ឆ្ងល់ពីរបៀបដើម្បីព្យាបាលខកចិត្តជាអ្នកតមសាច់ឬ វីតាមីន ? ពិនិត្យមើលការពិតនិងវិទ្យាសាស្ដ្រនៅពីក្រោយ ឱសថ បំបាត់ការឈឺចាប់ហើយស្វែងយល់ថាតើការចំអិនបួសនិងស្វែលធ្វើបានល្អបំផុតដើម្បីព្យាបាលការស្អប់ខ្ពើម។
ការព្យាបាលខកខាន # 1: ទឹក, ទឹក, ទឹក!
មុនពេលដែលយើងទទួលបានការពិសារនំបុ័ងបួសនិងអាហារសរសៃវ៉ែនដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលត្រូវប្រាកដថាអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំសម្រាប់ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅពេលព្រឹកទឹកហូរដ៏ធំមួយបានធ្លាក់ចុះជាមួយវា។
យើងនឹងនិយាយអំពីវត្ថុរាវផ្សេងទៀតដែលអាចជួយនៅពេលក្រោយប៉ុន្តែអ្វីដែលមុនដំបូងទឹកគឺសំខាន់ក្នុងការស្តារឡើងវិញពីការខកចិត្តមួយទោះជាអ្នកជាអ្នកបួសឬស្វាហ្កាន់ក៏ដោយ! ដើម្បីបំពេញបន្ថែមជាតិសូដ្យូមនិងហ្គីលីកូហ្សែនបាត់បង់នៅពេលដែលរំលាយគ្រឿង ម៉ាទីន ទាំងនោះអ្នកអាចបន្ថែមអំបិលនិងស្ករសបន្តិចបន្តួច (ប្រហែល 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) និងកិនទឹកក្រូចឬទឹកកំប៉ុង។ ប៉ុន្តែកុំឆែកមើលស្លាបព្រាវាស់ដែលមានការឈឺក្បាលនោះ - គ្រាន់តែដាក់ទម្លាក់ម្ជុលតិចតួចនៃទឹកនីមួយៗ។
ការព្យាបាលខួរក្បាល # 2: ទឹកផ្លែឈើនិងសរសៃរលូន
មិនមានអ្វីដូចកញ្ចក់ទឹកក្រូចដ៏ស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលអ្នកស្រេកឃ្លានទេមែនទេ? តែហេតុអ្វី? វាទាំងអស់នៅក្នុងស្ករ។ fructose, ដើម្បីឱ្យមានភាពត្រឹមត្រូវ។ Fructose ជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារនៃសារធាតុពុល tequila ដែលនៅសល់ទាំងអស់នោះហើយវីតាមីនជួយជួយផងដែរ។ មិនចាំបាច់ជាទឹកក្រូចទេទឹកផ្លែឈើណាដែលមានជីវជាតិក៏នឹងត្រូវធ្វើដែរ។ ទឹក ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្លែ នឹងមានល្បិចដូចគ្នានិងបំពេញអ្នកបន្តិច។
ខាងក្រោមនេះគឺជាការលាយចំរាញ់ទឹកផ្លែឈើមួយចំនួននិងរសជាតិនៃការភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិផ្លែឈើដើម្បីសាកល្បង:
ការព្យាបាលខកខាន # 3: ចេកនិងដំឡូង
ខណៈពេលដែលគំនិតនៃការញ៉ាំផ្លែចេកអាចធ្វើឱ្យអ្នកចង់បានល្អអ្នកអាចក្អួតឬមិនដែលផឹកទៀតទេនៅពេលដែលអ្នកឃ្លាន។ ចេកគឺជាអ្នកទទួលទានបន្លែនិងសាច់សត្វ។
ហេតុអ្វី? ផ្លែចេកសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូមដែលជាសារធាតុអេឡិចត្រូលីត្រដែលរាងកាយរបស់អ្នកចាញ់ខណៈពេលរំលាយកោះអ៊ីងធាងអាយឡេនទំហំប៉ុនប៉ងអូស្ត្រាលី។
ដំឡូងជូរចំណីអាហារត្រូវបានព្យាបាលជាប្រពៃណីយូរអង្វែងហើយប្រហែលជាមានហេតុផលល្អ។ បាទពួកវាមានអារម្មណ៍ល្អហើយក្រពះរបស់អ្នកក៏ប៉ុន្តែវាក៏ផ្ទុកជាតិប៉ូតាស្យូមតិចតួចដែរដរាបណាអ្នករក្សាស្បែក។ អាហារដែលមានជាតិប្រៃមិនជួយទេដូច្នេះរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញ។ ក្រៅចេកនិងដំឡូង? រកមើលអាហារដែលបួសមានជាតិប៉ូតាស្យូមនិងវីតាមីនផ្សេងទៀតដើម្បីបំបាត់រោគសញ្ញាខ្វាយខ្វល់ទាំងនោះ: សណ្តែកពណ៌ស spinach និងផ្សិត។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តដំឡូងបារាំងអាហារពេលព្រឹកពីរបីដែលអ្នកអាចបម្រើជាមួយចេកដែលមានជាតិសាឡីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកព្យាបាល -
- ដំឡូងអាហារពេលព្រឹក burrito
- ដំឡូងអាហារពេលព្រឹកហឹរជាមួយផ្សិត
- ចានឆ្មាចៀន
- ម្ទេសអាហារពេលព្រឹកនិងដំឡូង
ការព្យាបាលខួរក្បាល # 4: Cysteine
រង់ចាំអ្វី? Cysteine? តើនោះជាអ្វី? ស៊ីស្ទេនគឺជាសារជាតិមួយដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារឱ្យបានើនដែលជួយបំបែកជាតិពុលនៅក្នុងថ្លើម។ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងពងដែលអាចពន្យល់បានថាហេតុអ្វីបានជាស៊ុតប្រលាក់ប្រូតេអ៊ីនជាថ្នាំព្យាបាលបុរាណយូរមកហើយប៉ុន្តែកុំបារម្ភពីសារជាតិវីតាមីនវាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងម្រេចក្រហមខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងផងដែរ។ ចូលចិត្ត បន្លែហ្វ្រូម៉ាសជាមួយម្រេចនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារពេលព្រឹក?
ខាងក្រោមនេះគឺជាគំនិតអាហារពេលព្រឹកដែលសម្បូរទៅដោយ cysteine មួយចំនួន:
- omelet ម្រេចកណ្ដឹង
- តៅហ៊ូរវល់ជាមួយកណ្ដុរម្ទេស (គ្រាន់តែប្រើពណ៌ក្រហមជំនួសឱ្យពណ៌បៃតង)
- អាហារពេលព្រឹកញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយខាត់ណាខៀវ
- ប្រូកូលីអាហារពេលព្រឹកញ៉ាំ - ចៀនជាមួយសាច់ក្រឡុកបន្លែ (បន្ថែមកណ្ដុលម្ទេសប្រសិនបើអ្នកចង់ឬស៊ុតប្រសិនបើអ្នកមិនមាន vegan)
ការព្យាបាលខកខាន # 5: ភេសជ្ជៈកីឡា
ភេសជ្ជៈកីឡាធ្វើការដោយការបំពេញបន្ថែមអេឡិចត្រូលីត្របាត់បង់នៅពេលផឹកធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆាប់រហ័ស។ ការបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចនិងស្ករទៅទឹកធ្វើការដូចគ្នា។ ទឹកដោះគោអាចជាគន្លឺះសំខាន់ក្នុងការបំបាត់ការស្អំខួរក្បាលប៉ុន្តែភេសជ្ជៈទឹកនិងទឹកក៏អាចជួយផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងស្រវឹងតាមរយៈប្រព័ន្ធរបស់អ្នកបានលឿនដោយពន្យារសំណល់តិចតួចដែលនៅតែដាក់នៅក្នុងពោះរបស់អ្នកនិងធ្វើអោយវាខឹង។ ចូរប្រយ័ត្នចំពោះជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងភេសជ្ជៈកីឡាដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរជាបណ្តោះអាសន្នពួកគេនឹងពង្រីកការឃ្លានរបស់អ្នកហើយពន្យារពេលការស្តារឡើងវិញ។