ត្រូវការគំនិតអាហារពេលល្ងាចមួយ? សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តសាច់មាន់បែបថៃទាំងនេះ។ មិនថាអ្នកចង់ដុតនំ, ឆ្អិនអាំងឆ័ត្រឬដុតដំឡូងទេអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តដ៏ល្អបំផុតនៅទីនេះ។ ចានសាច់មាន់ទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អផងដែរ។ សាកល្បងមួយ!
01 នៃ 14
សាច់គោខ្យងបុរាណរូបភាព Tatiana Volgutova / Getty រូបមន្តសាច់មាន់នេះគឺជាមុខម្ហូបរបស់ខ្ញុំ។ វាជាប្រភេទគ្លីនិកពណ៌លឿងដែលធ្វើពីសាច់មាន់និងដំឡូងនិងរសជាតិដូចជារសជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអ្នកអាចរកបាននៅតាមផ្សារនិងផ្លូវនានានៅទីក្រុងបាងកក។ ការប្រើម្សៅឃីរីជួយអោយម្ហូបរួបរួមគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។
02 នៃ 14
ឆ្អិនសាច់មាន់ថៃសាច់អាំងMIB រូបភាព / រូបភាព Getty សាច់មាន់ Basil គឺជាអាហារពេញនិយមបំផុតរបស់ថៃទាំងនៅក្នុងប្រទេសថៃនិងនៅអាមេរិកខាងជើងដោយផ្តល់ជូននូវរសជាតិហឹរដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយរសជាតិនៃមូលដ្ឋានគ្រឹះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំសាច់មាន់ឆៅនៅភោជនីយដ្ឋានថៃសូមសាកល្បងធ្វើរូបមន្តធ្វើដោយខ្លួនឯង។
03 នៃ 14
ស៊ុបសាច់មាន់ថៃបុរាណ (Tom Ka Gai)jultchik / Getty Images ស៊ុបសាច់មាន់បែបថៃនេះមានរសជាតិបែបថៃពិសេស - តុល្យភាពនៃរសជាតិហឹរអំបិលផ្អែមនិងជូរ។ អ្នកនឹងស្វាគមន៍ជាពិសេសនូវភាពកក់ក្តៅរបស់ស៊ុបនេះក្នុងរដូវរងារនៅពេលវាក៏អាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍ខាងសុខភាពជួយទប់ស្កាត់ជំងឺផ្តាសាយឬគ្រុនផ្តាសាយ។
04 នៃ 14
សាច់គោមីស៊ុបថៃD.Schmidt នេះជាម្ហូបគុយទាវសាច់គោថៃជាមុខម្ហូបពេញនិយមរបស់ខ្ញុំ។ នៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ជាងឬប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការការលួងលោមនេះគឺជារូបមន្តដែលអ្នកគួរតែទៅដល់។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យវាពិសេសគឺការរួមផ្សំរវាងស្លឹកគ្រៃនិងទឹកដោះគោរបស់ថៃ - លក្ខណៈទាំងពីរនេះរៀបការយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយសាច់មាន់។
05 នៃ 14
សាច់មាន់ដុតថៃមឹកស្រូវMaximilian ផ្សារហ៊ុន / Getty រូបភាព សាច់មាន់ឆៅជាមួយនឹងសាច់មាន់នៅប្រទេសថៃ! សាច់មាន់ Lemongrass គឺជាម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញនៅទូទាំងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ហើយរូបមន្តសាច់មាន់ដុតថៃរបស់ខ្ញុំគឺមានក្លិនក្រអូបនិងមានសំណើម។
06 នៃ 14
ខ្ទឹមបារាំងអាំងសាច់មាន់រូបភាព Vaivirga / Getty ខ្ទិះខ្ទឹមថៃនេះបង្វែរសាច់មាន់ធម្មតាឬភ្លៅទៅជាអាហារដែលមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យហើយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ នៅទីនេះខ្ញុំបានដុតវាប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាការដុតនំដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងឡ (វិធីទាំងពីរមាននៅទីនេះ) ។ ធ្វើអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យមួយដែលបានរួមគ្នាជាមួយអង្ករឬជាងសាឡាត់ឬអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់បាន។
07 នៃ 14
សាច់គោស្វាយចន្ទីថៃ - កំប៉ុងរូបភាព Darrenwise / Getty ថៃស្វាយចន្ទីគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមអាហារបង្កាត់ឆ្អិនឆ្លាតជាច្រើនដែលបានមកដល់ប្រទេសថៃតាមរយៈជនជាតិចិន។ មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានថៃដែលមានមុខម្ហូបបង្កាន់ដៃសាច់មាន់ដ៏ល្បីឈ្មោះនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់មាន់សុដន់ផ្សិត shiitake បូកចេក chok bok ឬបៃតងដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតនៃជម្រើសរបស់អ្នក។
08 នៃ 14
Thai Tom Yum ដុតនំសាច់មាន់from_my_point_of_view / Getty Images នេះដុតនំថៃមុំនំមាន់លឿននឹងក្លាយទៅជាចំណីអាហារពេលល្ងាចមួយរបស់អ្នកហើយវាសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការវាយតប់យប់ណាមួយនៃសប្តាហ៍។ ឥឡូវនេះនេះគឺជាសាច់មាន់ដុតដែលខ្ញុំចូលចិត្តហើយខ្ញុំស្រលាញ់វាផងដែរ។ សូមសាកល្បងមួយនេះ!
09 នៃ 14
ផ្អែមបុរាណនិងផ្អែមមាន់រូបភាព LauriPatterson / Getty រូបមន្តសាច់មាន់ផ្អែមនិងជូរនេះមិនពិបាកក្នុងការធ្វើទេហើយអ្នកនឹងស្រលាញ់លទ្ធផល។ វាមានរសជាតិស្រស់ជាងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលផ្អែមល្ហែមនិងជូរចត់ហើយមិនមែនជា 'bready' (វិធីផលិតស្រដៀងនឹងភោជនីយដ្ឋានទេ) ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រផ្អែមនិងជូរសូមដាក់រូបមន្តនេះនៅលើបញ្ជី 'ត្រូវតែធ្វើ'!
10 នៃ 14
មាន់ដុតនំថៃមាន់ងាយស្រួលដុតEmily Suzanne McDonald / Getty Images នៅក្នុងរូបមន្តនេះមាន់ដុតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងស្លឹកក្រូចនិងស្លឹកគ្រៃត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើតសាច់ខ្ទឹមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមាន់ទាដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ បំណែកសាច់មាន់ត្រីមាស (ជើងនិងភ្លៅ) គឺល្អឥតខ្ចោះក្នុងការប្រើនិងធ្វើឱ្យផ្នែកផ្ទាល់ខ្លួនដ៏ល្អសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវ។
11 នៃ 14
សាច់មាន់ខ្មែរថៃមាន់ងាយស្រួលរូបភាព SochAnam / Getty សាច់គោថៃដ៏ងាយស្រួលនេះគឺមានក្លិនក្រអូបនិងស្រស់បំព្រងហើយអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យគ្រប់ទីកន្លែងពីស្រាលទៅក្រហមក្តៅអាស្រ័យលើថាតើគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ វាជាម្ហូបគុយទាដែលមានសុខភាពល្អនិងចិត្តល្អដែលនឹងដាស់អារម្មណ៍និងបង្កើនអារម្មណ៍របស់អ្នក។
12 នៃ 14
ថៃឡាទីសាច់មាន់រូបភាពស្រមៃស្រមៃ / ភ្នែក Em / Getty Images មាន satay ហើយបន្ទាប់មកមានសាច់មាន់ថៃនៅ! ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់មានវត្ថុពិតប្រាកដទេនោះអ្នកនឹងស្រលាញ់រសជាតិទឹកជ្រលក់នៃរូបមន្ត satay នេះដែលត្រូវបានបញ្ជូនតាមរយៈគ្រួសាររបស់ប្តីរបស់ខ្ញុំ (មកពីប្រទេសថៃ) អស់ជាច្រើនជំនាន់។
13 នៃ 14
សាច់មាន់ថៃមាំណុករូបភាពស្រមៃ / រូបភាព Getty រូបមន្តម្ហូបថៃភាគច្រើនគឺជាការបញ្ចូលគ្នានៃផ្អែមជូរនិងរសជាតិហឹរហើយរូបមន្តនេះគឺជាគំរូនៃការពិពណ៌នាដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នេះទោះបីជាអ្នកអាចជ្រើសរើសធ្វើម្ហូបបានស្រាល ៗ ដោយគ្មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយវានៅតែឆ្ងាញ់ហើយសម្បូរបែប។ ឆ្អិនឆ្អៅជាមួយផ្សិត shiitake ស្រស់ៗម្ហូបសាច់មាន់ស្រស់នេះនឹងបំពេញនូវចំណង់អាហារធំបំផុត។
14 នៃ 14
សាច់មាន់ថៃរូបភាព Jobrestful / Getty សាច់មាន់បំពងគឺជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវធម្មតានៅក្នុងប្រទេសថៃដែលត្រូវបានបរិភោគទាំងអាហារម្រាមដៃនិងអាហារសំខាន់។ មិនដូចសាច់មាន់បំពងតាមបែបលោកខាងលិចទេ - ដែលថ្នាំកូតមានក្រាស់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់រីឯសាច់មាន់មានលក្ខណៈធម្មតា - មាន់ចៀនថៃមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស្តើងហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាជាមុខមាត់ / ទឹកដោះគោហឹរដែលធ្វើល្បិចនេះដែលជាការច្នៃប្រឌិតដ៏អស្ចារ្យនៃឱសថនិងគ្រឿងទេសថៃ។ ដ៏អស្ចារ្យជាម្ហូបអាហារម្រាមដៃគណបក្សឬនៅពេលណាដែលអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចចូលទៅក្នុងការព្យាបាលពិសេស។