថ្លៃ Roast Lamb
- របស់ S ថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់ចាន
- កុំភ្លេចបុណ្យណូអែល
04 នៃ 07
សាច់មាន់ល្អបំផុត - ងាយស្រួល
Christina Schmidhofer - Getty Images សាច់មាន់ Roast ធ្វើឱ្យជម្រើសដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងពិធីជប់លៀងកាលពីថ្ងៃអាទិត្យដោយសារតែវាជាសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននិងមានសុខភាពល្អដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាងសាច់ក្រហមនិងមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ ភាគច្រើនបំផុតនៃជាតិខ្លាញ់នេះគឺ monounsaturated ។
មាន់មានរសជាតិមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅរដូវក្តៅនៅពេលដែលអាកាសធាតុ (អាច) ជាញឹកញាប់ត្រូវបានកក់ក្តៅដូច្នេះការដុតបែបប្រពៃណីមិនមានប្រជាប្រិយភាពទេ។
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោ Roast ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជ្រូក Roast ដ៏អស្ចារ្យ
- H ow ដើម្បីចំអិនដេញថ្លៃ Roast Lamb
- អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់
- កុំភ្លេចបុណ្យណូអែល
05 នៃ 07
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចៀមដ៏ល្អឥតខ្ចោះកូនចៀម
Getty ក្នុងចំណោមវិធីជាច្រើនក្នុងការដុតនំចៀមគឺជាវិធីមួយដែលខ្ញុំបានរៀនជាច្រើនឆ្នាំមកហើយនៅប្រទេសបារាំង។ វាមិនធម្មតាទេព្រោះសាច់ចៀមត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងខ្លីក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុតបន្ទាប់មកត្រូវបានរុំក្នុងក្រដាសហើយបន្ទាប់មកស្រទាប់ភួយក្រាស់អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ជាទូទៅនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ណាស់បន្ទាប់មកត្រូវបានរុំក្នុងក្រដាសហើយបន្ទាប់មកស្រទាប់ភួយក្រាស់អស់ជាច្រើនម៉ោង ។
វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារមានន័យថាកូនចៀមឃ្មុំយឺត ៗ នៅខាងក្នុងជញ្ជាំងហើយនាំមកនូវបំណែកសាច់សត្វដ៏ទន់ភ្លន់ដែលមានសំណើម។
នេះគឺដោយរហូតមកដល់ពេលនេះរូបមន្តដ៏ល្អបំផុតដែលខ្ញុំបានមកនៅទូទាំងនិងសម្រាប់ខ្ញុំតែងតែបង្កើតការដុតដ៏ល្អ។ មានវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញបន្ថែមទៀតនៃការចម្អិនអាហារ។
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោ Roast ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជ្រូក Roast ដ៏អស្ចារ្យ
- សាច់មាន់ល្អបំផុត
- អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់
- កុំភ្លេចបុណ្យណូអែល
06 នៃ 07
អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់ចំហៀង
ឥណទាន: Diana Mille - Getty នៅពេលដែលអ្នកបានបង្កើតការដុតដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នកបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវមានការដើរជាមួយពួកគេ។ ទាំងអស់នឹងធ្វើការបានយ៉ាងល្អជាមួយ Yorkshire Puddings ប្រពៃណី (Yorkshire Puddings), បន្លែបុរាណនិងជាការពិតណាស់, រសជាតិឆ្ងាញ់។ ជ្រើសពីបញ្ជីខាងក្រោម។
ដ៏អស្ចារ្យ Gravy និងទឹកជ្រលក់
07 នៃ 07
កុំភ្លេចបុណ្យណូអែល
ប្រទេសតួកគីល្អឥតខ្ចោះ។ Edward ONeil Photography Inc. - Getty Images រាល់នំបុ័ងទាំងអស់ខាងលើក៏នឹងធ្វើការយ៉ាងល្អផងដែរនៅលើតុណូអែលហើយជារឿយៗត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ វាមានទោះជាយ៉ាងណាគ្មានការព្រងើយកន្តើយចំពោះតួកគីអាំងនិងជាថ្មីម្តងទៀតនេះគឺជាសាច់ដែលអាចងាយខូចខាតប្រសិនបើមិនឆ្អិនត្រឹមត្រូវ។ ជាមូលដ្ឋានវាគឺជាការរៀបចំនិងចម្អិនអាហារយឺតយូរដែលនឹងធានាថាអ្នកមានបក្សីល្អឥតខ្ចោះនៅលើតុរបស់អ្នក។