សាច់គោជ្រូកសាច់ជ្រូកសាច់ត្រីនិងបន្លែជាដើម
កាបូបឬសាច់នៅលើដំបងគឺជាអាហារដុតដ៏ពេញនិយមបំផុតនិងឆ្ងាញ់បំផុត។ អ្នកនឹងឃើញពួកគេជាផ្នែកមួយនៃម្ហូបជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកហើយបង្កើតវាឡើងវិញនៅលើដុត។ ពួកគេមានភាពរហ័សរហួននិងងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំនិងងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំទោះបីអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីមួយដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ភ្ញៀវឬអាហារល្ងាចនៅរដូវក្តៅដ៏សាមញ្ញ។ អ្នកអាចបិទអ្វីបានច្រើនបំផុតនៅលើឆ្អឹងខ្នងមួយទោះបីជាអ្នកដុតសាច់តាមបែបប្រពៃណីឬធ្វើឱ្យបន្លែបៃតង។
នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំចំណីសាច់មាន់អ្នកអាចញ៉ាំបន្លែបៃតងក្នុងពេលតែមួយដើម្បីញ៉ាំអាហារ។ ឬគូបៀកាបសាច់ជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងស្លាសក្រឡុកសាឡាត់ក្រិចនិងអង្ករឬដំឡូងដុត។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសយកភាគីប្រពៃណីពីអាហារអន្តរជាតិផ្សេងៗ។
01 នៃ 10
សាច់គោAcme អាហារសិល្បៈ / រូបថត / រូបភាព Getty រូបមន្តអាហាររបស់ kebab នេះមានប្រសិទ្ធភាពព្រោះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលមានជ័រកៅស៊ូ (ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងម្រេចបៃតងនិងម្នាស់) នឹងត្រូវបានចម្អិនឱ្យល្អឥតខ្ចោះក្នុងពេលតែមួយ។ marinade មិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិទេប៉ុន្តែរក្សាបំណែកតូចមួយនៃ sirloin កំពូលមិនឱ្យស្ងួតចេញ។
02 នៃ 10
បន្លែ Kebabsទាក់ទងនឹងសាច់អាំង បន្លែបៃតងស្រស់ៗអាចជាអាហារបួសដែលមាននៅក្នុងខ្លួនពួកគេឬជាផ្នែកដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះសាច់មាន់ឬសាច់អាំង។ លាយពណ៌ហើយវានឹងមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ វាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរីករាយជាមួយផលិតផលសួនច្បារនៅរដូវក្តៅរបស់អ្នកឬអ្វីដែលអ្នកបានទិញនៅទីផ្សារកសិករ។
03 នៃ 10
ដីសាច់ចៀមនៅលើ skewersPhillip Wilkins / Getty Images នៅក្នុងរូបមន្តបែបបុរាណបែបមជ្ឈិមបូព៌ាល្បិចនេះត្រូវបានគេទទួលយកសាច់ដើម្បីសង្កត់លើ skewers នេះ។ ចូរសុភាពរាបសាជាមួយពួកគេ។ នៅពេលដែលពួកគេចម្អិនសាច់នឹងរឹងហើយសង្កត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកអាចបម្រើកូនចៀមសាច់សត្វទាំងនេះដោយខ្លួនរបស់វាជាមួយនឹង ទឹកត្រី និង ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ។
04 នៃ 10
Tikka Botiទាក់ទងនឹងសាច់អាំង ម្ហូបអាហ្រ្វិកដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទទាំងនេះមានរសជាតិល្ហែមក្រអូបនិងពោរពេញទៅដោយរសជាតិ។ ផ្លែល្ហុង អំបិលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីដាក់សាច់ប៉ុន្តែមិនមានរសជាតិផ្លែដូចជារសជាតិ។ ប្រើ skewers ដែកវែងដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះនិងលៃតម្រូវ spiciness ដើម្បីបំពេញក្រអូមមាត់របស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចជំនួសសាច់គោជាមួយកូនចៀមសាច់មាន់សាច់ជ្រូកឬសូម្បីតែបន្លែ។
05 នៃ 10
ត្រីម៉ាបាប់រូបភាពអាហ្វ្រិក / រូបភាព Getty ត្រីកំប៉ិតទាំងនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយ គ្រឿងផ្សំដែល មានតុល្យភាពនៃ គ្រឿងទេសម៉ារ៉ុក មុនពេលអ្នកជូតនិងដុតវា។ ពួកវាជាវិធីហៀរសំបូរណាស់ប៉ុន្តែមិនមានរសជាតិហួសប្រមាណដើម្បីរីករាយជាមួយត្រីពណ៌ស។ ពួកវាទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយអង្ករនិងបន្លែបន្ថែមទៀតឬសាឡាត់។
06 នៃ 10
សាច់មាន់ Tikka Kebabsសាច់មាន់ Tikka Kebabs ។ លោក William Reavell / Getty Images នេះជារូបមន្តប្រពៃណីជនជាតិឥណ្ឌាសម្រាប់ដុតសាច់មាន់។ អ្នកស្រុកសម្បូរបែបបានផ្តល់នូវ សុដន់មាន់ យ៉ាងច្រើន។ ដុតក្រាមទាំងនេះឱ្យក្តៅនិងលឿនហើយអ្នកនឹងមានអាហារឆ្ងាញ់។ បម្រើជាមួយអង្ករឬឈាកឃ្យូរីទានិងបន្លែ។
07 នៃ 10
សាច់មាន់ Yakitoriហាន់ / រូបភាព / រូបភាព Getty យ៉ាកានីស៊ីគឺជាប្រពៃណីបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនដែលជារឿយៗត្រូវបានបំរើដោយអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលអមដោយស្រាបៀរត្រជាក់ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ស្តាប់ទៅដូចជាការញ៉ាំអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីអាហារដុតរបស់អ្នក។
08 នៃ 10
កុលាបក្រាស Kebab ជាមួយ Pita និងទឹកជ្រលក់ Tzatzikiរូបភាព Lauri Patterson / Getty រូបមន្តសាច់ចៀមដ៏អស្ចារ្យនេះធ្វើឱ្យ សាំងវិច pita ដ៏អស្ចារ្យ ។ រក្សាកាបូបរបស់អ្នកឱ្យមានប្រវែង pita របស់អ្នកដូច្នេះអ្នកអាចរុញស្លាយចូលទៅក្នុងសាំងវិច។
09 នៃ 10
សាច់គោសាច់គោថៃD.Schmidt សម្រាប់ About.com សាច់សត្វសាច់សត្វទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ក្រោយពីដើរញ៉ាំអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការតុបតែងបែបអាស៊ី។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកគេមានរសជាតិហិរដូចជាអ្នកចង់បំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
10 នៃ 10
ផ្លែប៉ោមប៊ឺសប៊ឺកសាច់ជ្រូកEugene Mymrin / Getty Images ឆ្អឹងជំនីសាច់ជ្រូកប៊ុលចេកជាមួយនិងទឹកជ្រលក់សាច់អាំងផ្លែប៉ោមដែលពួកគេញ៉ាំ។ នេះគឺជារូបមន្តរហ័សនិងឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចរីករាយសម្រាប់ឱកាសណាមួយ។ គូវាជាមួយអង្ករនិង salad ចំហៀង slaw cole ឬបន្លែដុតសម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យ។