រូបមន្ត Vegan Vegetarian Puttanesca ជាមួយ Capers និង Olives

មានមុខម្ហូបសាប៊ូដាក់អំបិលស្រស់និងជាតិខ្លាញ់ទាបផងដែរ! Pasta puttanesca គឺជារូបមន្តទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយ capers, អូលីវ kalamata និងម្រេចក្រហម flakes នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រដៀងទៅនឹងទឹកជ្រលក់ marinara មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំសាវ៉េនទេនោះអ្នកពិតជាអាចទទួលបានឈីស Parmesan ដែលមានរសជាតិស្រស់ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តនេះវាឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងហើយអ្នកក៏មិនចង់បាន Parmesan ផងដែរ។

រូបមន្តអាហារអ៊ីតាលីដាក់ puttanesca នេះគឺសុទ្ធតែជាបួស, vegan និង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ (ទោះបីជាការពិតណាស់, pasta ធម្មតាមិន gluten - ដោយឥតគិតថ្លៃដូច្នេះទឹកជ្រលក់ puttanesca ជាមួយជម្រើស gluten ដោយឥតគិតថ្លៃមួយ) ។ រមូរចុះក្រោមសម្រាប់ រូបមន្តចម្អិនបួស បន្ថែមដើម្បីសាកល្បង។

សូម​មើល​ផង​ដែរ:

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. ខ្ទឹមខ្ទឹមក្នុងអូលីវមួយនាទីឬពីរនាទី។
  2. បន្ថែមដំឡូងបារាំងអំបូរអូលីវនិងម្រេចក្រហមហើយចម្អិនពីរនាទីទៀត។
  3. កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងបន្ថែម brine និងប៉េងប៉ោះ។
  4. គ្របដណ្តប់ហើយញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ដប់ប្រាំនាទី។ បំរើក្តៅលើប៉ាឃ្វាឆ្អិន។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត puttanesca pasta, អ្នកក៏អាចចូលចិត្តនំបុ័ងបួសនិងបន្លែដទៃទៀតទាំងនេះ:

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 325
ជាតិខ្លាញ់សរុប 6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 231 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 59 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 11 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )